有人买过Costco这个面包机吗？

发面零成功小白想入一款面包机，网上研究一圈，本来准备买性价比最高的Oster，突然又在Costco网上看到这款，颜值比较高，但牌子完全没听过，名字读起来像韩国的（还是日本的?) ，好像除了Costco别的地方都没有卖，有人买过吗？

这牌子的rice cooker不是一般好用。面包机不知道

这是韩国牌子，这家的电饭锅很美很有名。

面包机总体做面包不行，好的面包必须买厨师机手工做

costco 网上还有一款 Frigidaire 的，不知道好不好用？

这牌子的rice cooker不是一般好用。面包机不知道
TOR123 发表于 2021-08-13 14:40

真的吗？好心动啊

这是韩国牌子，这家的电饭锅很美很有名。
goodluck23 发表于 2021-08-13 14:40

果然是韩国牌子

cuckoo的rice cooker据说比象印还好，当然价钱也贵不少。没用过它面包机，发面的话只用过最简单的oster一类的，好像当初$20买的用了n年。发面，后来入了厨师机以后就用厨师机了。

疫情以前，手残星人图方便，全是面包机做面包 疫情以来，学会了自己烤面包 总结来说 面包机出来的面包，都那样，就是方便做TOAST 重点就是要抹东西，烤脆了吃 所以啥牌子机器都一样，随便买 就一个问题，有些牌子的机器下面搅拌器会漏油 这个是我最讨厌的，洗不掉的

疫情以前，手残星人图方便，全是面包机做面包 疫情以来，学会了自己烤面包 总结来说 面包机出来的面包，都那样，就是方便做TOAST 重点就是要抹东西，烤脆了吃 所以啥牌子机器都一样，随便买 就一个问题，有些牌子的机器下面搅拌器会漏油 这个是我最讨厌的，洗不掉的
chinaren000 发表于 2021-08-13 14:53

我也是这么想的，所以完全没考虑那些贵的牌子，就想买个功能简单实用的，适合手残星人的。

开始买了便宜的牌子，搅面的时候机器自己挪动，终于有一次跳下了台面，虽然当时只摔坏了盖子上的玻璃，之后很快就出机油了，只能淘汰。买了小象，已经用了8年，唯一缺点就是太小了，最多只能发3杯面粉，和面都需要小心翼翼，以免面粉漫出来。一分价钱一分货，不要买便宜的面包机。

用过三个面包机，最后都是底部转轴处有黑色的东西而丢弃。

开始买了便宜的牌子，搅面的时候机器自己挪动，终于有一次跳下了台面，虽然当时只摔坏了盖子上的玻璃，之后很快就出机油了，只能淘汰。买了小象，已经用了8年，唯一缺点就是太小了，最多只能发3杯面粉，和面都需要小心翼翼，以免面粉漫出来。一分价钱一分货，不要买便宜的面包机。
LoveGinkgo 发表于 2021-08-13 15:56

能透漏一下便宜的牌子吗？我好避开

疫情期间买了， 松下 ，还有便宜的面包机，costco 60多块。Cuisinart Compact 2lb Bread Maker 
揉面 ， 发面， 松下完胜。 松下 揉面非常的 柔软细腻， 均匀 ， 揉面发面 一起才 1小时 ，而且 还可以 自己发挥，单独 揉面 ， 单独发面。便宜的机器 就是走一趟， 什么都不能改， 揉面发面 一个半小时 。
就是面包机自己做面包也是 松下完胜 ， 绵软。
楼主这个 韩国的牌子没买过，不知道如何 。
之前买过 Hamilton Beach Breadmaker ，不好用， 按钮还能卡住，反应很慢 。

我家面包机只拿来和面，便宜的面包机就好，烤箱烤出来的面包更好吃。

我家面包机只拿来和面，便宜的面包机就好，烤箱烤出来的面包更好吃。
宫迷 发表于 2021-08-13 22:26

疫情期间，强烈推荐直接入个小美。

发面不就是面粉和酵母水混合揉匀放暖和地方两个小时嘛，零失败才对，发之前如果需要揉十分钟的那种面包，用stand mixer揉就好了，基本不需要任何手工，除了把面和水混合的时候要用手，但不费力的，很简单，还不用多一个机器

疫情期间，强烈推荐直接入个小美。
菌菌 发表于 2021-08-13 23:31

小美是什么牌子啊

我用的一款便宜面包机，觉得非常好用，材料丢进去第二天早上吃热乎的，感觉面包机都差不多， 味道肯定不可能最好，但是至少能吃新鲜。如果是小白，千万别买厨师机，我从来没用厨师机成功发起来面

我买了个象牌面包机，挺好用。

自从学会做cranberry walnut 免揉欧包，连厨师机都不用了，一个mixing bowl足矣

自从学会做cranberry walnut 免揉欧包，连厨师机都不用了，一个mixing bowl足矣
拉面屁兜 发表于 2021-08-14 01:44

求方

求方
whattoexpect 发表于 2021-08-14 02:27

用的这个方子，第一次发酵可以发时间长一点，比如八小时或者隔夜发酵。

开始买了便宜的牌子，搅面的时候机器自己挪动，终于有一次跳下了台面，虽然当时只摔坏了盖子上的玻璃，之后很快就出机油了，只能淘汰。买了小象，已经用了8年，唯一缺点就是太小了，最多只能发3杯面粉，和面都需要小心翼翼，以免面粉漫出来。一分价钱一分货，不要买便宜的面包机。
LoveGinkgo 发表于 2021-08-13 15:56

跳下台面，我家也经历过😂

我买过个cuisinart mixer,第一次用，也是跳⬇️灶台，塑料杯都摔破了。还好bbb 直接退了

疫情期间，强烈推荐直接入个小美。
菌菌 发表于 2021-08-13 23:31

小美做面包有厨师机出来的好吃吗？

我都是用厨师机做，下厨房里有很多详细的配方时间控制。注意酵母不要用过期的就可以。

https://youtu.be/CcXvY8eyCMc

用的这个方子，第一次发酵可以发时间长一点，比如八小时或者隔夜发酵。
拉面屁兜 发表于 2021-08-14 02:44

谢谢🙏

小美做面包有厨师机出来的好吃吗？
float0218 发表于 2021-08-14 09:09

很容易出手套膜，但是性价比太差

小美做面包有厨师机出来的好吃吗？
float0218 发表于 2021-08-14 09:09

啥是小美