粗粮细做的老北京炒疙瘩 | 《我爱我家》里李大妈的专属

这是被几位网友粉丝千呼万唤始出来的老北京炒疙瘩配方，我加了荞麦面，并摸索出了最佳口感的水、面配比和辅料搭配，看看我这一锅老北京的家常炒疙瘩，从丰富的色彩到浓郁的味道都十分诱人！ 用普通中筋面粉混荞麦面和面切的面疙瘩 再准备五花肉丁、葱姜蒜、蚕豆、青豆、胡萝卜、洋葱和彩椒 制作方法请看视频
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