有木有和我一样吃饭的时候喜欢汤汤水水的?

Night.Owl
楼主 (北美华人网)
不喜欢美国的那些糊糊状的”Soup”, 我喜欢中式的汤汤水水,倒不是顿顿饭都要有汤,但有汤的时候,我吃的特顺。
番茄蛋汤,青菜蛋汤,紫菜蛋花汤,这类,都是很容易做的汤。
复杂一点的,萝卜排骨汤,炖鸡汤,鲜到掉眉毛的腌笃鲜,等等。
夏天的时候喝完汤一身汗,我也不在乎。😆
kajinhabaka
嘌呤大王
happyjune
我,番茄蛋汤就行
titicaca
冬天喜欢,夏天觉得不够清爽
没事去逛街
我,吃饭不用菜,有汤就行,可惜很容易胖呀,汤糖躺烫我占3样
Sherlock2020
每天必煲汤
TeresaD
我也是,汤和粥都喜欢水多的那种,一年四季都喜欢,就是有点担心这种太烫的吃多了不好
pink_rabbit
我正好相反 特别不喜欢喝汤。我觉得喝汤了根本吃不饱啊 😂过一会又饿了
zhengxumaomao
我也喜欢汤
金银岛
我有个紫菜虾米汤就够了
multiplelife
饭后一定要喝碗汤,从小养成的习惯
William_Zhu
饭后一定要喝碗汤,从小养成的习惯
multiplelife 发表于 2021-09-13 19:27

me too.
William_Zhu
我有个紫菜虾米汤就够了
金银岛 发表于 2021-09-13 19:21

这个可以有,加上节瓜,瘦肉,咸蛋,节瓜紫菜蛋花汤。😊
longtai
馋了,老鸭煲,感觉10来年没喝过了,
Leike
各种汤,甜汤肉汤必须得有一个
几天不喝汤吃饭都觉着没吃好了
cathytree
我,白蘑菇煎一下,将剪碎,加点水就是一碗。
N
Night_Cat
我,不需要饭,喝汤就行
centenario
每餐喝汤,对肾脏不好
rosemary
每餐喝汤,对肾脏不好
centenario 发表于 2021-09-13 20:45

最近看一个全职主妇的视频,家在香港,每天做一家四口的饭菜,每天晚餐必有煲汤,看那个架势这得多少嘌呤啊
novavista
每餐喝汤,对肾脏不好
centenario 发表于 2021-09-13 20:45

肉汤喝多了不好,嘌呤多。蔬菜鸡蛋汤是没问题的。
119ppp
我!我今天晚上刚吃的猪骨萝卜汤,配的卤牛肉!
就喜欢汤汤水水
J
Jicama
小时候喜欢,有汤的话吃白饭比较快。
现在无所谓了,反正本来就要控制碳水。
leaves0202
我不行,喝汤太占肚子,很快就饱了,吃不下别的,然后没一会又饿了。
I
Idle
我,吃饭不用菜,有汤就行,可惜很容易胖呀,汤糖躺烫我占3样
没事去逛街 发表于 2021-09-13 18:05

我也是,但是我瘦。主要是汤灌饱了就吃不下饭了。除了爱喝汤我还爱喝粥,爱吃馄饨,不爱吃饺子,不爱吃大饼馒头,不爱吃几乎所有中式点心(月饼粽子之类), 其实就是觉得太干,咽不下,我觉得可能是从小咀嚼功能没练好。
Gongyong
必须有
uswhy
我都是做菜汤 不放肉的那种 丝瓜蛋汤 番茄蛋汤 冬瓜虾仁汤什么的
giftedmatilda
汤汤水水 热热乎乎 难道不是中餐的基本要求?
Night.Owl
肉汤喝多了不好,嘌呤多。蔬菜鸡蛋汤是没问题的。
novavista 发表于 2021-09-13 20:49

