老饭骨我就吐槽一点:他们能不能换个大点的厨房啊?每次看见几个人憋屈的挤一块呼吸都困难,实在难受啊!!! Sungazer 发表于 2021-10-12 09:36
我现在喜欢老饭骨,跟着做过一回饺子,是我做过最好吃的饺子 dailymail 发表于 2021-10-12 01:14
你来个Recap 说说饺子怎么做好吃 谢谢啦 aliceangle 发表于 2021-10-12 10:46
我跟着做的是三鲜馅饺子(虾肉,猪肉,韭菜,他们还用了海参我没有,我用的是买的饺子皮)。下面几个做馅儿的点比较有用: (1)有韭菜不放葱 (2)饺子馅得味重,不味重不好吃 (3)酱油打馅,现在的猪肉要少打点水,不放料酒 (4)打好馅放花生油香油 (5)韭菜什么时候包,什么时候和,不然塌了 (6)开锅煮馅,闭锅煮皮 dailymail 发表于 2021-10-12 14:06
谢谢! 酱油打陷?听起来要好多酱油啊 打陷不加水吧 aliceangle 发表于 2021-10-12 21:07
做饭博主最喜欢马蹄厨房 老饭骨总觉得看起来脏脏的 油腻 亦沫 发表于 2021-10-12 21:09
已经换了吧,最近那个是开放的厨房。 日食记和老板骨我都特别喜欢。
你来个Recap 说说饺子怎么做好吃 谢谢啦
我跟着做的是三鲜馅饺子(虾肉,猪肉,韭菜,他们还用了海参我没有,我用的是买的饺子皮)。下面几个做馅儿的点比较有用: (1)有韭菜不放葱 (2)饺子馅得味重,不味重不好吃 (3)酱油打馅,现在的猪肉要少打点水,不放料酒 (4)打好馅放花生油香油 (5)韭菜什么时候包,什么时候和,不然塌了 (6)开锅煮馅,闭锅煮皮
谢谢! 酱油打陷?听起来要好多酱油啊 打陷不加水吧
看口味,我不爱吃酱油多的。 南方那边的馅,颜色很浅的,都很鲜。
马蹄厨房,我也非常喜欢,他很多时候做非常复杂的菜,让人在家无法实现。
真能装
做饭只需要一个案板,一个水池,两个炉头。国宴也是这么做出来的
爱吃但是不会做饭不可耻,但是非要用这个那个跟烹调无关的东西来diss别人,就很无聊。
老饭骨那几个人太啰嗦了,一边做菜一边吹捧自己,做个菜能给自己吹成一朵花也是醉了,他们的菜谱还行,视频风格太难看了
现在的厨房比以前大多了