康康小美这个鲜肉月饼实在惊艳

是啊，我也觉得两年前去上海吃没有十几年前去吃好吃，但是也可能自己口味有变化了。
francesjj 发表于 2021-09-07 13:08

就是做法工序改了，而且肉可能用的也不一样了，以前南京路上做一锅要好长时间呢，热气腾腾咬一口皮酥还有汁，肉香扑鼻，吃不出葱姜味。现在的都是什么鬼。生煎包也不行。

就是做法工序改了，而且肉可能用的也不一样了，以前南京路上做一锅要好长时间呢，热气腾腾咬一口皮酥还有汁，肉香扑鼻，吃不出葱姜味。现在的都是什么鬼。生煎包也不行。
hellokitty00 发表于 2021-09-07 13:13

确实也去南京路排队了，之后确实觉得排得什么鬼得感觉，哈哈。生煎小笼我觉得本身食材比这个好吃，这个真要做得好才好吃。其实你看杏花楼开发的一堆青团就不错，不知道为啥不卖贵点儿，整好吃点儿。

确实很好吃，今年尤其

上海特色小吃啊，非常非常好吃，想想就流口水，可惜现在包括连上海做的都远不如以前了。
hellokitty00 发表于 2021-09-07 13:04

嗯 怀念小时候数好硬币带着表弟 在弄堂里排队等出锅 买一点锅贴一点生煎 各有各的好

确实也去南京路排队了，之后确实觉得排得什么鬼得感觉，哈哈。生煎小笼我觉得本身食材比这个好吃，这个真要做得好才好吃。其实你看杏花楼开发的一堆青团就不错，不知道为啥不卖贵点儿，整好吃点儿。
francesjj 发表于 2021-09-07 13:16

生煎怎么可以去吃南京路的？？？

嗯 怀念小时候数好硬币带着表弟 在弄堂里排队等出锅 买一点锅贴一点生煎 各有各的好
CleverBeaver 发表于 2021-09-07 13:43

很有画面感

生煎怎么可以去吃南京路的？？？
CleverBeaver 发表于 2021-09-07 13:43

我是说我去排了好几个老字号的鲜肉月饼，包括南京路，南京东路有新雅粤菜，还有第一食品里面的。

生煎怎么可以去吃南京路的？？？
CleverBeaver 发表于 2021-09-07 13:43

在这儿有些餐厅也有生煎，真是一边吃一边哭，根本就是炸大葱包子

我是说我去排了好几个老字号的鲜肉月饼，包括南京路，南京东路有新雅粤菜，还有第一食品里面的。
francesjj 发表于 2021-09-07 13:49

啊 ic
好吃吗？我一直以为像生煎咯小笼咯 都不需要去“大家”买的 除了城隍庙的小笼特殊一点 其他的都差不多
鲜肉月饼有哪家特别好吃的吗？

嗯 怀念小时候数好硬币带着表弟 在弄堂里排队等出锅 买一点锅贴一点生煎 各有各的好
CleverBeaver 发表于 2021-09-07 13:43

我记得以前还有那种小纸盒装的苏式小豆腐干，配上糍饭糕，下午当小点心吃

啊 ic
好吃吗？我一直以为像生煎咯小笼咯 都不需要去“大家”买的 除了城隍庙的小笼特殊一点 其他的都差不多
鲜肉月饼有哪家特别好吃的哪家吗？
CleverBeaver 发表于 2021-09-07 15:04

