除了供应链，还有个很重要的因素，就是牛排的消费人群的平均财富在疫情这两年大大增长。吃牛排的人有钱了，自然牛排的价格就水涨船高。就算没有供应链费用上涨这档子事，牛排的价格恐怕也还是会涨 牛排的主要消费群体就是上中产。美国的穷人很少舍得买那种十几刀一磅的牛排，四五刀一磅的那种牛肉恐怕都嫌贵，他们的日常肉食一般就是以鸡肉为主。Aldi的那种冷冻的十几磅一大塑料袋的大鸡腿就是美国中下层人民的最爱。我来美国之前，根据媒体塑造的刻板印象，以为美国人都是整天吃牛肉牛排。后来来了美国之后才慢慢注意到，至少收入中位线以下的那部分美国人（也就是一半的美国人口）根本舍不得经常买牛肉吃（麦当劳汉堡里那点牛肉饼不算），更别说那种贵的牛排 看看版上花样繁多的钱坑，节节攀升的贫困线，还有类似于“疫情对我们华人中产是好的不能再好的好事，因为资产价格大涨，真的盼望疫情永远不结束”这样的言论，就应该知道牛排价格暴涨并不是什么意料之外的事，谁让发财的人那么多呢？ 华人超市的东西涨价涨的凶，恐怕也有类似的因素，毕竟消费群体也都是华人。 苗宝宝 发表于 2021-09-27 22:18
胡说八道 warmwinter 发表于 2021-09-27 22:24
美国从来没有穷人吃不起牛肉一说。一直以来，美国社会体系以相对公平著称，显著标志就是穷人跟除了巨富外的富人，也就是穷人跟中上产，其实吃的，用的，住的，出门飞机，汽车是有差异的，但总体差不了太多，上到公司老总，下到给你家打扫后院，给你送货的，工厂搬轮胎的普通人，大家都能相对公平的，体面的活着。。 你这一出手，就否定了美国立国以来几百年的东西。还用最便宜的，美国拥有最多的，生产力最强的农业，食物开涮。按你的说法，50%的人就不配体面的活着，不知道你是无知，还是为了洗地什么的别的心思。 mindstorm 发表于 2021-09-27 22:28
我们家附近的超市牛排没有涨价，lz又如何解释呢？又不是只有Costco一家卖牛排 落地无声 发表于 2021-09-27 22:28
我的观察也许和你的认知不一样，但并不像你想的那样有什么不可告人的别有用心，也不存在什么否定美国的立国根本这样的问题，这些大帽子还是你留着自己戴吧 你可以认为楼主胡说八道，但小学数学总会吧，你就自己算算挣minimum wage的美国人干一天活的工资才够买几斤牛肉吧。就算别的花销都事零，挣的钱光买牛肉吃，才够买多少？ 鸡腿几毛钱一斤，隔壁说的那种18.99的牛排，一斤牛排的钱能买二十斤鸡腿，当然你可能觉得省的这点钱不算钱，但对低收入美国人来说，这能不算钱吗 苗宝宝 发表于 2021-09-27 22:32
穷人来说一下。确实吃不起牛排了。10刀还能接受。20刀是实在接受不了。我们家已经改吃5-6刀一磅的牛肉了。红烧土豆或者炒牛肉丝。味道也还行。 纸醉金迷 发表于 2021-09-27 22:32
病毒，印钱，通胀，还有整个社会分配体系病了。然而你的意思就是普通人今年突然开始吃不起牛肉，就是因为他们赚的少，是应当的。 人在做，天在看。一切都有因果。 mindstorm 发表于 2021-09-27 22:36
十几年前刚来美国的时候，最便宜的牛肉是2刀一磅。 纸醉金迷 发表于 2021-09-27 22:33
看看普通工人小时多少钱，涨了几倍？明明社会问题。 其实自从苏联倒台后，除了资本家以外的所有人，收入都减少，只是越是收入少的，减少的越是多而已。 mindstorm 发表于 2021-09-27 22:39
破罐子破摔直接吃菲力了，以前六七块钱的垃圾牛排现在也涨到十四五块，菲力以前二十三现在二十八，涨价幅度反而小。 bearwiscon 发表于 2021-09-28 17:21
