我最怀念的中国食品

火腿肠。 实在太好吃了

火腿肠：面粉➕防腐剂➕不知道什么肉➕一堆添加剂
极不健康

中国超市都有，双汇

粢饭团

mortadella

回复 2楼somuch的帖子
说起火腿肠， 我上上周进了一个团购的群，买了一堆杂七杂八，其中有一袋双汇火腿肠。里面十根，两天半吃光。边吃边念叨，卡路里碳水防腐剂好多，不能再吃了， 然后又抽出来一根。。。。。十几年没吃过了，还是当年的味道

我居然怀念初中的时候同学叔叔制做的五香萝卜干。她的父母对她不好，一直娶不起老婆的叔叔待她视如己出。她说长大以后她要对叔叔好，养叔叔的老。可惜隔一年，她叔叔一场事故死去了，那时候那个女孩儿初中未毕业己失学，在一家很小的乡办厂上班。我们去看她，她不哭，也看不出悲伤。那时无法理解，觉得一个人怎么可以失去所有的感情，于是我努力的想着，至少一定不能忘记那个人做的五香萝卜干的味道

糖官。一切同类产品。

我居然怀念初中的时候同学叔叔制做的五香萝卜干。她的父母对她不好，一直娶不起老婆的叔叔待她视如己出。她说长大以后她要对叔叔好，养叔叔的老。可惜隔一年，她叔叔一场事故死去了，那时候那个女孩儿初中未毕业己失学，在一家很小的乡办厂上班。我们去看她，她不哭，也看不出悲伤。那时无法理解，觉得一个人怎么可以失去所有的感情，于是我努力的想着，至少一定不能忘记那个人做的五香萝卜干的味道
天天周末 发表于 2021-08-26 22:20

法拉盛和中国城都有
毛豆炒萝卜干，好吃。

我就怀念早点摊路边摊

我居然怀念初中的时候同学叔叔制做的五香萝卜干。她的父母对她不好，一直娶不起老婆的叔叔待她视如己出。她说长大以后她要对叔叔好，养叔叔的老。可惜隔一年，她叔叔一场事故死去了，那时候那个女孩儿初中未毕业己失学，在一家很小的乡办厂上班。我们去看她，她不哭，也看不出悲伤。那时无法理解，觉得一个人怎么可以失去所有的感情，于是我努力的想着，至少一定不能忘记那个人做的五香萝卜干的味道
天天周末 发表于 2021-08-26 22:20

哈哈，如此美好的五香萝卜干，究竟是什么味道。

我居然怀念初中的时候同学叔叔制做的五香萝卜干。她的父母对她不好，一直娶不起老婆的叔叔待她视如己出。她说长大以后她要对叔叔好，养叔叔的老。可惜隔一年，她叔叔一场事故死去了，那时候那个女孩儿初中未毕业己失学，在一家很小的乡办厂上班。我们去看她，她不哭，也看不出悲伤。那时无法理解，觉得一个人怎么可以失去所有的感情，于是我努力的想着，至少一定不能忘记那个人做的五香萝卜干的味道
天天周末 发表于 2021-08-26 22:20

都是心底柔软而温暖的人儿🙊

双汇火腿肠泡椒味的，最近是我的新宠。马上就来两根

我感觉我好像什么都能吃到，超市不都有吗

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说起火腿肠， 我上上周进了一个团购的群，买了一堆杂七杂八，其中有一袋双汇火腿肠。里面十根，两天半吃光。边吃边念叨，卡路里碳水防腐剂好多，不能再吃了， 然后又抽出来一根。。。。。十几年没吃过了，还是当年的味道

cricketgao 发表于 2021-08-26 22:19

一样一样的 吃的觉得自己快被防腐剂腌透了但是停不下来
类似的午餐肉我就不爱吃

我居然怀念初中的时候同学叔叔制做的五香萝卜干。她的父母对她不好，一直娶不起老婆的叔叔待她视如己出。她说长大以后她要对叔叔好，养叔叔的老。可惜隔一年，她叔叔一场事故死去了，那时候那个女孩儿初中未毕业己失学，在一家很小的乡办厂上班。我们去看她，她不哭，也看不出悲伤。那时无法理解，觉得一个人怎么可以失去所有的感情，于是我努力的想着，至少一定不能忘记那个人做的五香萝卜干的味道
天天周末 发表于 2021-08-26 22:20

特别理解这种记忆中的美味。我一直记得小学同桌给我吃的红薯干（他家自己晒的，我一直记得他说在房顶上晒的），三十多年过去了，再没吃过那么软糯香甜的红薯干。结果前年回家，小学同学聚会，我提到这个红薯干，他说谁去房顶晒啊，估计就是在炉子边烤的，而且他们都吃伤了，再也不想吃。 唉，从此我也不再馋了。