老大房的以前很好。

在这儿有些餐厅也有生煎，真是一边吃一边哭，根本就是炸大葱包子
hellokitty00 发表于 2021-09-07 15:00

凡是正着煎的都是煎包子， 不是生煎， over

老大房的以前很好。
hellokitty00 发表于 2021-09-07 15:07

🙏

在这儿有些餐厅也有生煎，真是一边吃一边哭，根本就是炸大葱包子
hellokitty00 发表于 2021-09-07 15:00

😂

今天也慕名去买了，真的好吃，3.5一个，如果买一盒八个好像是20

小时候每年中秋节都去南京路买鲜肉月饼。

回复 2楼pwwq的帖子
没见识，还不知道遮羞

我好怀念上海的鲜肉大月饼

啊 ic
好吃吗？我一直以为像生煎咯小笼咯 都不需要去“大家”买的 除了城隍庙的小笼特殊一点 其他的都差不多
鲜肉月饼有哪家特别好吃的吗？
CleverBeaver 发表于 2021-09-07 15:04

城隍庙的小笼包是给游客吃的，不要太傻。我吃过最好的是南翔本地同学带去的，好久以前了，那个是真的好吃，这才知道南翔小笼名不虚传。

我记得以前它们家生煎包挺好吃的 快十年前了吧 后来好像出过卫生问题？

凡是正着煎的都是煎包子， 不是生煎， over
orchi 发表于 2021-09-07 15:15

那生煎怎么做的？上海也是油煎的呀，我喜欢新派生煎，小杨这种，老派皮厚的不喜欢，小时候那个皮每次丢剩下。小笼，鲜肉月饼，生煎，这三个生煎难度是最低的，我第一次做就挺成功，其他两个挑战的心思都没有，知道是喜马拉雅。

今天也慕名去买了，真的好吃，3.5一个，如果买一盒八个好像是20
abh 发表于 2021-09-07 15:33

太羡慕了，湾区木有

啊 ic
好吃吗？我一直以为像生煎咯小笼咯 都不需要去“大家”买的 除了城隍庙的小笼特殊一点 其他的都差不多
鲜肉月饼有哪家特别好吃的吗？
CleverBeaver 发表于 2021-09-07 15:04

口口相传的最好吃，反正我都是去市区逛街时候随手一买，都蛮好吃，也不看店名，找人多的基本不错。光明村的因为队伍太长实在懒得排队

今天也慕名去买了，真的好吃，3.5一个，如果买一盒八个好像是20
abh 发表于 2021-09-07 15:33

所以可以单买啊。多谢你！我过两周去LA。顺便买两个吃吃看

康康的评价很两端，要么说很好吃，要么说肉不好。

康康的评价很两端，要么说很好吃，要么说肉不好。
贵鬼 发表于 2021-09-07 18:33

嗯，我就不喜欢他家的生煎， 肉不好， 有骚气。
看来先买一个尝尝再决定买不买一盒。

我记得以前还有那种小纸盒装的苏式小豆腐干，配上糍饭糕，下午当小点心吃
hellokitty00 发表于 2021-09-07 15:06

记得，津津豆腐干

鲜肉月饼就是要先做出来趁热吃，以前在上海读书，逛街一定要买来解馋，记得在淮海路上有一家超好吃，总要排队等， 闻着香气真的馋死了。

所以可以单买啊。多谢你！我过两周去LA。顺便买两个吃吃看
shantian 发表于 2021-09-07 18:02

可以单买 我今天买了四个

今天也慕名去买了，真的好吃，3.5一个，如果买一盒八个好像是20
abh 发表于 2021-09-07 15:33

吃的出来里面加了啥东东嘛？我一直好奇。

苏式月饼

皮子应该都差不多， 关键是馅料的调味打水。 多年前（十几年前）去LA大姑家， 买过康康小美的生煎， 觉得特别好吃。

回复 126楼孔雀翎的帖子
应该光明邨吧~确实要趁热吃，我以前带了个那儿买的到大学给我室友，隔夜的还是冷的。。。她说从没吃过那么难吃的鲜肉月饼lol

我记得以前它们家生煎包挺好吃的 快十年前了吧 后来好像出过卫生问题？
skyfi 发表于 2021-09-07 17:28

我朋友在他家吃生煎吃出过不是肉的东西来，说出来太恶了，就不说了。反正他是不会再去了，我听了以后也不会去了

是挺好吃的