越南面开得到处都是，这是一家新开的。很多老美也是喜欢越南面，比韩国餐实惠又有味道。

感觉你的视角很特别，很在意老美喜欢啥。

感觉你的视角很特别，很在意老美喜欢啥。
dingdang8467 发表于 2021-08-31 15:53

在别人的地盘混，要知己知彼啊。。

你把店名都抹掉了，我们看什么？

感觉大多数店的越南面的汤料都是味精里腌出来的，你可以问问店家有没有MSG free的汤料，基本没有。

在别人的地盘混，要知己知彼啊。。
绿苹果很健康 发表于 2021-08-31 15:56

你身体也不好，智商也不行，你能知道啥？ 你就算知道了，就你的能力，又能干啥。
回去睡觉吧。

感觉你的视角很特别，很在意老美喜欢啥。
dingdang8467 发表于 2021-08-31 15:53

lz从老公崇拜转移到老美崇拜，有红杏之忧

越南面是我吃过的最难吃的面。。。。。。。。

其实就是靠早期的越南移民才使得pho在西方那么受欢迎。中日韩的面条也不差。
越南餐不光是pho，很多饭也很不错。

我还挺喜欢吃越南面的。

感觉大多数店的越南面的汤料都是味精里腌出来的，你可以问问店家有没有MSG free的汤料，基本没有。
小气蔻蔻 发表于 2021-08-31 15:56

我更愿意去一厢情愿认为汤是骨头熬出来的。

我也挺喜欢吃越南面的，但是最近几年的新店很多都是味精越来越多，质量越来越差了。

我也很喜欢pho，越南菜感觉就是亚洲和欧美饮食的结合。

lz从老公崇拜转移到老美崇拜，有红杏之忧
crabcrab 发表于 2021-08-31 15:58

红什么杏啊，明明是绿苹果。

其实就是靠早期的越南移民才使得pho在西方那么受欢迎。中日韩的面条也不差。
越南餐不光是pho，很多饭也很不错。
sugarbabylove 发表于 2021-08-31 15:59

老美对越南人有歉疚之情。

你身体也不好，智商也不行，你能知道啥？ 你就算知道了，就你的能力，又能干啥。
回去睡觉吧。
hideandseek 发表于 2021-08-31 15:57

我知道了就跟你们share experience, 造福大众啊。。

很多 店味精超多，吃了几次就不想去了。

越南三明治挺好吃的

越南三明治挺好吃的
wes.huynh 发表于 2021-08-31 16:15

这个确实。我超喜欢越南米粉店的猪肉三明治。

越南三明治挺好吃的
wes.huynh 发表于 2021-08-31 16:15

banh mi 面包太硬了。。 馅是超级美味的

你是刘晓庆的马甲吗？

越南面好吃么？我大概吃的是假的

越南面很难吃 一股MSG的味道

越南粉，粉，不是面

banh mi 面包太硬了。。 馅是超级美味的
sugarbabylove 发表于 2021-08-31 16:18

我觉得就是要这种硬一点的小法棍面包，口感层次才更丰富。面包要新鲜烤出来的，硬脆的皮，柔软带水分的内瓤，然后再配上馅，嗷嗷嗷嗷。
如果是软的brioche那样的面包反倒缺点效果。

越南面条还是越南米粉，已经连着吃了几顿越南米粉了

越南面条还是越南米粉，已经连着吃了几顿越南米粉了
Microdisney 发表于 2021-08-31 16:41

这边的越南米粉店里一般也卖面条，不过我还是更喜欢米粉。

这边的越南米粉店里一般也卖面条，不过我还是更喜欢米粉。
coalpilerd 发表于 2021-08-31 16:42

我只在越南店吃过粉，从没听说过越南店也有面条

我不喜欢吃，我儿子最喜欢越南米线没有之一

回复 1楼绿苹果很健康的帖子
怎么看着像亚特兰大的那家

越南粉很少特别好吃的，绝大多数就是不功不过的感觉，吃了不至于觉得难吃得想扔筷子，也没多好吃到想起来就流口水 韩国餐馆大部分也如此，一般难吃不到哪里去。
中餐馆的面就比较两极化，好吃的真好吃，难吃的贼难吃，让你觉得做成这样他们怎么有脸开餐馆。

没吃过哎

我是觉得饭啊别的都好点，pho我不太喜欢吃

都是味精 吃了得喝很多水

PHO 难办吃一次是挺好吃的。。就全是味精

PHO 难办吃一次是挺好吃的。。就全是味精
Spark001 发表于 2021-08-31 17:17

"难办" 我看懂了，哈哈哈。

越南食物在美国啥时候以面为主打了? 不是pho粉么? 楼主躺睡太多了, 竟连面和粉也分不清了?

