尴尬的一个问题,为什么一吃火锅就腹泻呢?

CindyChen93
楼主 (北美华人网)
食物不存在什么不干净,夹生,只是每次蘸酱都喜欢调成香辣款加很多香菜蒜末等等,到底是什么原因呢?
l
lunchmm
吃的太杂了 减少样数和少辣
pop
可能平时你吃的油水少,偶尔吃火锅一下子高油脂你的肠胃不适
thymesu
有人油水一重就腹泻,这个还遗传。
Leike
看你火锅用的什么料啦,添加剂太多吃不消,有些辣用的辣椒精做的吃了也容易腹泻
65F
进来看答案,火锅爱好者+1
xiaoxiongaimama
经常吃没事,但是很久不吃一次的话,我也会拉。
DannyCL
如果是麻辣火锅的话 好一点的火锅料用牛油,差一点的用石蜡,都会引起腹泻 尽量买牛油的,石蜡对身体不好 腹泻就当清肠胃吧
ocmom
我是吃自己家的火锅没问题,但去过几次餐馆,比如小肥羊,回来就肚子咕咕。。个人有限的samples, 觉得是餐馆的底料/肉质的问题。仅供参考。。
s
sundra_shi
店里的比家里的油很多倍,容易腹泻。
happyyouni
看你火锅用的什么料啦,添加剂太多吃不消,有些辣用的辣椒精做的吃了也容易腹泻

Leike 发表于 2021-10-10 21:48

辣椒精是腹泻的罪魁祸首。很多时候,如果自己用新鲜辣椒做菜,很辣也不腹泻。但是在饭馆,稍微吃一点,回来就不行了。
华!
经常吃没事,偶尔吃一下会的
ccheetos
分人,我就从来不会
bluesunrise
有遗传的因素, 不止火锅, 还有的人对burger 里面的油腹泻, 比如我
湫湫
年纪上去了,肠胃对辣椒毒敏感了。
aawendy
握爪,我也是一吃火锅就拉肚子,回国只要去餐馆吃饭也必拉肚子。。。。。。进来看答案
ellenissia
你的肠子受到太多刺激,很不开心,没有心情慢慢吸收营养和水分,只想快点把它们排出去
topmost
我个人经验,年龄大了,消化系统受不了辣
DannyCL
除了火锅料,另外一种原因 有一种腹泻叫做脂肪性腹泻 短时间内摄入脂肪太多(例如火锅的肉类) 肠胃负担太重 会引起脂肪消化不良性腹泻 相信我,我是北京协和医学院临床医学系毕业
宫迷
有这么一种说法:外面的火锅/火锅底料有添加剂,肠胃对其(如辣椒素)过敏导致腹泻。如果自己在家用辣椒炒制火锅底料反而不会腹泻。
裴夫人
你的肠子受到太多刺激,很不开心,没有心情慢慢吸收营养和水分,只想快点把它们排出去
ellenissia 发表于 2021-10-10 22:03

最佳答案,原来肠子也有闹脾气的时候,需要哄一哄
ellenissia
除了火锅料,另外一种原因 有一种腹泻叫做脂肪性腹泻 短时间内摄入脂肪太多(例如火锅的肉类) 肠胃负担太重 会引起脂肪消化不良性腹泻 相信我,我是北京协和医学院临床医学系毕业
DannyCL 发表于 2021-10-10 22:05

莆田系医院 知名主治
Tigerlily1014
我每次热的油的加上喝冷饮,马上就拉肚子,屡试不爽
TearsonlYone
很久才吃一次,我也会
ocmom
除了火锅料,另外一种原因 有一种腹泻叫做脂肪性腹泻 短时间内摄入脂肪太多(例如火锅的肉类) 肠胃负担太重 会引起脂肪消化不良性腹泻 相信我,我是北京协和医学院临床医学系毕业
DannyCL 发表于 2021-10-10 22:05

高考恢复后的第一批赤脚医生,你好👋
谢谢你的建议。
DannyCL
高考恢复后的第一批赤脚医生,你好👋
谢谢你的建议。
ocmom 发表于 2021-10-10 22:12

不用客气,英雄莫问出处,医生莫问哪毕业, LOL
dingdang008
感觉是东西太多,某两种或者几种混在一起食物中毒
k.hao
我是吃自己家的火锅没问题,但去过几次餐馆,比如小肥羊,回来就肚子咕咕。。个人有限的samples, 觉得是餐馆的底料/肉质的问题。仅供参考。。
ocmom 发表于 2021-10-10 21:54

