看看北卡新鲜豆苗的价格吧，吃不起有些蔬菜指日可待啊！

豆苗涨得最凶，我们自己种了

豆苗种起来又快又容易

大华也开去北卡了么

豆苗种起来又快又容易
zhengxumaomao 发表于 2021-08-06 10:30

请问下怎么种啊？

看成北朝鲜豆苗的价格了

为什么一定要吃豆苗啊

洛杉矶华人超市中大华超市价价格长真是太快了。上个周末小小的一瓶黑胡椒粉涨到$4.5左右,好运来超市还是$3.29。

豆苗种起来又快又容易
zhengxumaomao 发表于 2021-08-06 10:30

怎么种？我种的秋葵被兔子啃得只有一枝残存，丝瓜西红柿枝繁叶茂，但是完全没有结果的迹象，草莓3棵还残存一棵，韭菜还长得半死不活，只有头发粗细，10cm长的样子，就是薄荷疯狂生长，搞得老子天天喝薄荷茶。

michaelcrm 发表于 2021-08-06 10:20

北卡有华人超市了？

怎么种？我种的秋葵被兔子啃得只有一枝残存，丝瓜西红柿枝繁叶茂，但是完全没有结果的迹象，草莓3棵还残存一棵，韭菜还长得半死不活，只有头发粗细，10cm长的样子，就是薄荷疯狂生长，搞得老子天天喝薄荷茶。
驫龘麤靐 发表于 2021-08-06 10:35

豌豆泡一天水埋土里就行 追求发芽率的可以育苗

北卡有华人超市了？
nobully 发表于 2021-08-06 10:37

早就有了啊，现在北卡地区老中越来越多。你们不要再老眼光看了。

豆苗的价格好像夏天最高，冬天最低，不懂是什么道理。夏天可以吃的新鲜蔬菜太多了，没必要盯着豆苗买吧

豆苗本来就很贵吧，疫情前好像就六七块钱

请问下怎么种啊？
susansd 发表于 2021-08-06 10:30

把豌豆种地里，就行了，不过豌豆怕热，等天气凉一点再种

自己怎么种呀 我也想种

怎么种？我种的秋葵被兔子啃得只有一枝残存，丝瓜西红柿枝繁叶茂，但是完全没有结果的迹象，草莓3棵还残存一棵，韭菜还长得半死不活，只有头发粗细，10cm长的样子，就是薄荷疯狂生长，搞得老子天天喝薄荷茶。
驫龘麤靐 发表于 2021-08-06 10:35

看到薄荷我笑了，我家也是，就薄荷不管都张疯了，只好拔掉很多。

这玩意儿我不怎么吃的惯

豆苗涨得最凶，我们自己种了
衣凡卡 发表于 2021-08-06 10:27

一顿饭吃出几千账单的人也要自己种豆苗啊？

这东西我从来都不吃的…
在国内的时候，家里从来不买，我在国内也从来没吃过。到了美国，听别人说了，去买了一次回来，加了大蒜清炒了一次，吃了，无感。
然后再也没买过。

为什么一定要吃豆苗啊
公用马甲11 发表于 2021-08-06 10:31

豆苗通便

明明写的 99 Ranch, 编吧

豆苗本来就是季节性最强的菜呀，大坡下来3.99，过季了就是market price啦，跟韭黄一个道理

这是北卡哪里？

豆苗没有特殊味道，所以做汤和做配菜最好

靠!这么贵

怎么种？我种的秋葵被兔子啃得只有一枝残存，丝瓜西红柿枝繁叶茂，但是完全没有结果的迹象，草莓3棵还残存一棵，韭菜还长得半死不活，只有头发粗细，10cm长的样子，就是薄荷疯狂生长，搞得老子天天喝薄荷茶。
驫龘麤靐 发表于 2021-08-06 10:35

