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【南瓜芝麻团/麻球】不开裂不回缩,外酥内糯透着南瓜香,超好吃 (图文+视频)
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最新回复:2021年9月26日 10点14分 PT
共 (6) 楼
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糖
糖粒儿
2 年多
楼主 (北美华人网)
立秋以后,到了南瓜丰收的季节,今天就来和大家分享【南瓜麻球/麻团】的做法,外皮酥脆,内心甜甜糯糯的,无论是做为餐后小甜点,还是追剧小零食都很不错,而且吃起来是满满的儿时味道,关键是做法也很简单,分享给大家。
系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/1iTj9cCU0Hc
所需原料: 去皮南瓜300克,糯米粉250克左右,白糖30~50克,白芝麻、清水少许
制做方法划重点: 一、南瓜去皮去籽,切片后上笼蒸软,碾成南瓜泥,加入糯米粉和成偏软光滑糯米团,分成均等小面剂搓搓圆
二、将圆球面剂裹上白芝麻,下入油锅小火慢炸、轻压至表面金黄胀大,捞出控油即食
成品特点: 表皮酥香,内部甜甜糯糯的透着南瓜香,超好吃!
谢谢收看,欢迎订阅、点赞、分享!感谢你的支持。
y
yuanxue
2 年多
2 楼
哈,这个最喜欢了!存了
d
dannyjer
2 年多
3 楼
谢谢分享!看着不错。
s
sunlight99
2 年多
4 楼
看起来好吃😋
糖
糖粒儿
2 年多
5 楼
回复
2楼yuanxue的帖子
好开心你的喜欢和支持!
糖
糖粒儿
2 年多
6 楼
回复
3楼dannyjer的帖子
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https://www.youtube.com/embed/1iTj9cCU0Hc 所需原料: 去皮南瓜300克,糯米粉250克左右,白糖30~50克,白芝麻、清水少许 制做方法划重点: 一、南瓜去皮去籽,切片后上笼蒸软,碾成南瓜泥,加入糯米粉和成偏软光滑糯米团,分成均等小面剂搓搓圆
二、将圆球面剂裹上白芝麻,下入油锅小火慢炸、轻压至表面金黄胀大,捞出控油即食
成品特点: 表皮酥香,内部甜甜糯糯的透着南瓜香,超好吃!
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