同学的萝卜干咸中带甜，稍辣，干湿适中，她说很关键的一步是放白酒，把萝卜干当成荤菜一样制，该放的料都放上。我们吃不出酒味，只知道太香了，色泽也特别好。我还记得她的名，有一个凤字

我居然怀念初中的时候同学叔叔制做的五香萝卜干。她的父母对她不好，一直娶不起老婆的叔叔待她视如己出。她说长大以后她要对叔叔好，养叔叔的老。可惜隔一年，她叔叔一场事故死去了，那时候那个女孩儿初中未毕业己失学，在一家很小的乡办厂上班。我们去看她，她不哭，也看不出悲伤。那时无法理解，觉得一个人怎么可以失去所有的感情，于是我努力的想着，至少一定不能忘记那个人做的五香萝卜干的味道
天天周末 发表于 2021-08-26 22:20

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
写的真好，没等读完，感觉我快看哭了

大闸蟹

烤鸭。。。

烤鸭。。。
April4 发表于 2021-08-26 23:02

我刚出国的时候，有一天晚上躺床上，想起烤鸭，然后就失眠了。

大闸蟹 醉蟹 醉鱼 杭州酱鸭 花蛤 自家做的八宝辣酱 片儿川

我刚出国的时候，有一天晚上躺床上，想起烤鸭，然后就失眠了。
驫龘麤靐 发表于 2021-08-26 23:04

北京烤鸭，真心吃不下，每次都要礼节性的吃。。。

天哪、国内那么多美食，楼主竟然最爱火腿肠？这口味也是醉了。

我也馋双汇牌

蒜毫、茭白、北方酸菜和各种咸菜、重庆小面、鱼头火锅

想念国内新鲜的食材，活蹦乱跳的鱼虾，回来清蒸炖汤白灼，不需要任何重口味的调料，原汁原味的才最好吃，还有清蒸乳鸽，清蒸童子鸡，吃完肉，用剩下的汤下一碗面，真是鲜掉眉毛

大闸蟹
Spaghetti 发表于 2021-08-26 22:58

same here！其他的在这边都能吃到差不多的。 还想起来一个，当季抱籽带膏的河虾，新鲜的在美国太难得了。

路边摊萝卜丝饼 大学的手抓饼加蛋

杨梅

大学边上的牛尾面。出国后自己也做过很多次牛尾，但就是做不出那个味道来。

回复 1楼x5x的帖子
大顺斋的糖火烧，稻香村的也行，亚米都买不到哎

包子，馒头，豆腐脑，年糕，粽子，麻巧，花生糖，芝麻糖。。。太多了

卤粉、各种辣的卤菜 有味道好的卤包请网友推荐一下

新鲜的菱角，鸡头米，糯玉米，太香太好吃了。

火腿肠：面粉➕防腐剂➕不知道什么肉➕一堆添加剂
极不健康
somuch 发表于 2021-08-26 22:09

健不健康不说，关键贼难吃。只能说人与人的口味差别太大了。

特别理解这种记忆中的美味。我一直记得小学同桌给我吃的红薯干（他家自己晒的，我一直记得他说在房顶上晒的），三十多年过去了，再没吃过那么软糯香甜的红薯干。结果前年回家，小学同学聚会，我提到这个红薯干，他说谁去房顶晒啊，估计就是在炉子边烤的，而且他们都吃伤了，再也不想吃。 唉，从此我也不再馋了。
唯 发表于 2021-08-26 22:49

小时候红薯干就是晒的啊
炉子多贵啊，烤不了几片还得注意火候，不适合农村人的生活习惯

驴肉火烧
美国有驴为什么没有驴肉呢

鼓溜豆角和臭豆腐。

我居然怀念初中的时候同学叔叔制做的五香萝卜干。她的父母对她不好，一直娶不起老婆的叔叔待她视如己出。她说长大以后她要对叔叔好，养叔叔的老。可惜隔一年，她叔叔一场事故死去了，那时候那个女孩儿初中未毕业己失学，在一家很小的乡办厂上班。我们去看她，她不哭，也看不出悲伤。那时无法理解，觉得一个人怎么可以失去所有的感情，于是我努力的想着，至少一定不能忘记那个人做的五香萝卜干的味道
天天周末 发表于 2021-08-26 22:20

