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炸酱面是先放酱还是先放肉?这样做出来的酱香浓郁、肉质鲜嫩+全自动面条机做面条
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最新回复:2021年7月28日 8点47分 PT
共 (4) 楼
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美
美食食客
大约 3 年
楼主 (北美华人网)
老北京炸酱面最重要的当然是肉酱要炸的香。炸酱的材料很简单,做法也简单。但是是先放酱还是先放肉?不同的人有不同说法,我这样做出来的酱香浓郁、肉质鲜嫩,连吃三碗面都不够。
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https://www.youtube.com/embed/9-C-AhSguog
l
lhuar
大约 3 年
2 楼
看着不错
c
ccchhh
大约 3 年
3 楼
标记标记一下
2
24billy
大约 3 年
4 楼
呃视频做的不错,不过,正宗炸酱面用的不是肉馅是五花肉丁吧,要用炸香的油炸酱
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