给大家看一个马勃

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wdong
楼主 (北美华人网)
Giant puffball.
生的,就跟一个皮球似的,有橡胶的弹性感,香味也有点橡胶味。

去皮切片,跟白面馒头特别像。

煎好了和豆腐特别像,有蘑菇的鲜味。
s
style123
吃到嘴里啥味啊?好吃吗?
天天周末
这个挺常见的,而且不会搞错,但我也沒试过。 好像野菇排行榜上不算特别靠前?
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youdai
居然是一种蘑菇
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wdong
淡淡的是一种独特的蘑菇的鲜味,和一般吃的白蘑菇有点像,外加一点独特的香味。主要是像楼上说的,不会搞错。
痘痘猪
这玩意不好吃吧
y
youdai
这个挺常见的,而且不会搞错,但我也沒试过。 好像野菇排行榜上不算特别靠前?
天天周末 发表于 2021-10-03 20:36

很常见?超市里面从没有看到过
c
casperduo
puffball属于能吃但不好吃,一股子泥土味
l
luckyluck
自己采的吗?
H
Hesterhql
豆腐的味道
s
sioc
居然是蘑菇
y
yanle
没见过这种蘑菇。