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发面饼烙熟后发粘,是什么原因?
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最新回复:2021年10月14日 13点0分 PT
共 (3) 楼
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田
田小朵
2 年多
楼主 (北美华人网)
请教一下各位大神,为啥发面饼烙熟后感觉发粘呢? 这是为什么?因为面团比较软吗?还是什么其他原因?
猫
猫咪不吃鱼
2 年多
2 楼
没熟啊,多烙一会,小火
c
conniecook627
2 年多
3 楼
如果用手压下去不能完全回弹,可能没熟,可能面没发好,可能面粉不新鲜
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