我更愿意去一厢情愿认为汤是骨头熬出来的。
绿苹果很健康 发表于 2021-08-31 16:02

哈哈，你们俩其实不冲突，的确是骨头汤，加一大勺味精。

PHO 难办吃一次是挺好吃的。。就全是味精
Spark001 发表于 2021-08-31 17:17

我好多年前吃过越南同学做的正宗pho, 是用放了好多骨头+瘦肉或牛肉+洋葱头熬出来的汤, 没下味精, 超级美味.

绿苹果很健康 发表于 2021-08-31 15:49

我就特别纳闷，为什么Pho店可以开得干净大气上档次
中餐馆就一定要油腻拥挤县城既视感
不光一代福建移民的中餐馆烂
二代ABC开的中餐馆也没好到哪去

我喜欢猪扒饭，中西结合的经典

我就特别纳闷，为什么Pho店可以开得干净大气上档次
中餐馆就一定要油腻拥挤县城既视感
不光一代福建移民的中餐馆烂
二代ABC开的中餐馆也没好到哪去
helloterran3 发表于 2021-08-31 17:24

华人多大地方的中餐馆一样高端大气上档次啊，你看看我们加拿大的中餐馆，新开业的绝大多数都装修非常漂亮。
越南粉店脏乱差像国内狗食馆的也不少，看店主用心不用心了。

朋友越南人，一大家子都在美国，观察了很久发现： 越南人请人来家吃饭特别简单，一碗面就能给打法了。中国人恨不得从前一天就开始准备，第二天从早忙到晚。人家越南人，早上9点开始准备，中午就吃上了。 过年的家宴也很简单，就那么几个最平常的菜，跟中国人的年夜饭差了老鼻子。 越南面的汤不是中国人吃面要的什么高汤，牛肉炖1-2个小时的那种。 做菜爱放鱼露，还爱做那种小小的臭鱼，满屋子臭味，所以越南人的房子不能买，比老印的咖喱味淡点，但屋子味道挺大的。

华人多大地方的中餐馆一样高端大气上档次啊，你看看我们加拿大的中餐馆，新开业的绝大多数都装修非常漂亮。
越南粉店脏乱差像国内狗食馆的也不少，看店主用心不用心了。
pop 发表于 2021-08-31 17:27

你们加拿大不一样。人口构成就没得比

我很喜欢吃pho 可惜公司附近那家店最近涨价很多 一碗#1加上税和小费冲着20去了

你们加拿大不一样。人口构成就没得比
helloterran3 发表于 2021-08-31 17:29

加拿大就是个装逼的华人社区 一堆当年沾了英国的光跑到加拿大的港灿们耀武扬威的 觉着自己多高端 要是家人没有从亚洲持续给他们输血 他们早要饭了

还是很喜欢吃越南面的，但是我这城市只有一家越南面，然后味道是最最最难吃的，完全不正宗。

还是很喜欢吃越南面的，但是我这城市只有一家越南面，然后味道是最最最难吃的，完全不正宗。
lp005520 发表于 2021-08-31 17:34

是的 我们西敏寺的越南粉是全世界最正宗的pho

我就特别纳闷，为什么Pho店可以开得干净大气上档次
中餐馆就一定要油腻拥挤县城既视感
不光一代福建移民的中餐馆烂
二代ABC开的中餐馆也没好到哪去
helloterran3 发表于 2021-08-31 17:24