基本上同感。
tbaobao
我吃辣或者喝牛奶都容易腹泻,这个和个人的肠功能相关。
ashesofrose
我和楼主一模一样的问题,在家吃火锅自己做汤底没有任何问题,吃那种特别辣的青辣椒炒鸡蛋也可以。就是去外面店里吃火锅享受不了。还有中超里卖的一些平装辣椒酱。肯定那些油脂有些不健康的东西。
h
hope20111
有一样的问题。不只是火锅店,中餐馆除了粤菜其他菜馆吃了都是要拉肚子的
南开阿飞
除了火锅料,另外一种原因 有一种腹泻叫做脂肪性腹泻 短时间内摄入脂肪太多(例如火锅的肉类) 肠胃负担太重 会引起脂肪消化不良性腹泻 相信我,我是北京协和医学院临床医学系毕业
DannyCL 发表于 2021-10-10 22:05

大师,怎么治呢。。。
DannyCL
大师,怎么治呢。。。
南开阿飞 发表于 2021-10-10 23:01

没药治,减少摄入脂肪
南开阿飞
没药治,减少摄入脂肪
DannyCL 发表于 2021-10-10 23:02

拜谢大师。。。。
CindyChen93
没药治,减少摄入脂肪
DannyCL 发表于 2021-10-10 23:02

一般就爱吃豆腐,鸭掌,各种蔬菜,藕片,瘦牛肉,绿豆宽粉,不吃鱼丸肥牛之类,如何解?谢谢你!
DannyCL
一般就爱吃豆腐,鸭掌,各种蔬菜,藕片,瘦牛肉,绿豆宽粉,不吃鱼丸肥牛之类,如何解?谢谢你!
CindyChen93 发表于 2021-10-10 23:08

别再问了,再问大师要露馅了.......... 言归正传,脂肪摄取量过多会引起腹泻是真的 我以前发现我吃完涮羊肉必腹泻,就去网上查了一下资料 至于你的情况,我就真的不知道原因了 你火锅料用的是什么?
i
isabel
平常不太吃辣的话,太辣的火锅也容易腹泻
CindyChen93
我是吃自己家的火锅没问题,但去过几次餐馆,比如小肥羊,回来就肚子咕咕。。个人有限的samples, 觉得是餐馆的底料/肉质的问题。仅供参考。。
ocmom 发表于 2021-10-10 21:54

我经常还在回来的路上就肚子咕咕咕了,吃过刘一手,海底捞,老蓉城火锅等等,在家自制(购买的火锅底料)都是这样,无一例外
DannyCL
我经常还在回来的路上就肚子咕咕咕了,吃过刘一手,海底捞,老蓉城火锅等等,在家自制(购买的火锅底料)都是这样,无一例外
CindyChen93 发表于 2021-10-10 23:11

你这都是辣火锅,辣火锅好一点的用牛油,差一点的用石蜡 再加上辣椒的刺激 肠胃不习惯,都会引起腹泻的
陈北
在家吃火锅的也会腹泻,都没有用底料,看楼上说的估计就是脂肪摄入过量了
ocmom
你这都是辣火锅,辣火锅好一点的用牛油,差一点的用石蜡 再加上辣椒的刺激 肠胃不习惯,都会引起腹泻的
DannyCL 发表于 2021-10-10 23:14

赤脚医生还是有料的,佩服佩服!
DannyCL
赤脚医生还是有料的,佩服佩服!
ocmom 发表于 2021-10-10 23:18

LOL,怕死是原动力 发现有啥不对劲的 就去问为什么,找原因
ocmom
LOL,怕死是原动力 发现有啥不对劲的 就去问为什么,找原因
DannyCL 发表于 2021-10-10 23:21

从小也是读十万个为什么长大的?😂
慧慧妈妈在洛杉矶
可能平常吃的油比较少,偶尔吃的多,受不了。
DannyCL
从小也是读十万个为什么长大的?😂
ocmom 发表于 2021-10-10 23:23

