日式味增三文鱼，只需要两分钟准备，简单清爽又入味 【视频+图文】

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https://www.youtube.com/embed/Y08rFw2g6ck
最近是纽约上州三文鱼洄游的季节，刚刚去钓了几条大的king salmon，可以吃上一阵子了，各种做法轮番来一遍，今天就先做个清爽入味的味增三文鱼，简单好吃，带饭也方便。
材料： 三文鱼：450g
腌料: 白味增: 2 Tbsp 清酒: 1Tbsp 味淋: 1 Tbsp 酱油: 1 Tbsp 芝麻油: 1 Tsp
少许白芝麻和葱花作为最后装饰
做法 1）三文鱼清洗干净后用纸巾擦干水分 2）把所有调料混合好 3）把三文鱼和调料都倒入密封袋中，按摩一下后放入冰箱隔夜腌制 4）第二天，把三文鱼放到烤盘上，去掉额外的腌料避免烤焦，用烤箱broil功能烤12分钟 5）烤出的三文鱼清爽入味好吃。
感谢大家来访支持！

谢谢分享 一直搞不懂味淋是个什么东西？

谢谢分享 一直搞不懂味淋是个什么东西？
Gongyong 发表于 2021-10-04 19:51

是一种日式甜米酒

不是又要隔夜又要烤12分钟吗？两分钟是哪部分？

不是又要隔夜又要烤12分钟吗？两分钟是哪部分？
imniz 发表于 2021-10-04 20:41

准备部分，就是腌制部分，其他的不需要操作，等就可以啦

准备部分，就是腌制部分，其他的不需要操作，等就可以啦
fiona_fiona 发表于 2021-10-04 20:55

谢谢分享

谢谢分享

imniz 发表于 2021-10-04 21:18

不客气，谢谢你喜欢💕

看着好吃 你的饭里加了什么呀？

回复 8楼diandian1119的帖子
看着像quinoa. Costco有卖。

回复 8楼diandian1119的帖子
看着像quinoa. Costco有卖。
Breezee 发表于 2021-10-05 00:57

对的：）

Boil 相对于多少度？

Boil 相对于多少度？
majia_majia_ 发表于 2021-10-05 10:23

broil大概是500到550华氏度