感觉你活在七八十年代的美国

朋友越南人，一大家子都在美国，观察了很久发现： 越南人请人来家吃饭特别简单，一碗面就能给打法了。中国人恨不得从前一天就开始准备，第二天从早忙到晚。人家越南人，早上9点开始准备，中午就吃上了。 过年的家宴也很简单，就那么几个最平常的菜，跟中国人的年夜饭差了老鼻子。 越南面的汤不是中国人吃面要的什么高汤，牛肉炖1-2个小时的那种。 做菜爱放鱼露，还爱做那种小小的臭鱼，满屋子臭味，所以越南人的房子不能买，比老印的咖喱味淡点，但屋子味道挺大的。


cocolili 发表于 2021-08-31 17:28

鱼露鸡翅超好吃的

很喜欢越南粉，这家看起来环境真不错，在哪啊？

你是刘晓庆的马甲吗？
freewilly 发表于 2021-08-31 16:20

我明明是像陈冲，真的，不信拉倒。。

PHO 难办吃一次是挺好吃的。。就全是味精
Spark001 发表于 2021-08-31 17:17

lol 是的，我们也是难办吃一次。。

"难办" 我看懂了，哈哈哈。
echomom 发表于 2021-08-31 17:18

哈哈，难道只有你一人看懂？

我们刚发现家附近有一家很不错的越南粉店，没去几次，两夫妻退休不做了。。。这下真的只能在家自力更生做了。越南粉不难也不麻烦，但有些rice plate还是得费点功夫的，我是肯定不会在家里捣鼓这些。

不喜欢吃

以前去越南同事家吃pho，惊为天人，同事说头一天就熬这个汤熬了8小时，当天又熬了5小时，说最好吃的pho永远是家里做的，外面卖的不可能花这么多时间给你熬这个汤

我就特别纳闷，为什么Pho店可以开得干净大气上档次
中餐馆就一定要油腻拥挤县城既视感
不光一代福建移民的中餐馆烂
二代ABC开的中餐馆也没好到哪去
helloterran3 发表于 2021-08-31 17:24

Pho本身就是煮煮牛肉汤牛肉丸，配菜洗洗切切就好，根本不用煎炒烹炸，没什么油烟

我还挺喜欢吃越南面的

越南面是我吃过的最难吃的面。。。。。。。。
mindstorm 发表于 2021-08-31 15:58

说的我想吃了。我们这有家非常好吃的

以前去越南同事家吃pho，惊为天人，同事说头一天就熬这个汤熬了8小时，当天又熬了5小时，说最好吃的pho永远是家里做的，外面卖的不可能花这么多时间给你熬这个汤
zoaldyeck11 发表于 2021-08-31 21:10

越南女生很会做饭做菜
比中国女生强太多了

越南女生很会做饭做菜
比中国女生强太多了
Pelosi 发表于 2021-08-31 21:59

不怕华人大妈了你

不怕华人大妈了你
kanke888 发表于 2021-08-31 22:58

她说的是大实话。

其实就是靠早期的越南移民才使得pho在西方那么受欢迎。中日韩的面条也不差。
越南餐不光是pho，很多饭也很不错。
sugarbabylove 发表于 2021-08-31 15:59

挺喜欢pho的，不过味精确实放得多

越南面是我吃过的最难吃的面。。。。。。。。
mindstorm 发表于 2021-08-31 15:58

我觉得还可以啊，以前时不时来一碗

感觉大多数店的越南面的汤料都是味精里腌出来的，你可以问问店家有没有MSG free的汤料，基本没有。
小气蔻蔻 发表于 2021-08-31 15:56

可以负责的说好的越南面店是不用味精的。我吃的大多数越南面店不用味精，因为我对味精过敏，所以清楚。现在大多数中国店也不用了。

不怕华人大妈了你
kanke888 发表于 2021-08-31 22:58

那个凤姐/晓庆/破萝西就是个会说中文的越南人，否则难以理解如此自恨加迷之崇越。

Pho是好吃，但吃完店里的口巨渴。读过recipe，除了制汤用时长，其他真没什么讲究的。

Pho本身就是煮煮牛肉汤牛肉丸，配菜洗洗切切就好，根本不用煎炒烹炸，没什么油烟
emmachka 发表于 2021-08-31 21:35

而且吃起来感觉很清爽不油腻

越南店是卖的粉啊，米做的，怎么会是面….