牛排的主要消费群体就是上中产。美国的穷人很少舍得买那种十几刀一磅的牛排，四五刀一磅的那种牛肉恐怕都嫌贵，他们的日常肉食一般就是以鸡肉为主。Aldi的那种冷冻的十几磅一大塑料袋的大鸡腿就是美国中下层人民的最爱。我来美国之前，根据媒体塑造的刻板印象，以为美国人都是整天吃牛肉牛排。后来来了美国之后才慢慢注意到，至少收入中位线以下的那部分美国人（也就是一半的美国人口）根本舍不得经常买牛肉吃（麦当劳汉堡里那点牛肉饼不算），更别说那种贵的牛排
看看版上花样繁多的钱坑，节节攀升的贫困线，还有类似于“疫情对我们华人中产是好的不能再好的好事，因为资产价格大涨，真的盼望疫情永远不结束”这样的言论，就应该知道牛排价格暴涨并不是什么意料之外的事，谁让发财的人那么多呢？
华人超市的东西涨价涨的凶，恐怕也有类似的因素，毕竟消费群体也都是华人。
最后，一点感想：这个版上有些人，不知道是在国内中小学语文没学好，还是就是听不懂人话，别人发个帖子说个事，他们看了就能生生从里面解读出发帖人根本就没有的意思，或者莫名其妙的理解成完全相反的意思，然后就开始乱喷，自己树个靶子自己打。这一点我是知道的，所以发帖说事的时候尽量注意写的清楚，不引起歧义，但还是不行。有时候一些词语，我都不辞辛苦的加上双引号，但还是没有卵用。说句不中听的，有些华人父母恐怕比他们的孩子更需要去中文学校学中文
美国从来没有穷人吃不起牛肉一说。一直以来，美国社会体系以相对公平著称，显著标志就是穷人跟除了巨富外的富人，也就是穷人跟中上产，其实吃的，用的，住的，出门飞机，汽车是有差异的，但总体差不了太多，上到公司老总，下到给你家打扫后院，给你送货的，工厂搬轮胎的普通人，大家都能相对公平的，体面的活着。。
你这一出手，就否定了美国立国以来几百年的东西。还用最便宜的，美国拥有最多的，生产力最强的农业，食物开涮。按你的说法，50%的人就不配体面的活着，不知道你是无知，还是为了洗地什么的别的心思。
给你点赞。我最近不想骂人，但这个LZ的穷人不配吃牛肉的洗地，实在是过分了。
我的观察也许和你的认知不一样，但并不像你想的那样有什么不可告人的别有用心，也不存在什么否定美国的立国根本这样的问题，这些大帽子还是你留着自己戴吧
你可以认为楼主胡说八道，但小学数学总会吧，你就自己算算挣minimum wage的美国人干一天活的工资才够买几斤牛肉吧。就算别的花销都事零，挣的钱光买牛肉吃，才够买多少？
鸡腿几毛钱一斤，隔壁说的那种18.99的牛排，一斤牛排的钱能买二十斤鸡腿，当然你可能觉得省的这点钱不算钱，但对低收入美国人来说，这能不算钱吗
因为huaren去coatco多啊 fb l8都去 年入涨了一番，Costco小哥能不涨么？
病毒，印钱，通胀，还有整个社会分配体系病了。然而你的意思就是普通人今年突然开始吃不起牛肉，就是因为他们赚的少，是应当的。
人在做，天在看。一切都有因果。
红烧牛肉或炒牛肉本来不就买那种便宜的牛肉就行吗，买贵的也是白瞎
版上看到有人说必须要买那种贵的ribeye切片切丝按中式做法做才好吃，我觉得挺无语的，毫无意义的糟蹋东西
我那句话说他们应当的了？
人在做天在看这种话，还是留着送给你自己吧
看看普通工人小时多少钱，涨了几倍？明明社会问题。
其实自从苏联倒台后，除了资本家以外的所有人，收入都减少，只是越是收入少的，减少的越是多而已。
就是这样的，我发帖的意思也是指出美国中下层民众的生活不易，结果却被一些人看了解读成我鄙视穷人诅咒他们不配吃牛肉，真是无语了
不过我不知道不爱吃是不是阿q。也许等我有钱了我又爱吃了。
诶，我上个月买过sirloin， 好像就6-7块。
说实话，这些蓝领普通人年收入很多不比“中产”低。。。人家的收入方方面面的。
另外， 说起来食物链的鄙视环， 好像上届总统最爱吃汉堡
加拿大最便宜的牛肉都是十几刀一磅，贵的三四十刀一磅。 美国东西那么便宜吗？
2刀也太贵了。 LOL 我刚来的时候 带T骨的炖肉 66c 77c 一路涨到99c， 2000年粮食涨价， 就再回不到一块以下了。