四川麻辣香锅

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huadajie
楼主 (北美华人网)
四川麻辣香锅, 是我家成年人都喜欢的一道菜(挑食娃照例嫌弃,哈哈)。特别是老妈,每次我们做这道菜,她都要多干一点饭。麻辣辛香,干饭神器。
所需材料: 干红椒(整只) 辣椒粉 芝麻 蒜末 葱末 花椒 豆瓣酱 四川火锅调料 鱼丸,腐竹,蘑菇,笋片,木耳,午餐肉(或是你喜欢的任意食材) 盐 植物油 水



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Tigerdoc
麻辣香锅不是干炒的吗? 楼主家是大油版本
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huadajie
回复 2楼Tigerdoc的帖子
有干炒的,也有不是干炒的麻辣锅啊。