这也算是懒人食谱吧~ 有菜有肉有碳水主食香喷喷的豆角焖面

忙碌了一天，有时不想做一桌菜，就来个简单的豆角焖面吧。有菜有肉有碳水主食，三合一，营养应该还算均衡，算是懒人食谱吧！不光容易，还解馋好吃，来上一碗，很满足。
所需食材： 猪肉 豆角 植物油 白胡椒粉 老抽 料酒 葱 大蒜 面条 水

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看照片很不错。请问面条下锅后大概煮几分钟？大火还是小火？？最后要完全收汁吗？谢谢

看着不错，面条我喜欢硬一些

大晚上看饿了

回复 2楼solange的帖子
收不收汁完全看自己的喜好，我喜欢留一点点汤在里面。煮面的时候水漫过面条就可以了，等面条煮软汤汁收的差不多的时候即可出锅。

所以豆角的英文是什么？？？

所以豆角的英文是什么？？？
snowpenguin 发表于 2021-10-19 21:41

同问，看这图片好有食欲

回复 5楼huadajie的帖子
水要没过面条？那感觉不是焖面是煮面了