回复 1楼QGKitchen的帖子 买有机小南瓜，日本品种的， 小米南瓜粥， 又香又糯又甜。 每年秋天必整几次！ pwwp 发表于 2021-10-13 15:39
咸蛋黄焗南瓜 然而自己不会做 SheldonCooper 发表于 2021-10-13 15:14
刚研究了一个南瓜发糕，准备周末做 lighting24 发表于 2021-10-13 21:55
每年都作南瓜糯米饼，超好吃 电 发表于 2021-10-14 00:06
有方子吗？ majia_majia_ 发表于 2021-10-14 00:08
。
南瓜 属于 最难吃的蔬菜之一吧
纯粹浪费土地
欧美国家大量种这个东西 用于浪费 和 仍垃圾堆吧
买有机小南瓜，日本品种的， 小米南瓜粥， 又香又糯又甜。 每年秋天必整几次！
刚想说日本南瓜最好吃，连皮都可以一起吃。热量还相对低，价格也便宜。
我也超爱，这属于哪里的菜啊，国内好多城市饭店都没有
南瓜发糕 蒸之前不要太湿 肯定好吃
有方子吗？
这个超级简单的，南瓜切片蒸熟，压成泥后加入适量糯米粉（面团最后不沾盆不沾手），整成一块块扁圆形沾点白芝麻，中小火两面煎。 对了，也可以加点糖，随口味决定。
或加牛奶和蜂蜜打smoothie也很好吃，天冷可以再加点肉桂粉；
或者和上糯米粉，两面拍上 芝麻做成南瓜饼，这个我喜欢批处理，一次做很多，然后放冰箱里冻起来，早晨起来就煎两个当早餐；同样也可以把南瓜换成芋头和红薯，味道也很好。
对 smoothie 很好吃的