是的!我90%的时候都是蔬菜+鸡蛋的快手汤,就好这一口。
复杂的汤,偶尔做一次,也喜欢的,但真不是常做的汤。
最爱西红柿鸡蛋汤,对于我是最顺饭的那款。😀
Papyrus
举手
晚上来不及做汤了,拿了把冷冻的豌豆和胡萝卜块,做了个蛋花汤
pattyandbump
胃出问题的主要原因,各种汤,稀释胃酸,然后导致胃过度分泌胃酸,再加上米饭,华人胃病两大根源。何况汤里基本没营养
Geofan
必须要喝汤啊,每天都要煲
h
hanjiang
从小就不喜欢吃饭时候喝汤
lovejames
容易吃多了发胖, 除非只喝汤不吃别的。所以做晚饭尤其尽量不做汤。
苗宝宝
回复 1楼Night.Owl的帖子
我还是要吃干的,吃汤多的东西总觉得吃不饱,吃饱了也感觉胃里全是水,说不上来的难受

c
chic99
好的汤很有营养的
y
yayran
我以前也愿意喝汤,到美国这么多年又养成了喝smoothie 的习惯。前两天尝试了把银耳汤的银耳加入smoothie增加粘稠度,居然还不错。
爱吃香蕉的鱼
我也非常喜欢喝汤
w
whattoexpect
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我还是要吃干的,吃汤多的东西总觉得吃不饱,吃饱了也感觉胃里全是水,说不上来的难受


苗宝宝 发表于 2021-09-13 22:42

习惯不同吧。有汤水的我觉得吃了胃很服帖。吃了一顿fish and chips感觉胃里膈得慌
kajinhabaka
好的汤很有营养的

chic99 发表于 2021-09-13 22:42

比如?
x
xiaojiaoya
超级爱喝汤,从小的习惯,小时候父母不在家的时候,我妈会帮我提前煎好一条鱼,然后我自己炖一锅豆腐鱼汤,就可以美美地吃顿饭了。鱼头粉皮汤,排骨汤,鸡汤,牛肉粉丝汤,快手汤里最喜欢小鸡毛菜蛋汤,可惜这边买不到鸡毛菜,番茄蛋汤,冬瓜虾皮汤烧的比较多
dngdnhxqs
我每顿得有粥或者汤 从小我妈就是这么养大我的
xiashang
每餐都要有个汤
jenny945
我喜欢洋山芋蘑菇蛋汤当饭吃。
elleyy
晚餐喜欢汤面, 吃干饭觉得胃不舒服。午餐勉强吃个米饭或者拌面,晚餐有汤水好减肥。
m
majiaamajia
现在的人不缺营养,不需要靠喝汤补充营养吧。大多数人都在担心营养过剩。
h
host
我偶尔做汤,感觉汤里得放好多盐才好喝,然后就不经常做了。香菇牛肉汤我做得最频繁,隔几周就炖一大锅,主要是娃们爱吃。
X-Mode
我无知地问一下,嘌呤不是在海鲜里吗?一般汤里含量也高?
civ_pro_Pink
我家也是,从小到大每一顿都得有汤,但全家都没有超重的 习惯了吃饭得配汤没汤就觉得干,得喝水才行。
BubbleBee
回复 1楼Night.Owl的帖子
我父母吃饭必须有汤。锻炼了我那么多年我还是没养成喝汤的习惯。一喝就饱。对我而言汤跟红烧肉只能选一样
lulu1
这楼里是广东的姑娘占多吧?最近学了几个广式靓汤,原来有好多蔬果可以做汤的原料,好有趣,无花果做汤以前从来没试过,试了下很好喝~
e
evonhanyf
我觉得lz是江浙沪的。我是上海人,喜欢请你说的每一道汤。再加一个鲫鱼豆腐汤
Heiniu
我担心汤喝多了, 盐摄入量会超标。
shi557
广东人是西式习惯,先喝汤。其他地方是后喝汤或边吃边喝。
黑白无常
我也喜欢喝汤
purplebasil
不喜欢美国的那些糊糊状的”Soup”, 我喜欢中式的汤汤水水,倒不是顿顿饭都要有汤,但有汤的时候,我吃的特顺。
番茄蛋汤,青菜蛋汤,紫菜蛋花汤,这类,都是很容易做的汤。
复杂一点的,萝卜排骨汤,炖鸡汤,鲜到掉眉毛的腌笃鲜,等等。
夏天的时候喝完汤一身汗,我也不在乎。😆
Night.Owl 发表于 2021-09-13 17:56

我也是,喜欢汤,汤面,水饺,混沌
a_dog
小心肾。 认识几个广东人肾都不好。
hr369
我无知地问一下,嘌呤不是在海鲜里吗?一般汤里含量也高?
X-Mode 发表于 2021-09-14 01:37


