香肠和火腿肠是不同的东西吧?哪个更健康一点?

eaterlin
楼主 (北美华人网)
香肠是不是更健康?
Cumberbitch
自家纯肉灌的香肠更健康一些
m
majiaamajia
没法比吧。香肠含油脂太多,火腿肠含碳水多。火腿肠含亚硝酸盐,新鲜香肠不含亚硝酸盐
pwwp
回复 1楼eaterlin的帖子
都不健康, 前几天看到一个医学文章算得好吓人,吃一根热狗,基本上少活X分钟。都给你算出来了。
eaterlin
没法比吧。香肠含油脂太多,火腿肠含碳水多。火腿肠含亚硝酸盐,新鲜香肠不含亚硝酸盐
majiaamajia 发表于 2021-09-20 15:18

为什么会有亚硝酸盐?防腐保鲜吗?
believeicanfly
都不健康
曾经拜访过一个在肉联厂工作的阿姨,她说自打她在那工作就再也不吃香肠了。因为香肠里面的调料多,能盖住味道,所以有时候有点味道的肉就都放到香肠里面了。
纽约凤姐

西班牙的 香肠 很好吃啊
fun2013
都不健康吧
steve888
都是“一类致癌物”
纽约凤姐

西班牙的比较好吃

明天去买西班牙的香肠