当然读过,但基本忘光了 主要的动力还是来自于怕死 问题知道原因了,就会放心一些 我很坦诚滴,LOL
我还有冷荨麻疹,也是自己诊断出来的 我以前经常经过超市的冰冻柜的时候 发现自己身上会有针扎的痒的感觉 然后就会起小疙瘩 后来我就去找为什么 医学书上的结论就是,这叫冷荨麻疹 大部分都原因未明,极小部分的原因是血液病 我怕死,就去找血液肿瘤科的医生看 结果去了以后,被医生赶回家 医生说,注意保暖,少胡思乱想,LOL
a
annnna
我是吃自己家的火锅没问题,但去过几次餐馆,比如小肥羊,回来就肚子咕咕。。个人有限的samples, 觉得是餐馆的底料/肉质的问题。仅供参考。。
ocmom 发表于 2021-10-10 21:54

我是在外面吃从不腹泻 在家吃火锅大概率要腹泻 这又是为啥呢。。。
.岸.
换个牌子的底料试试,以前老买的一个牌子忘了是什么了,一吃就腹泻,后来没货了买了别的就没事了
yimiyangguang
你不用买来的底料,自己做火锅汤底试试? 可能你对底料中某种配料不适。 我吃川菜,特别那种配料很多的菜会拉肚子,不同餐馆都会,我猜应该是某种配料跟我的肠胃不合适。
ellenissia
当然读过,但基本忘光了 主要的动力还是来自于怕死 问题知道原因了,就会放心一些 我很坦诚滴,LOL
我还有冷荨麻疹,也是自己诊断出来的 我以前经常经过超市的冰冻柜的时候 发现自己身上会有针扎的痒的感觉 然后就会起小疙瘩 后来我就去找为什么 医学书上的结论就是,这叫冷荨麻疹 大部分都原因未明,极小部分的原因是血液病 我怕死,就去找血液肿瘤科的医生看 结果去了以后,被医生赶回家 医生说,注意保暖,少胡思乱想,LOL
DannyCL 发表于 2021-10-10 23:29

后来,你潜心专研医书,融会贯通中西医,成功地让自己确诊为血液病?
DannyCL
后来,你潜心专研医书,融会贯通中西医,成功地让自己确诊为血液病?
ellenissia 发表于 2021-10-11 00:10

没有,医生让我滚回家,我就滚回家了 我当时20多岁,听医生的话 冷荨麻疹一直跟着我 不过现在的发作,好象没有以前那么频繁了
随意chat
不常吃的辣加油就是会拉的
cydblu
除了火锅料,另外一种原因 有一种腹泻叫做脂肪性腹泻 短时间内摄入脂肪太多(例如火锅的肉类) 肠胃负担太重 会引起脂肪消化不良性腹泻 相信我,我是北京协和医学院临床医学系毕业
DannyCL 发表于 2021-10-10 22:05

你的身份好多。。。
MissWW
也有可能里边掺了矿物油,不会吸收降解,导致腹泻。
四处停停走走
楼主,你的脾胃虚寒很严重了。我之前有一段时间也是这样,后来调理好了,办法有艾灸养生等等,以及不吃冷饮(尤其是三伏天)
四处停停走走
我是在外面吃从不腹泻 在家吃火锅大概率要腹泻 这又是为啥呢。。。
annnna 发表于 2021-10-10 23:37

发现这楼里这种症状的人真的不少。大家平常空调房呆着,冷饮吃着,辛辣油腻不忌,其实很容易导致脾胃出问题的。看我前贴自己调理的过程,不难治,需要一年半载的调养吧。
西风凉
我也是,每次吃火锅,回家都要拉肚子,还有吃韩国烤肉也是。可能我平时吃的东西都很清淡,少油,油水吃太少了吧。
四处停停走走
过敏什么的原因可能有,但应该不是主因,因为很多人是以前没有问题,渐渐发现腹泻这个问题。更有可能的还是现代人的生活方式导致的体质改变。健壮的脾胃是可以禁得住很多刺激的,无论是油还是辣,所以还是要从改变脾胃功能入手。
yanfeifei
辣和油多是罪魁祸首。记得N年前在国内第一次去重庆玩儿,吃完火锅一晚上没消停.....
小青龙
我如果有这种情况的话,一定是因为吃得太杂太快。
xiaohongchen
可能是肠胃对调料中的某一种不适应,多吃几次没准句好了。我以前一吃咖喱就拉肚子,但是又很喜欢吃,于是出门不敢吃,但是在家照吃不误。吃的次数多了,现在居然没事了。
anw
食物不存在什么不干净,夹生,只是每次蘸酱都喜欢调成香辣款加很多香菜蒜末等等,到底是什么原因呢?
CindyChen93 发表于 2021-10-10 21:36