我喜欢的，一两个星期吃一次，上次下大雨还出去吃结果把车灯撞坏了，想想真不划算

我去越南点只吃烤猪肉干面 那个汤粉一口也吃不下去

还有烤猪肉卷米粉皮也还行

回复 1楼绿苹果很健康的帖子
我以前在芝加哥一個
西台灣區來的朋友
老愛帶我去吃 越南麵
我說這又酸又沒料的有啥好吃的 當然 是相對於台灣麵來說

科罗拉多？

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我以前在芝加哥一個
西台灣區來的朋友
老愛帶我去吃 越南麵
我說這又酸又沒料的有啥好吃的 當然 是相對於台灣麵來說
phlin 发表于 2021-09-01 03:11

德国这里越南人远远多于华人

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我以前在芝加哥一個
西台灣區來的朋友
老愛帶我去吃 越南麵
我說這又酸又沒料的有啥好吃的 當然 是相對於台灣麵來說
phlin 发表于 2021-09-01 03:11

越南人爱吃米粉。
你应该学越南人
台湾人太肥胖了

不怕华人大妈了你
kanke888 发表于 2021-08-31 22:58

感觉华人大叔 应该都学习越南语，去越南吧
华人大妈脾气很不好

以前去越南同事家吃pho，惊为天人，同事说头一天就熬这个汤熬了8小时，当天又熬了5小时，说最好吃的pho永远是家里做的，外面卖的不可能花这么多时间给你熬这个汤
zoaldyeck11 发表于 2021-08-31 21:10

越南女生很会很会做菜
真希望 台湾大叔 找个 越南女生
台湾大叔的老婆吃的太差了

喜欢Pho 还有Grilled pork chops with rice 就是吃完以后口渴的厉害

经济实惠，就是味精太多。

不就是火车头粉么？什么时候改叫越南面了？超爱吃。其它的蟹肉西红柿粉，猪脚粉都超喜欢。尤其是旅途中，吃一碗，汤汤水水的很舒服😌

哦，知道了

我好多年前吃过越南同学做的正宗pho, 是用放了好多骨头+瘦肉或牛肉+洋葱头熬出来的汤, 没下味精, 超级美味.
greenishwampi 发表于 2021-08-31 17:24

看得我口水都要流出来了

lz要不是经常提起老公，我都怀疑这是晓庆另一个号了。。。

lz要不是经常提起老公，我都怀疑这是晓庆另一个号了。。。
Cath226 发表于 2021-09-01 10:17

晓庆姐也是可以有老公的

应该就是类似方便面一样兑出来的，每次吃完很口渴

我喜欢越南牛肉面。之前不想起Edison结果就找了家附近red bank的一家，结果他们的面汤是甜口的。那是我吃过最难吃的越南牛肉面

感觉去过这家哈哈 DFW的吧，离Amazon 不远

觉得越南米粉清汤寡水淡而无味。牛肉是白斩鸡的味道， 哪有卤牛肉酱牛肉好吃。 面也没有味道， 比中国的什么担担面差十条街， 不理解

越南明明是粉啊！ 哪来的越南面

我更愿意去一厢情愿认为汤是骨头熬出来的。
绿苹果很健康 发表于 2021-08-31 16:02

MSG量肯定相当大 我吃好像过敏，那种肌肉无力得感觉，从脸开始到身体 小时候也不是没吃过味精，从来没问题，但越南粉就不行

喜欢吃pho，但是吃完饿的太快了

我去的越南店大概不那么高大上，豆芽、菜什么的都是湿漉漉的，有次吃完，头疼得不行，MSG太多了

感觉大多数店的越南面的汤料都是味精里腌出来的，你可以问问店家有没有MSG free的汤料，基本没有。
小气蔻蔻 发表于 2021-08-31 15:56

多得是不放msg的。坐标湾区。

回复 5楼小气蔻蔻的帖子
我也觉得，每次吃完pho就狂想喝水。

台湾 林大叔呢

大家谈谈。为啥欧美等地越南人这么多
越南人 不到中国一个省份
按人口比例
越南人比 华人多这么多啊