西班牙欧姆蛋成功出炉,其实就是土豆洋葱鸡蛋饼

taoye99
楼主 (北美华人网)
注意事项: 1. 土豆是这道菜中最难熟透的食材,尽量切得小一些 2. 最上层的蔬菜最后放入,否则会因为高温熏蒸而变色
原材料: 鸡蛋 4个 水 1杯 芦笋 50g 红灯笼椒 50g 洋葱 1/4 香肠 1根 土豆 200g 盐 1/2茶匙 胡椒 1/2茶匙 食用油 2汤匙
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sansan4101
回复 1楼taoye99的帖子
一个西班牙的朋友说过,她会先用微波炉把土豆加工一下
sunlight99
👍👍
新的明天
看着很不错