篱笆改补的洞都补上，再养只猫或者狗

豆苗没有特殊味道，所以做汤和做配菜最好
fitzroy 发表于 2021-08-06 11:52

要爱吃豆苗就买吧，这玩意儿不占份量，其实花不了多少钱。要想要替代品其实也是有的，做汤的话okra不错，配菜的话唐芥兰苗不怎么出水其实更好。

出去玩了一趟，发现涨价最厉害的是中餐馆，量少价高。

这东西我从来都不吃的…
在国内的时候，家里从来不买，我在国内也从来没吃过。到了美国，听别人说了，去买了一次回来，加了大蒜清炒了一次，吃了，无感。
然后再也没买过。
Night.Owl 发表于 2021-08-06 11:50

呀 你要去广式馆子吃一次

多伦多夏天水果贵了，蔬菜还好 豆苗蔬菜现在全是当地农场种的，价格下来了，热带水果都是空运进口

我记得一直是9.99 得价格啊。。。

怎么种？我种的秋葵被兔子啃得只有一枝残存，丝瓜西红柿枝繁叶茂，但是完全没有结果的迹象，草莓3棵还残存一棵，韭菜还长得半死不活，只有头发粗细，10cm长的样子，就是薄荷疯狂生长，搞得老子天天喝薄荷茶。
驫龘麤靐 发表于 2021-08-06 10:35

韭菜这个我知道，你需要把头发粗细的韭菜剪掉，贴地皮剪，再出来再剪，剪几次之后才会有粗壮的韭菜，以后就会越来越茂盛了

怎么种？我种的秋葵被兔子啃得只有一枝残存，丝瓜西红柿枝繁叶茂，但是完全没有结果的迹象，草莓3棵还残存一棵，韭菜还长得半死不活，只有头发粗细，10cm长的样子，就是薄荷疯狂生长，搞得老子天天喝薄荷茶。
驫龘麤靐 发表于 2021-08-06 10:35

兔子用网子 枝繁叶茂不结果原因很多，光照不足，气温太低，水浇多了，缺磷钾肥或者氮肥过多，缺微量元素，通风不良 韭菜太细是不是用种子种的，第一年？

这东西我从来都不吃的…
在国内的时候，家里从来不买，我在国内也从来没吃过。到了美国，听别人说了，去买了一次回来，加了大蒜清炒了一次，吃了，无感。
然后再也没买过。
Night.Owl 发表于 2021-08-06 11:50

美国的豆苗味道淡，我以前在武汉吃农民卖的豆苗，有一股特别的清香，可惜季节短，就是开春的时候有一波，过一个月就老得不好吃了，我们武汉人叫它＂豌豆尖＂。

疫情前豆苗是３.99，有时打折会１.99或者2.99。前几周我看到卖7.99了，但是10.99太离谱了。现在中国店不光是进口的东西贵，蔬菜也是贵的惊人。基本上都是2.99一磅了，质量还很差。我上周买了两袋菜心，好象是９块钱。
现在我大多数时候都是去sprouts买organic lettuce，拿水烫一下就可以吃，比中国店买菜还便宜。只有特别想吃没有的中国蔬菜才去买点，还不用专门跑一趟，节省了时间。

韭菜这个我知道，你需要把头发粗细的韭菜剪掉，贴地皮剪，再出来再剪，剪几次之后才会有粗壮的韭菜，以后就会越来越茂盛了
diane123 发表于 2021-08-06 12:09

韭菜就是要割

北卡没有大华吧，有hmart

擦，我们399我还经常嫌贵，非要等到打折再吃。。。穷人再次开眼界了。

洛杉矶华人超市中大华超市价价格长真是太快了。上个周末小小的一瓶黑胡椒粉涨到$4.5左右,好运来超市还是$3.29。
angelina68 发表于 2021-08-06 10:31

黑胡椒粉？去Costco买，超便宜。 白的，买整粒自己磨便宜很多，新鲜磨的味道还足。

美国的豆苗味道淡，我以前在武汉吃农民卖的豆苗，有一股特别的清香，可惜季节短，就是开春的时候有一波，过一个月就老得不好吃了，我们武汉人叫它＂豌豆尖＂。
purplebasil 发表于 2021-08-06 12:10