海鲜,红肉,火鸡,啤酒是高含量。几块肉就那么点蛋白质,或者都没有肉,一大锅水,怎么会含量高,除非所谓的老火汤,几百年了都炖在那里。
不会骑扫把的胖女巫
每餐必须有汤,面啊粉啊的也是喜欢有汤的
purplebasil

海鲜,红肉,火鸡,啤酒是高含量。几块肉就那么点蛋白质,或者都没有肉,一大锅水,怎么会含量高,除非所谓的老火汤,几百年了都炖在那里。
hr369 发表于 2021-09-14 10:40

美国人这些都吃得多呢,不知道美国人的痛风发病率高不高?
d
doublemint
小心肾。 认识几个广东人肾都不好。
a_dog 发表于 2021-09-14 10:01

啊?我以为广东人普遍身体很好呢。总是奇怪他们每天汤水甜品为啥还那么瘦,很是羡慕
黄老歇
我喜欢做汤,刚来的时候房东是广东人,每天熬汤,偷瞄一眼就学会了。后来在网上又学了江浙人的老鸭汤 腌笃鲜。。。
我做饭用心是有孩子以后,结婚前是学呆。现在孩子离家,老公三高要控制饮食,做饭简单起来,吃很多生菜色拉一类,中餐肉菜减少,汤也少了。想起过去多年用心做饭,感觉自己很爱老公孩子,不吭声什么都肯做肯学。
gomoukyoshi

海鲜,红肉,火鸡,啤酒是高含量。几块肉就那么点蛋白质,或者都没有肉,一大锅水,怎么会含量高,除非所谓的老火汤,几百年了都炖在那里。
hr369 发表于 2021-09-14 10:40

没肉的当然嘌呤低,但肉汤相对其营养价值来说嘌呤就很高了,肉虽然嘌呤也高,但好歹有营养,肉汤是把肉里的嘌呤和肥油炖到汤里,有价值的营养都留在肉里
joanna63
我就是 所以我是不瘦
purplebasil
没肉的当然嘌呤低,但肉汤相对其营养价值来说嘌呤就很高了,肉虽然嘌呤也高,但好歹有营养,肉汤是把肉里的嘌呤和肥油炖到汤里,有价值的营养都留在肉里
gomoukyoshi 发表于 2021-09-14 10:52

可是,如果吃烤牛排,不也把牛排里面的嘌呤都吃进去了吗? 除非你炖肉汤,然后把肉捞出来吃掉,把汤倒掉,不然肉里面的嘌呤还是被吃了
咸鱼红烧肉
喝汤真的不是什么好习惯。容易摄入盐分过多,嘌呤高,营养密度低,伤胃升血糖。
kajinhabaka
可是,如果吃烤牛排,不也把牛排里面的嘌呤都吃进去了吗? 除非你炖肉汤,然后把肉捞出来吃掉,把汤倒掉,不然肉里面的嘌呤还是被吃了
purplebasil 发表于 2021-09-14 13:44

你说的对,健康上讲: “吃肉扔汤” > “连肉带汤或者烤肉” > “喝汤扔肉”
s
star1991
我也喜欢汤,儿子就不喜欢汤,特别不喜欢喝鸡汤,不知道啥原因。
theblingblings
不喜欢美国的那些糊糊状的”Soup”, 我喜欢中式的汤汤水水,倒不是顿顿饭都要有汤,但有汤的时候,我吃的特顺。
番茄蛋汤,青菜蛋汤,紫菜蛋花汤,这类,都是很容易做的汤。
复杂一点的,萝卜排骨汤,炖鸡汤,鲜到掉眉毛的腌笃鲜,等等。
夏天的时候喝完汤一身汗,我也不在乎。😆
Night.Owl 发表于 2021-09-13 17:56

有。我们全家吃饭都爱喝汤,顿顿都有汤,就简单的蔬菜蛋汤就很好喝。
cheshirekat
汤泡饭是我的comfort food
nextspring
肠胃不好的, 喝汤要注意。 吃饭之前喝一点点汤 OK 。饭后喝汤冲淡胃液,对肠胃不好。
a
anannana
回复 1楼Night.Owl的帖子
群主知道什么是咸泡饭吗?我的最爱,哈哈