关于砍树，灌木，和院子规划

我家是在小区的主路和岔路的交叉路口----丁字路口，后院朝南，左面挨着小区主路，前面是一条小岔路，里面有几家，右面是邻居。前院和后院各有一棵大树，基本跟房子二楼一样高，后院和左侧还有几棵到二楼窗户高的树，包括一棵梨树（这个有点烦，老是掉地上一些，然后招很多虫子蚂蚁之类的，割草之前得先清理一下，树上没掉的倒是也很多，但好像大多颜色有些发黑，不知道是不是长虫子了）前院离房子不远还有一棵松树（特意提出来是看有人说松树对草地很不好）也有二楼窗户高了，还有一些一楼高的各种小树，围着墙边还有些灌木。
我自己想后院是不是能种点菜，以前没种过是不是得做好计划，万一种不好后院会很难看，怎么补救？
除了后院想种菜，前院和左侧我想就弄草地省事，但这样是不是隐私方面不太好？围着房子的灌木怎么处置？这些都有一阵子没打理了，感觉一个，长的不好，一个太高，根茎都很粗，叶子又枯。
最后砍树的话，是不是得申请？找什么部门？树根不弄出来有什么坏处吗？砍树也有部分考虑是对房子结构不好，树根不弄干净在地里还长吗？砍了树院子里看着千疮百孔的，什么时间砍合适？冬天？春天？
院子里很多地方有mulch，要铺草坪的话，要把mulch先清理走再撒草籽吗？
问题好多，希望看到大家建议

问题很专业，要请tree service的人来评估才能回答你啊

等高人回答.~~

几个小建议： 多在小区转转，看看邻居们是怎么弄的。本地植物的生长情况更有参考价值。 灌木肯定需要定期修剪，要不看起来就是乱糟糟的。松树如果不砍，可以围起来一圈，圈内mulch，圈外的草不太受影响。 如果是新搬的房子，最好等一段时间，观察一下再改变格局。也可以考虑上张图网友更容易给意见。

树根可以让砍树公司磨掉，然后上面可以直接种草。菜地改成种草也很方便。Mulch要移走，种草需要是三寸的土，松好。松树根浅，看离你的房子的距离，和树的大小和健康，才知道伤不伤地基，会不会砸到房子。松树会分泌一种东西，抑制附近的其他植物生长。应该是根据你们的具体情况决定砍不砍树。灌木可以移到草地最外面啊，如果阳光和其他条件都适合的话，但是有的灌木不适合移植，所以最好先查好。你提到的这些，就是我去年和今年在干的事情。我觉得根据你们自己的习惯，然后考虑到割草什么的维护方便，大致设计一下比较好。砍树我觉得秋天比较好，因为涉及到有一些植物挡路，需要暂时移走，秋天或者初冬，是它们休眠的时候。而且秋天砍了树，也可以接下来准备附近的地，第二年春天就可以种东西了。