这个叫法跟我们成都一样，也叫 豌豆尖。非常好吃的蔬菜，清新爽口

明明写的 99 Ranch, 编吧
brookeyang 发表于 2021-08-06 11:52

北卡应该没有99 Ranch(大华)， 有大亚美亚黎明Hmart之类的。大豆苗也没这么贵，大概5-6块吧。

我上星期买了一包，当时随手一拿，没看价钱。
回家喵了一眼账单，发现怎么还有一个蔬菜十几块的？一看就是它了。


记忆中这个菜最贵也就4，5块一磅。

冬天家里水培，春天外面地里种，吃一年基本就无所谓了。。。

北卡有华人超市了？
nobully 发表于 2021-08-06 10:37

北卡好几家华人超市吧，

怎么这么贵了，我不爱吃豆苗，每次都是逼自己吃

我上星期买了一包，当时随手一拿，没看价钱。
回家喵了一眼账单，发现怎么还有一个蔬菜十几块的？一看就是它了。


记忆中这个菜最贵也就4，5块一磅。
mylittle9 发表于 2021-08-06 12:38

我们这里也贵 但是超市买自己做很方便 比餐馆便宜很多

豆苗种起来又快又容易
zhengxumaomao 发表于 2021-08-06 10:30

怎么种啊

怎么种？我种的秋葵被兔子啃得只有一枝残存，丝瓜西红柿枝繁叶茂，但是完全没有结果的迹象，草莓3棵还残存一棵，韭菜还长得半死不活，只有头发粗细，10cm长的样子，就是薄荷疯狂生长，搞得老子天天喝薄荷茶。
驫龘麤靐 发表于 2021-08-06 10:35

哈哈哈哈哈哈哈

都不知道青菜有季节性的么…

韭菜这个我知道，你需要把头发粗细的韭菜剪掉，贴地皮剪，再出来再剪，剪几次之后才会有粗壮的韭菜，以后就会越来越茂盛了
diane123 发表于 2021-08-06 12:09

谢谢分享经验。
我们家以前种的一小堆韭菜长得很粗很茂盛，根本不用管一年四季想吃就割源源不断，后来被割草的当杂草给消灭了。那以后买过几次韭菜苗回来种都是过一段时间就长得越来越细，试过留1-2寸剪但没有什么效果，不知道要贴地皮剪。

上周刚买过，2.x一磅

这一袋子得好多颗苗才够的，自己种菜也需要花很多时间的，看来下一年我得种些豌豆苗了，很容易种的一种菜

michaelcrm 发表于 2021-08-06 10:20

北卡这种农业大省，也搞成这样了？

用来下种的豌豆去哪里买呢？

怎么种？我种的秋葵被兔子啃得只有一枝残存，丝瓜西红柿枝繁叶茂，但是完全没有结果的迹象，草莓3棵还残存一棵，韭菜还长得半死不活，只有头发粗细，10cm长的样子，就是薄荷疯狂生长，搞得老子天天喝薄荷茶。
驫龘麤靐 发表于 2021-08-06 10:35

西红柿剪叶子千万不要手软，从最低开始开花的枝条以下的叶子先剪掉，然后隔段时间就去侧枝，最后只留下有花蕾和果子的枝条叶子也够了；韭菜养个大半年割一次立马就开始粗扁了，原先是跟葱一样圆的。

这东西我从来都不吃的…
在国内的时候，家里从来不买，我在国内也从来没吃过。到了美国，听别人说了，去买了一次回来，加了大蒜清炒了一次，吃了，无感。
然后再也没买过。
Night.Owl 发表于 2021-08-06 11:50

我家大豆苗是最受欢迎的蔬菜，我都是从weee买，经常5.99一磅而且是摘好的。自己种的长得慢，种的少的话不够摘，而且自己种就得候着采摘周期吃，会腻又不自由。。。经常来不及吃的菜最后喂了compost和蚯蚓。。。

