遍地南瓜的季节 你喜欢吃什么南瓜美食和什么南瓜装饰

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楼主 (北美华人网)
遍地南瓜的季节 你喜欢吃什么南瓜美食和什么南瓜装饰。。每年都是带娃去pumpkin patch 抱几个南瓜回来装饰 然后做一些南瓜面包蛋糕面条 。。 先分享几个 我觉得很好吃的。。 南瓜吐司 每年都做 https://youtu.be/1xhWSHCo7zk 南瓜奶油浓汤 https://youtu.be/LrBgImLx2v4 南瓜蛋糕 https://youtu.be/Qm7QJKUgliY
南瓜面条 芋圆 反正只要细腻的口味都可以加上南瓜!!





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zzylj
烤南瓜就挺好吃的
pops
家里没人喜欢吃南瓜做的菜,结果买南瓜的人(娃爸)自己吃了一个月的南瓜饼当早餐。
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vwot
南瓜好吃
SheldonCooper
咸蛋黄焗南瓜 然而自己不会做
Miele

南瓜 属于 最难吃的蔬菜之一吧
纯粹浪费土地

欧美国家大量种这个东西 用于浪费 和 仍垃圾堆吧
119ppp
南瓜奶油汤,用破壁机打成细腻的口感,超级好吃~
pwwp
回复 1楼QGKitchen的帖子
买有机小南瓜,日本品种的, 小米南瓜粥, 又香又糯又甜。 每年秋天必整几次!
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买有机小南瓜,日本品种的, 小米南瓜粥, 又香又糯又甜。 每年秋天必整几次!
pwwp 发表于 2021-10-13 15:39

刚想说日本南瓜最好吃,连皮都可以一起吃。热量还相对低,价格也便宜。
小青龙
家里现在没人要吃南瓜,我也懒得费力切。只吃pumpkin spice的冰激凌蛋糕顶多。每年都只是买南瓜装饰一阵,然后提前10天到一个礼拜刻好,再放过Halloween也差不多开始烂了compost。拿来刻的大南瓜原来是可以吃的吗?好像味道比较淡。今年买的summer squash用来画画,收了点种子看能不能种。
luckylady666
咸蛋黄焗南瓜 然而自己不会做
SheldonCooper 发表于 2021-10-13 15:14

我也超爱,这属于哪里的菜啊,国内好多城市饭店都没有
proserpina
Pumpkin pie Pumpkin spice latte

MayH
南瓜饼蛮好吃的。
hrqinzi
mark 我买了Costco那个南瓜粉 难吃死了... 感觉是砸死了一个 糖厂 齁甜!
咸鱼红烧肉
除了日本南瓜可以吃吃以外,南瓜这种食物从地球上消失我也没意见
没事去逛街
我爸爸做的南瓜饼煎一下超级美味
a
abcde12345
就喜欢以前国内的蛋黄南瓜
绿苹果很健康
我喜欢吃蒸日本南瓜。
apple2april
所以楼主你分享的这些都是用做装饰用的南瓜做的吗?一直以为那种长得好看的南瓜都不好吃....
Julia1985
日本南瓜好好吃!
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lighting24
刚研究了一个南瓜发糕,准备周末做
QGKitchen
刚研究了一个南瓜发糕,准备周末做
lighting24 发表于 2021-10-13 21:55

南瓜发糕 蒸之前不要太湿 肯定好吃
每年都作南瓜糯米饼,超好吃
majia_majia_
每年都作南瓜糯米饼,超好吃
电 发表于 2021-10-14 00:06

有方子吗?
有方子吗?
majia_majia_ 发表于 2021-10-14 00:08

这个超级简单的,南瓜切片蒸熟,压成泥后加入适量糯米粉(面团最后不沾盆不沾手),整成一块块扁圆形沾点白芝麻,中小火两面煎。 对了,也可以加点糖,随口味决定。
flying_pipi
日本小南瓜很好吃的,切块了蒸熟,干吃就很好吃;
或加牛奶和蜂蜜打smoothie也很好吃,天冷可以再加点肉桂粉;
或者和上糯米粉,两面拍上 芝麻做成南瓜饼,这个我喜欢批处理,一次做很多,然后放冰箱里冻起来,早晨起来就煎两个当早餐;同样也可以把南瓜换成芋头和红薯,味道也很好。


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对 smoothie 很好吃的