请问三年陳的陈醋放家里三年没开封是不是就变成六年陳的了？

还是过期不能用了？

你干脆再放四年变成十年陈酿算了

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我看我家red wine vinegar上写十年保质期，醋的保质期理论应该比酒还长吧。

醋理论上不能过期。

越陈越好吗

还是过期不能用了？
张国荣 发表于 2021-10-14 13:35

勾兑一下，一瓶变2瓶。。。ON AND ON

想起我小时候家里有山西人送的醋，保质期那里写的是“越陈越香”

是不是需要在特定条件下保存才算？

有的东西保质期没那么严格
醋和酒这种东西都没事吧。
话说我还有costco 买的一年陈的咸蛋黄酥呢， 闻一闻没有油耗味就继续吃了。

我看我家red wine vinegar上写十年保质期，醋的保质期理论应该比酒还长吧。
fishandtree 发表于 2021-10-14 13:57

不不不，酒过期变质了就是醋，这样就还有10年保质期······