感动

盱眙13香龙虾

灯影牛肉丝，主要是这边买不到

大闸蟹
Spaghetti 发表于 2021-08-26 22:58

去上海特意品尝了所谓大闸蟹，无感。可能本来就不喜欢吃蟹类。想念稻香村八件

去上海特意品尝了所谓大闸蟹，无感。可能本来就不喜欢吃蟹类。想念稻香村八件
mouton 发表于 2021-08-27 00:23

南北方的差异，稻香村的点心我一口都吃不下

以前不知道，后来听说火腿肠里的食材不太好，再也不吃了。后来养狗时有狗粮火腿肠，可能越来越少的人爱吃国内这种面粉火腿了。
美国卖的火腿最起码是肉，没有乱七八糟的添加

路边摊萝卜丝饼 大学的手抓饼加蛋
hellosmallworld 发表于 2021-08-26 23:46

+1. 加一个现炸的油条

南北方的差异，稻香村的点心我一口都吃不下
TOR123 发表于 2021-08-27 00:25

有两个稻香村，另外一家的味道不行，正宗的那家我觉得不错。

我也馋双汇牌
吃瓜呀吃瓜 发表于 2021-08-26 23:09

马云还没进去呢，双汇先要儿子举报老爹了，不知道会不会上台批斗

冰糖葫芦儿

小时候路边摊的葱油烧饼配小馄饨

火腿肠：面粉➕防腐剂➕不知道什么肉➕一堆添加剂
极不健康
somuch 发表于 2021-08-26 22:09

我也特爱 每次快吃完都会中国网店买一些屯起来

我怀念大排档

以前不知道，后来听说火腿肠里的食材不太好，再也不吃了。后来养狗时有狗粮火腿肠，可能越来越少的人爱吃国内这种面粉火腿了。
美国卖的火腿最起码是肉，没有乱七八糟的添加


ray_golden 发表于 2021-08-27 00:30

我买了一箱火腿肠，然后现在放着没吃。
有的时候距离产生美，对食物也同样适用。

去上海特意品尝了所谓大闸蟹，无感。可能本来就不喜欢吃蟹类。想念稻香村八件
mouton 发表于 2021-08-27 00:23

你以为现在的大闸蟹还是和以前一样的吗？ 告诉你，我小时候吃完大闸蟹，肥皂洗三遍还有腥味，前几年回去吃大闸蟹，吃完温水里泡一下就一点腥味都没有了。

新鲜蚕蛹，不是南方的小小的家蚕蛹，是北方的柞蚕，大个儿，我们叫茧蛹子。以前是季节性的，现在好像全年都有。我每次回家都要吃上几顿。连我们公司的美国人都知道我的favorite是silkworm🤦‍♀️

你以为现在的大闸蟹还是和以前一样的吗？ 告诉你，我小时候吃完大闸蟹，肥皂洗三遍还有腥味，前几年回去吃大闸蟹，吃完温水里泡一下就一点腥味都没有了。
SSBN826 发表于 2021-08-27 01:22

09年的事，也过了十多年。
还怀念家乡的早点，锅巴菜，麻将烧饼，面茶，煎饼果子

路边摊

糯米包油条

黄米面红枣窝窝头，小时候只有过年能吃得到，满院飘香

我居然怀念初中的时候同学叔叔制做的五香萝卜干。她的父母对她不好，一直娶不起老婆的叔叔待她视如己出。她说长大以后她要对叔叔好，养叔叔的老。可惜隔一年，她叔叔一场事故死去了，那时候那个女孩儿初中未毕业己失学，在一家很小的乡办厂上班。我们去看她，她不哭，也看不出悲伤。那时无法理解，觉得一个人怎么可以失去所有的感情，于是我努力的想着，至少一定不能忘记那个人做的五香萝卜干的味道
天天周末 发表于 2021-08-26 22:20

好忧伤的故事，你多多安慰吧

记得大学时大家肚子里都没油水，觉得火腿肠简直人间美味，还有室友介绍了蘸醋吃的方法，还真硬是把火腿肠品出了大闸蟹的味道

每次一有人开帖说什么东西好吃，就有人蹦出来说不健康。人家爱吃又不是因为健康，这什么脑回路啊？健不健康还用你科普吗，不会自己去读成分表么

传统方法制作的萨其马和糖耳朵，又香又甜，美好的童年记忆。

牛腰粉，糊汤粉，重油烧麦，豆皮

火腿肠很多地方都有卖的啊

天目湖鱼头，正宗的那种。

馋各种乱七八糟的小零食，就知道不健康，但还是想吃。

菊花脑 芦蒿 黄鳝 大闸蟹 河虾～～～好想回国吃喝玩乐

回复 2楼somuch的帖子
说起火腿肠， 我上上周进了一个团购的群，买了一堆杂七杂八，其中有一袋双汇火腿肠。里面十根，两天半吃光。边吃边念叨，卡路里碳水防腐剂好多，不能再吃了， 然后又抽出来一根。。。。。十几年没吃过了，还是当年的味道

