夏天院子里罗勒疯长，用来做我最爱的海鲜菜式： 泰式罗勒海鲜杂炒

在泰国吃过的菜有很多种，最喜欢他们用罗勒（也叫九层塔）做的各种菜肴。这个视频介绍了我自己改良的一个菜谱。正不正宗不好说，但绝对好吃！
所需材料： 虾，瑶柱 （或你喜爱的各种海鲜） 洋葱 青椒 罗勒（九层塔） 胡萝卜（或其它时令蔬菜） 油 酱油 鱼露
注意事项： 1. 海鲜要在沸水中焯水，否则炒时容易出水太多 2. 鱼露很咸，不用再加盐了 3. 如果不喜欢胡萝卜，可以加其它蔬菜，但以不太出水的蔬菜为佳 4. 洋葱是炒海鲜的绝配！


系统提示：若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/EPbumrJYINk

赞赞赞