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【舒芙蕾雪面包】真的毫不夸张的说 是我吃过的最柔软的面包了, 没有之一!!
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最新回复:2021年7月24日 6点46分 PT
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Q
QGKitchen
大约 3 年
楼主 (北美华人网)
给大家带来一款如云朵般柔软的舒芙蕾雪面包. 真的毫不夸张的说 是我吃过的最柔软的面包了, 没有之一!! 舒蕾来自于它超级柔软的口感 ,雪来自于它白白的外表 。由此得名!
用手指按下面包的那一下 ,极致的柔软 让我想到了souffle的本意 如充气一般的轻盈。
奶酪的加入让面包味道更加浓郁 从发酵到烘烤 圆乎乎的像会呼吸的小云朵包 质地柔软 细腻拉丝 满口的奶香味道
记得观看视频中的细节 如何搅打加入奶酪的面包面团以及 如何烤出雪白的感觉哦!要点 关键步骤都包括在里面了!!
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https://www.youtube.com/embed/Z1xiAkVvvu0
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https://www.youtube.com/embed/GIkWdGik0f0
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记得观看视频中的细节 如何搅打加入奶酪的面包面团以及 如何烤出雪白的感觉哦!要点 关键步骤都包括在里面了!!
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