又可以吃又可以减肥,双赢
Xinwenhuajie14
我是每次吃小肥羊和海底捞必定闹肚子,无论哪家店,尝试多次之后彻底放弃了。怀疑是对汤底的某种原料不耐。
Sherlock2020
这是肠胃的保护机制 说明体制不适合这类食物或里面的某种成分。千万别强求吃

sinzh
我吃辣一般就会拉肚子。。。
Pleck
太辣的缘故
emmajwan
可能平时你吃的油水少,偶尔吃火锅一下子高油脂你的肠胃不适
pop 发表于 2021-10-10 21:38

就是俗称的’滑肠‘
nodeer2021
除了火锅料,另外一种原因 有一种腹泻叫做脂肪性腹泻 短时间内摄入脂肪太多(例如火锅的肉类) 肠胃负担太重 会引起脂肪消化不良性腹泻 相信我,我是北京协和医学院临床医学系毕业
DannyCL 发表于 2021-10-10 22:05

你不是北师大中文系毕业的吗?怎么又变成协和临床了?
deann
很多人很久不吃辣了,再吃就会腹泻。
Vlj
你的肠胃可能不耐受一些东西,高脂肪、辣味、高蛋白,一样一样排除,多试试不同组合
eve2ada
我记得我们两个人当时在成都玩了几天,几乎每天早上都要拉肚子,感觉是肠胃适应不了太辣的食物?
DannyCL
你不是北师大中文系毕业的吗?怎么又变成协和临床了?
nodeer2021 发表于 2021-10-11 19:10

我是变系龙~
清月随风
我是变系龙~
DannyCL 发表于 2021-10-11 20:16

就是!他到底有多少个学位呢?😲
shuaidou
换一种火锅底料试试?估计是底料里的辣椒造成的。
DannyCL
就是!他到底有多少个学位呢?😲
清月随风 发表于 2021-10-11 20:22

正在考虑再读一个master, 不知道选CS好,还是DS好 CS难,还是DS难?我想转码,但我怕CS的太难了~ 如果中文系本科,硕士CS,40+,还有希望转码嘛?
清月随风
正在考虑再读一个master, 不知道选CS好,还是DS好 CS难,还是DS难?我想转码,但我怕CS的太难了~ 如果中文系本科,硕士CS,40+,还有希望转码嘛?
DannyCL 发表于 2021-10-11 20:30

CS ?DS ?我怎么听着像打游戏呢!😂😂😂
ellenissia
正在考虑再读一个master, 不知道选CS好,还是DS好 CS难,还是DS难?我想转码,但我怕CS的太难了~ 如果中文系本科,硕士CS,40+,还有希望转码嘛?
DannyCL 发表于 2021-10-11 20:30

推荐:蓝翔技校挖掘机专业
DannyCL
CS ?DS ?我怎么听着像打游戏呢!😂😂😂
清月随风 发表于 2021-10-11 20:39

都是从本版学的,看美女们互亮学历的时候学的 按我的理解 CS = Computer Science DS = Data Science
DannyCL
推荐:蓝翔技校挖掘机专业
ellenissia 发表于 2021-10-11 20:41

你一天到晚和我虾导弹好多次了~ 幸亏我脾气好~~LOL
清月随风
你一天到晚和我虾导弹好多次了~ 幸亏我脾气好~~LOL
DannyCL 发表于 2021-10-11 20:48

还别说说真的,你的脾气真的好!从来就是打不还手骂不还口,非常适合在华人混,我就不行!听不惯黑白颠倒是非不分的说辞。
miaommiaomm
我也是,不光是火锅,还有辣的,都会拉肚子。就是当天晚一点有点拉肚子但是不厉害。 我猜就是肠胃不适应。
DannyCL
还别说说真的,你的脾气真的好!从来就是打不还手骂不还口,非常适合在华人混,我就不行!听不惯黑白颠倒是非不分的说辞。
清月随风 发表于 2021-10-11 20:56

道理很简单啊~ 我能说服我妈嘛?不能 我能说服我老婆嘛?不能 我连我妈,我老婆都说服不了,我怎么可能说服一个不认识的人? 重点,我不认识,别让不认识的人影响了自己的心情,否则,你就吃亏了 别和负面的人和事物纠缠,想通了就好了,LOL
对了,为免误会,声明一下 我不是说kitty2, kitty2是我朋友,她不负面,你可以多多和她纠缠,哈哈