cricketgao 发表于 2021-08-26 22:19

双汇集团现在老子和儿子闹的热闹得紧呢。

火腿肠：面粉➕防腐剂➕不知道什么肉➕一堆添加剂
极不健康
somuch 发表于 2021-08-26 22:09

极其恐怖。
中国这些东西极其恐怖

天哪、国内那么多美食，楼主竟然最爱火腿肠？这口味也是醉了。
tbaobao 发表于 2021-08-26 23:09

很多来自气候恶劣 干旱的地方 什么都不产的地方

回复 55楼Laojiumen的帖子
茧蛹子法拉盛就有的吃，菜单上没有，私下问老板要

各种包子 豆腐脑

太多了。 我妈做的疙瘩汤，煎的带鱼，自己做的辣萝卜干也特别香。还有我爸做的红烧猪蹄。又香又糯，一点也不腻。
还喜欢吃豆腐脑陪油饼！ 还有我们学校教工食堂的炒面片！
我都是反复试验过就是做不出那个味道的。
这么晚为什么要我看到这个帖子？！

小时候红薯干就是晒的啊
炉子多贵啊，烤不了几片还得注意火候，不适合农村人的生活习惯
Leike 发表于 2021-08-27 00:07

不一定。 北方农村以前烧火炕。白天放在炕上烤就可以了。

各种青菜。

我好想吃碗正宗的炸酱面和凉皮

各种米粉烧烤

我居然怀念初中的时候同学叔叔制做的五香萝卜干。她的父母对她不好，一直娶不起老婆的叔叔待她视如己出。她说长大以后她要对叔叔好，养叔叔的老。可惜隔一年，她叔叔一场事故死去了，那时候那个女孩儿初中未毕业己失学，在一家很小的乡办厂上班。我们去看她，她不哭，也看不出悲伤。那时无法理解，觉得一个人怎么可以失去所有的感情，于是我努力的想着，至少一定不能忘记那个人做的五香萝卜干的味道
天天周末 发表于 2021-08-26 22:20

有些人性格上不喜欢在外人面前流露出过多的情感，特别是哭泣悲伤这种专属私人空间的情绪。倒不是代表这个人薄情。

煎包子 红烧黄鳝 红烧扒皮鱼 红烧老鳖 😂 地锅鱼 包饭

米饺配辣糊汤，油条配豆腐脑，再来一碟带着香脆嘎巴的煎饺淋上醋。

怀念小时候学校外面的鸡丝夹饼，怎么都没办法还原那个味道。

上次回国很多商场地下卖一种很薄很脆很香很热的梅干菜夹肉烧饼 很好吃 我还怀念小杨生煎

新鲜的春笋烧的油焖笋，大闸蟹，很多时鲜的东西，其实美国有新鲜的肉类海鲜蔬菜水果也是不错的，以前在国内的就品种不一样

最不想吃的就是火腿肠，方便面，和各种腌菜。一直不爱吃。

喜欢中国的肉类。美国的不放血而且冷冻的不新鲜，不好吃。

想了想，我好像没有什么特别想吃的。我从来不是个吃货。

其实在国外也吃到很多好吃的，不是太馋。不过如果回去还是想吃最新鲜的油焖笋马兰头炝蟹炒螺狮葱饼肉圆发糕梅干菜扣肉蚕豆饭芋头粽

绿豆糕啊，不是亚米上卖的盒装的，是以前国内论斤卖的不喝水吃会噎死人的那种，绿豆味儿超浓也不是太甜。

排骨年糕

锅包肉，想想就馋了

又想去中国城了。。

绿豆糕啊，不是亚米上卖的盒装的，是以前国内论斤卖的不喝水吃会噎死人的那种，绿豆味儿超浓也不是太甜。
izz.ling 发表于 2021-08-27 10:47

绿豆糕要绿豆和麻油做的才是小时候的味道。现在那些这口味那口味的都吃不惯。知味观最可气，竟然明目张胆地说他家绿豆糕里80%是白芸豆，为啥不改名叫白芸豆糕啊。

牛舌饼 糖油饼 炸糕 稻香村的油炒面 糖火烧 糖耳朵

槽子糕，麻将烧饼......

火腿肠。 实在太好吃了
x5x 发表于 2021-08-26 22:02

法拉盛到处是卖的，我已经吃够了，不再买了。

健力宝

我最怀念的是中国小樱桃，不是Cherry。