Costco 卖豆腐踩雷了,还有救吗?

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maomama2003
楼主 (北美华人网)
太难吃了。 还有别的做法吗? 不吃太浪费了。
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pwwq
我们这买的很好吃, 不喜欢吃就退
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muamua1
炸豆腐,调个蘸酱
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fatbeauty
我也上当过一次,不过是另外一个牌子的老豆腐。豆腐里面像豆渣。我只好扔了。
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mylittle9
冻起来。做成冻豆腐。
随便放点肉沫,或者火腿炖一下,就很香。
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bplus
我喜欢吃 不过我看我们这是另一个牌子
无聊也是聊
做豆腐丸子或者素汉堡。
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faramita
切片两面煎成金黄色再烧,熊掌豆腐。
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Ruth
这是小盒装不用冷藏的那种日本豆腐是不是?我也不喜欢那个口感。
我家里目前吃这两种豆腐,从来没吃过难吃的豆腐,好奇会差到哪里去。是不是过期了还是店里运输到时候没有冷藏好?


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cottonfield
Extra firm 只能当豆腐干吃
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provencebebe

啊?那么糟吗?难道只有我很喜欢这种豆腐。 我不喜欢带纹路的豆腐。家里只有silky的。
1。自家的酿豆腐。切块, 挖小坑,多余的豆腐块跟葱姜肉末或者虾仁香菇胡萝卜剁碎了,盐,白胡椒,料酒,放回坑里, 大火蒸的时候单独混点酱油和蚝油, 熟了再淋上去。 2。 豆腐和三文鱼剁碎了揉成丸子,裹点面粉或者面包渣再油炸
如果你的豆腐是质量问题, 那最好return了。 Costco应该不介意。 我还看到有人吃了一盒子酸奶, 就把剩下的都退掉了
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aboveheave
煎好了很香啊 外焦里嫩
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maomama2003
回复 12楼provencebebe的帖子
不是质量问题。是口感跟平时吃的豆腐很不一样,吃不惯。所以还是不去退了。
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maomama2003
回复 1楼maomama2003的帖子
多谢大家的建议。 以后不认得的东西,再也不买这种大包装了。会试试大家的建议,冻豆腐,豆腐丸子,和煎豆腐。
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maomama2003
回复 15楼maomama2003的帖子
以前都买这种。很喜欢,价格也比中超好,几乎每次去都买。
吕涵紫
这个牌子嫩豆腐很不错啊,上周拌了皮蛋豆腐。这个如果嫌硬就做冻豆腐吧。或者去小红书搜最近流行的豆腐抱蛋,拌开了当饭吃。
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ttmom
回复 15楼maomama2003的帖子
以前都买这种。很喜欢,价格也比中超好,几乎每次去都买。

maomama2003 发表于 2021-08-11 18:51

以前costco就卖这种,我一直买。最近他家换了牌子,买过一次巨难吃,以后都不敢买了
小饼干
太难吃了。 还有别的做法吗? 不吃太浪费了。

maomama2003 发表于 2021-08-11 17:58

怎么个难吃?还没买过这个牌子。 既silken 又extra firm 是怎么回事
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cathytree
我就空气炸锅炸了然后撒六婆辣椒面吃了
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nktong
我也上当过一次,不过是另外一个牌子的老豆腐。豆腐里面像豆渣。我只好扔了。
fatbeauty 发表于 2021-08-11 18:03

听着像放坏了。
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feifeiblue
mark下来,我们这边是另外一种,也非常难吃。 我从前没有想过豆腐还能难吃到哪里去。。
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feifeiblue
回复 15楼maomama2003的帖子
以前都买这种。很喜欢,价格也比中超好,几乎每次去都买。

maomama2003 发表于 2021-08-11 18:51

握手,完全想不通为什么costco下架了这款,然后上的新品那么难吃。本来很信任他家采购的。
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feifeiblue
怎么个难吃?还没买过这个牌子。 既silken 又extra firm 是怎么回事

小饼干 发表于 2021-08-12 11:54

我和你想的一样。。
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enjoylifebkk
看看黄小厨的视频,豆腐掰成小块放热水里煮一下,捞出控干水,然后万用凉拌汁一拌,简单好吃,有营养。
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huarener123
真的是非常难吃,不知道上次谁说的像豆干,兴冲冲买回来完全不是一回事好吗><
绿
绿葱
握手,完全想不通为什么costco下架了这款,然后上的新品那么难吃。本来很信任他家采购的。
feifeiblue 发表于 2021-08-12 12:24

我们这里只有这种, 是我去costco的动力之一。 嫩豆腐只能在别处解决,好在吃得不多。 好像有一阵子, 豆腐很渣, 最近的品质又回来了。 先看好了过期日保证没坏。 如果是渣豆腐就只能做鸡刨豆腐, 或者捏碎了多放油变成油豆腐渣, 放素菜馅里也不错。
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notaname
握手,完全想不通为什么costco下架了这款,然后上的新品那么难吃。本来很信任他家采购的。
feifeiblue 发表于 2021-08-12 12:24

下架了?!上次去还有。新的怎么个难吃法?太硬?
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feifeiblue
下架了?!上次去还有。新的怎么个难吃法?太硬?
notaname 发表于 2021-08-12 13:18

各地可能时间不一样。 我很难描述那个难吃的状态和程度,上次有个帖子说按照豆干做,可是也不是一回事。 经常有人比方说我家狗都不吃,我就觉得我老公都不吃,那就是非常难吃了。。你试试就知道了。。
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Ruth
真的是非常难吃,不知道上次谁说的像豆干,兴冲冲买回来完全不是一回事好吗><
huarener123 发表于 2021-08-12 12:51

有人说老豆腐象豆干的不是这个牌子。
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Ferdinand
回复 1楼maomama2003的帖子
可以去试试能不能退。这也是一个很好的给costco提供feedback的方法,让他们知道这个东西不好吃,以后也不好卖。
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yanle
握手,完全想不通为什么costco下架了这款,然后上的新品那么难吃。本来很信任他家采购的。
feifeiblue 发表于 2021-08-12 12:24

可以找Costco客服,告诉他们你的想法,让他们采购知道顾客想法很重要。 我前天去退了两盒榴莲味pia,其中一盒里面吃出铝丝。客服替我说了,你不信任这个牌子了。我说是的,你们采购要注意食品卫生安全。
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ttmom
我用老豆腐煲老火汤,costco那种新牌子我慢火煲了2个小时才是勉强咬得动😭😭以前那种toufu house老豆腐随便20分钟已经很好吃了
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Night.Owl
能具体描述一下怎么个难吃法吗?好奇。
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jenny945
也不喜欢这个豆腐,两面炸一炸加点肉末炒将就吃了。
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jhr
我觉得还是不能在Costco买从没吃过的东西,容易踩雷而且量太大了,我刚扔了一大捆小孩子吃的酸奶,好浪费啊。
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carriect
弄碎跟肉末混一起做肉圆,或者做馅都好吃
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mousieAngel
回复 34楼Night.Owl的帖子
就正常操作,稍稍蒸一下断生做皮蛋拌豆腐,那口感,像嚼轮胎。。。
从没想过居然豆腐还可以难吃😱
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burneremaiI
我买过一盒石榴,没想到拿回家打开各个都烂了,当时也单纯,觉得烂成这奶奶样costco不会觉得我碰瓷儿吧
支持拿去退哈
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fairycat
麻婆豆腐
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lavendula
老豆腐做冻豆腐最合适
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feifeiblue
我觉得楼里说退货的真是好建议,我一般不支持食物退货的,但是这个feedback太需要了呀