去皮去骨的鸡腿肉怎么烤好吃？

需要裹面吗，还是撒上一点盐和其它调料？需要烤多长时间？要提前腌一下吗？

田园美食有个烤鸡腿腌料，我试过。很好吃。你YouTube搜搜烤鸡腿即可，应该还有很多其他方子。

照烧鸡，很容易做

好的，我查一下。

两面撒盐， 胡椒粉和辣椒粉，干淀粉裹一下， 过鸡蛋液， 再沾一层面包粉

撕成鸡丝，做麻辣鸡丝。想一想都流口水。

空气炸锅做盐酥鸡

要腌比较入味，不腌也行，因为去皮去骨了很薄，容易入味。 怎么腌看你喜欢啥了。酱油盐胡椒烧烤酱柠檬汁酸奶洋葱蒜都行。 烤半小时。不过这也看你铺开的还是卷起来的。
不烤的话可以煎可以煮白切，可以蒸，可以炒。chicken thigh 比鸡脯更容易，因为脂肪多些不易老。

teriyaki chicken, oyako-don, 宫保鸡丁，裹粉炸成popcorn chicken

烤肉不裹面，炸肉才裹面

如果烧烤的话要时间久一点，这样才会汁水饱满。如果烤到刚好熟，吃上去会有点柴

恐怖
最怕 加太多的调料的肉了

是bake 还是broil呢？

现在一切准备就绪，是bake 还是broil呢？

口水鸡

我喜欢做香茅鸡扒。放香茅碎糖酒酱油鱼露腌，之后稍微放点油煎一下。先煎有鸡皮的那一面，煎到鸡皮有点焦翻面盖上锅盖焖一会。鸡扒薄很容易熟的

盐酥鸡，太好吃了

这个有皮没皮都可以。

照烧鸡，很容易做
ziranjuan 发表于 2021-08-01 09:20

这个可能带皮更好吃， 新奥尔良烤翅腌料，我们用这个腌了鸡翅烤了好吃，鸡腿应该也可以吧