【奶香泡泡面包，奶香浓郁，松软细腻】

大受欢迎的奶香泡泡面包:-)

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食材： - 80克（1/3杯）温牛奶 - 3克（1茶匙）干酵母 - 200克（1.5杯）高筋粉 - 1只鸡蛋（50克蛋液，不含壳） - 18克（3汤匙）无糖奶粉 - 25克（2汤匙）细砂糖 - 2克（1/3茶匙）盐 - 28克（2汤匙）软化无盐黄油
制作要点： 1. 揉成光滑面团后温暖处发酵至两倍大
2. 分割成不均匀小块
3. 简单整形法：用手掌滚圆，二次醒发
4. 340华氏度烤15分钟
5. 刷黄油，让泡泡亮起来，享用^o^
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看起来挺简单，我去试一下

看起来挺简单，我去试一下
mermaidyuu 发表于 2021-10-09 14:40

是哒，简单有趣的整形方法👍

黑芝麻 模 USA的 小号 ？