豉汁青口

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huadajie
楼主 (北美华人网)
青口,又叫淡菜,贻贝,是一种价廉物美的海鲜。这一款豉汁青口,是道下酒的好菜。鲜香惹味,好吃得让人停不下嘴。
所需材料: 贻贝 洋葱 大蒜 姜片 沙姜片(又叫山奈,有的地方也叫大料) 青椒 蒜蓉辣椒酱 料酒 干红椒 黑豆豉 食用油 盐(可以不加或少加,海鲜自带咸味)




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