鸡蛋泡泡芙,不用发酵粉不用泡打粉,只需简单搅拌就可以做好的美食。【视频+图文】

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fiona_fiona
楼主 (北美华人网)

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https://www.youtube.com/embed/hs8-Mvz9rvA
今天来分享个更简单的,口感和味道有点像葱油饼,但是又比葱油饼多了蛋香和奶香,少面粉少油更健康。
🍞所用材料: 鸡蛋 4 Pc 牛奶 245g (1 Cup) 糖 13g (1 Tbsp) 盐 5g (1 Tsp) 葱花 适量 中筋面粉 120g (1 Cup) 融化的黄油 25g (2 Tbsp) 马苏里拉芝士 80g (1 Cup)
做法: 1)先再烤盘上涂上一层油,放入烤箱预热 2)所有材料混合再一起,搅拌成面糊 3)把面糊倒入预热好的烤盘里 4)上面撒上马苏里拉芝士,之后送入烤箱425度,烤20分钟 5)刚出炉的特别蓬松,过一会会回缩,是正常的,味道有点像葱油饼和蛋糕的混合版本。
感谢大家来访支持!
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lixbei
看着不错
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laalaatou
明天就做
糖粒儿
回复 1楼fiona_fiona的帖子
泡芙好吃,猫咪可爱!
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fiona_fiona
看着不错
lixbei 发表于 2021-08-15 21:27

谢谢来访支持!
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fiona_fiona
明天就做
laalaatou 发表于 2021-08-15 21:34

谢谢MM喜欢~
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fiona_fiona
回复 1楼fiona_fiona的帖子
泡芙好吃,猫咪可爱!
糖粒儿 发表于 2021-08-16 02:19

谢谢糖粒儿:)
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Eiffelweal
好好吃的感觉
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fiona_fiona
好好吃的感觉
Eiffelweal 发表于 2021-08-18 04:18

谢谢!