拿豆苗当指标好搞笑啊，干嘛不拿马兰头当指标啊。。。

疫情前豆苗是３.99，有时打折会１.99或者2.99。前几周我看到卖7.99了，但是10.99太离谱了。现在中国店不光是进口的东西贵，蔬菜也是贵的惊人。基本上都是2.99一磅了，质量还很差。我上周买了两袋菜心，好象是９块钱。
现在我大多数时候都是去sprouts买organic lettuce，拿水烫一下就可以吃，比中国店买菜还便宜。只有特别想吃没有的中国蔬菜才去买点，还不用专门跑一趟，节省了时间。
fatbeauty 发表于 2021-08-06 12:10

我在湾区从没看到豆苗低于5.99的，但是豆苗很轻不占分量。

拿豆苗当指标好搞笑啊，干嘛不拿马兰头当指标啊。。。
zbbhateswbb 发表于 2021-08-06 14:27

马兰头我只买到过冷冻的。。。

豆苗本来就是最贵的蔬菜了吧？国内的豆苗也是金字塔尖的价格呀

坐标马里兰，我这边大中华也是便宜的时候2.99/lb，最近夏天一直是5.99 还是6.99一磅。。。好贵

怎么种？我种的秋葵被兔子啃得只有一枝残存，丝瓜西红柿枝繁叶茂，但是完全没有结果的迹象，草莓3棵还残存一棵，韭菜还长得半死不活，只有头发粗细，10cm长的样子，就是薄荷疯狂生长，搞得老子天天喝薄荷茶。
驫龘麤靐 发表于 2021-08-06 10:35

哈哈，我统共就种活过两样菜: 葱和九层塔

谢谢分享经验。
我们家以前种的一小堆韭菜长得很粗很茂盛，根本不用管一年四季想吃就割源源不断，后来被割草的当杂草给消灭了。那以后买过几次韭菜苗回来种都是过一段时间就长得越来越细，试过留1-2寸剪但没有什么效果，不知道要贴地皮剪。
ytwk1 发表于 2021-08-06 13:02

要分株，挖出来，分成五个埋进去，又粗了

北卡这种农业大省，也搞成这样了？
mindstorm 发表于 2021-08-06 14:02

这个标示墨西哥产品

马兰头我只买到过冷冻的。。。
小青龙 发表于 2021-08-06 14:38

我怎么冷冻的都没见过

要分株，挖出来，分成五个埋进去，又粗了
oats715 发表于 2021-08-06 15:03

谢谢

哈哈，我统共就种活过两样菜: 葱和九层塔
焱焱 发表于 2021-08-06 15:01

可以再加样韭菜，基本是零维护

怎么种？我种的秋葵被兔子啃得只有一枝残存，丝瓜西红柿枝繁叶茂，但是完全没有结果的迹象，草莓3棵还残存一棵，韭菜还长得半死不活，只有头发粗细，10cm长的样子，就是薄荷疯狂生长，搞得老子天天喝薄荷茶。
驫龘麤靐 发表于 2021-08-06 10:35

笑死了😂我家薄荷只敢种在花盆里，结果就是连薄荷茶都没喝上呢。

哈哈，我统共就种活过两样菜: 葱和九层塔
焱焱 发表于 2021-08-06 15:01

我今年春天买的有机生菜居然有根，顺手在屋檐底下种了几棵，天气又经常下雨，完全不用打理，一会儿就长很大了

这个叫法跟我们成都一样，也叫 豌豆尖。非常好吃的蔬菜，清新爽口
Jane2021 发表于 2021-08-06 12:21

西南地区都叫 豌豆尖。豆苗是豌豆发芽长出来的sprout，不好吃。
10.99也贵的太离谱了。我一般超过4.99就舍不得

这是摘过的，一般便宜那种要掐掉一半老的

早就有了啊，现在北卡地区老中越来越多。你们不要再老眼光看了。
michaelcrm 发表于 2021-08-06 10:40

笑死了，而且北卡那么大，这眼光该有多老啊

这是摘过的，一般便宜那种要掐掉一半老的
ccang1234 发表于 2021-08-06 16:56

是的，掐掉一半炒出来还是老的，不买了。

把豌豆种地里，就行了，不过豌豆怕热，等天气凉一点再种
算盘珠珠56789 发表于 2021-08-06 11:14

我竟然一直不知道豆苗是豌豆的苗…

韭菜就是要割
purplebasil 发表于 2021-08-06 12:11

你在暗示什么，好气啊！

怎么种？我种的秋葵被兔子啃得只有一枝残存，丝瓜西红柿枝繁叶茂，但是完全没有结果的迹象，草莓3棵还残存一棵，韭菜还长得半死不活，只有头发粗细，10cm长的样子，就是薄荷疯狂生长，搞得老子天天喝薄荷茶。
驫龘麤靐 发表于 2021-08-06 10:35

笑死了，我家就薄荷被我养死了，其他蔬果都疯长。

谢谢分享经验。
我们家以前种的一小堆韭菜长得很粗很茂盛，根本不用管一年四季想吃就割源源不断，后来被割草的当杂草给消灭了。那以后买过几次韭菜苗回来种都是过一段时间就长得越来越细，试过留1-2寸剪但没有什么效果，不知道要贴地皮剪。
ytwk1 发表于 2021-08-06 13:02

韭菜每隔几年挖出来分根再重新种，就会长得粗壮了。一直不分根就会越来越细。

北卡有华人超市了？
nobully 发表于 2021-08-06 10:37

RTP 那边N多年前就有华人超市了。 这豆苗比我们玉米地华人超市还贵啊。

韭菜每隔几年挖出来分根再重新种，就会长得粗壮了。一直不分根就会越来越细。
xiaohongchen 发表于 2021-08-06 20:06

谢谢

西红柿剪叶子千万不要手软，从最低开始开花的枝条以下的叶子先剪掉，然后隔段时间就去侧枝，最后只留下有花蕾和果子的枝条叶子也够了；韭菜养个大半年割一次立马就开始粗扁了，原先是跟葱一样圆的。
小青龙 发表于 2021-08-06 14:20

西红柿会开花？靠，那我种的是啥，就是疯长，把tomato cage都搞得东倒西歪，可是没花没果。这东西是一年生还是多年生的？不会冬天死了我啥也吃不上吧

??? 楼主贴的照片里价格标签logo是 99 ranch (大华) 的，北卡的亚超虽然不少但是并没有 99 ranch。。。？
如果有能烦请po个地址吗，谢谢

西红柿会开花？靠，那我种的是啥，就是疯长，把tomato cage都搞得东倒西歪，可是没花没果。这东西是一年生还是多年生的？不会冬天死了我啥也吃不上吧
驫龘麤靐 发表于 2021-08-06 20:36

开的是小黄花啊，西红柿是最好种的呀，我们当年第一次种garden毫无经验都吃上了西红柿。。。你的西红柿为什么不开花？还有，很不幸的，西红柿是一年生的。。。

北卡哪个城市有大华？RTP那一圈没有啊

开的是小黄花啊，西红柿是最好种的呀，我们当年第一次种garden毫无经验都吃上了西红柿。。。你的西红柿为什么不开花？还有，很不幸的，西红柿是一年生的。。。
Tina_tgif 发表于 2021-08-06 20:43

what？？？？这日子没法过了

哇北卡也有99大华了？

回复 9楼驫龘麤靐的帖子
多多发挥。。。薄荷炒肉。。。薄荷炒鸡蛋。。。薄荷饺子。。。

北卡没有大华啊？

最喜欢吃豌豆苗和空心菜！

我们这里才1块一磅！

我们这里才1块一磅！
Dongxi 发表于 2021-08-06 21:05

求问是哪里？想搬过去~~~~~

豆苗种起来又快又容易
zhengxumaomao 发表于 2021-08-06 10:30

请问哪里买的种子？

我们这里还好，3块多一磅，不过我家都不喜欢吃

回复 1楼michaelcrm的帖子
北卡有大亚、黎明等中超，但还没有99 ranch😿

自己种~

回复 40楼点苍鹤云的帖子
哪里可以买到整粒的白胡椒？

对于超爱绿叶菜的人，豆苗是为数不多不喜欢的绿菜，觉得有股腥味。搞不懂美国还卖这么贵。

freshgogo上周之前一直13.99或者11.99一磅。。。