你们猜这份薯条多少钱

答案就是：$200.
https://www.usatoday.com/story/money/food/2021/07/13/most-expensive-fries-cost-200-and-come-with-gold-dust/7951885002/

是松露吗？看不太清楚

我猜猜。米其林没不知道，一般美国店的开胃菜15左右吧。这个量还可以。我家四个人，一般先点两个开胃菜。不过这个基本全是淀粉吧？那个圆片是什么肉吗？

10

很贵吗

夏威夷的，我猜$25

这卖相对我来说超出$5不值得尝试

物价涨成这样，我猜60

你们猜的都不对，往贵了猜

回复 2楼Ruth的帖子
是的

我真的欣赏无能，这看着乱七八糟的，一点食欲都没有

$32

这个三次烹饪的薯条食谱要求使用北部的奇珀贝克土豆（Chipperbeck），首先用唐培里侬香槟和J. LeBlanc法国香槟阿登纳醋（Ardenne）对土豆进行焯水——在小橡木桶中陈酿——以降低淀粉含量，使薯条更脆。冷却后，薯条用法国西南部放养的鹅的纯鹅油进行两次烹饪，第一次在华氏320度，第二次在华氏375度。
薯条煮熟后，用格朗德（Guerande）松露盐调味，这是由世界上著名的来自法国格朗德的手工采摘，每盎司约17美元。然后将其倒入厄本尼（Urbani）夏季松露油中，再在上面撒上切好的克里特岛山羊奶（Crete Senesi Pecorino Tartufello）——这种羊在克里特岛塞涅西（Crete Senesi）的黏土丰富的山丘上吃草，再把从意大利沃尔特拉（Volterra）和米尼托（Miniato）采来的黑松露刨片添加到顶部。
薯条的佐料是一种由A2草饲泽西牛的奶油、黑松露黄油和3个月陈酿的瑞士格鲁耶尔松露制成的莫内酱（每磅24.99美元）。薯条和酱汁用23K可食用金粉盛装，金粉的价格为150美元一克。

厨师是肖恩·凯沃特

$128

summer truffles，这么吃，应该不是高质量的，这一盘150应该能拿下。 香槟比较贵。
另外，这么吃的店，应该比较土。。

$128
miumiu2011 发表于 2021-07-14 21:38

还是便宜了

还是便宜了
huakaibanxia 发表于 2021-07-14 21:40

好吧，$250，谁买谁250

哈哈哈哈谁买谁250

哈哈哈哈谁买谁250
Dust 发表于 2021-07-14 21:46

$200. https://www.usatoday.com/story/money/food/2021/07/13/most-expensive-fries-cost-200-and-come-with-gold-dust/7951885002/

一抛污卖250

这个三次烹饪的薯条食谱要求使用北部的奇珀贝克土豆（Chipperbeck），首先用唐培里侬香槟和J. LeBlanc法国香槟阿登纳醋（Ardenne）对土豆进行焯水——在小橡木桶中陈酿——以降低淀粉含量，使薯条更脆。冷却后，薯条用法国西南部放养的鹅的纯鹅油进行两次烹饪，第一次在华氏320度，第二次在华氏375度。
薯条煮熟后，用格朗德（Guerande）松露盐调味，这是由世界上著名的来自法国格朗德的手工采摘，每盎司约17美元。然后将其倒入厄本尼（Urbani）夏季松露油中，再在上面撒上切好的克里特岛山羊奶（Crete Senesi Pecorino Tartufello）——这种羊在克里特岛塞涅西（Crete Senesi）的黏土丰富的山丘上吃草，再把从意大利沃尔特拉（Volterra）和米尼托（Miniato）采来的黑松露刨片添加到顶部。
薯条的佐料是一种由A2草饲泽西牛的奶油、黑松露黄油和3个月陈酿的瑞士格鲁耶尔松露制成的莫内酱（每磅24.99美元）。薯条和酱汁用23K可食用金粉盛装，金粉的价格为150美元一克。

huakaibanxia 发表于 2021-07-14 21:37

这些原材料，真的用上的话，估计成本要1000+，最终200的价格，肯定偷工减料。。。此为急着出名的非著名厨师，终于上了报纸。

这个三次烹饪的薯条食谱要求使用北部的奇珀贝克土豆（Chipperbeck），首先用唐培里侬香槟和J. LeBlanc法国香槟阿登纳醋（Ardenne）对土豆进行焯水——在小橡木桶中陈酿——以降低淀粉含量，使薯条更脆。冷却后，薯条用法国西南部放养的鹅的纯鹅油进行两次烹饪，第一次在华氏320度，第二次在华氏375度。
薯条煮熟后，用格朗德（Guerande）松露盐调味，这是由世界上著名的来自法国格朗德的手工采摘，每盎司约17美元。然后将其倒入厄本尼（Urbani）夏季松露油中，再在上面撒上切好的克里特岛山羊奶（Crete Senesi Pecorino Tartufello）——这种羊在克里特岛塞涅西（Crete Senesi）的黏土丰富的山丘上吃草，再把从意大利沃尔特拉（Volterra）和米尼托（Miniato）采来的黑松露刨片添加到顶部。
薯条的佐料是一种由A2草饲泽西牛的奶油、黑松露黄油和3个月陈酿的瑞士格鲁耶尔松露制成的莫内酱（每磅24.99美元）。薯条和酱汁用23K可食用金粉盛装，金粉的价格为150美元一克。

huakaibanxia 发表于 2021-07-14 21:37

法国西南部放养的鹅 有什么特殊吗

好吧，$250，谁买谁250
大勺 发表于 2021-07-14 21:42

扶你，😂

贵的话，原因是上面的东西，而不是薯条。

100？图片不清楚，猛一看以为是蛋糕

法国西南部放养的鹅 有什么特殊吗
耳朵的树洞 发表于 2021-07-14 21:48

250 专用鹅。

应该没有旁边那瓶champagne贵

这卖相，倒找我200我也不想吃呀

好吧，$250，谁买谁250
大勺 发表于 2021-07-14 21:42

这个三次烹饪的薯条食谱要求使用北部的奇珀贝克土豆（Chipperbeck），首先用唐培里侬香槟和J. LeBlanc法国香槟阿登纳醋（Ardenne）对土豆进行焯水——在小橡木桶中陈酿——以降低淀粉含量，使薯条更脆。冷却后，薯条用法国西南部放养的鹅的纯鹅油进行两次烹饪，第一次在华氏320度，第二次在华氏375度。
薯条煮熟后，用格朗德（Guerande）松露盐调味，这是由世界上著名的来自法国格朗德的手工采摘，每盎司约17美元。然后将其倒入厄本尼（Urbani）夏季松露油中，再在上面撒上切好的克里特岛山羊奶（Crete Senesi Pecorino Tartufello）——这种羊在克里特岛塞涅西（Crete Senesi）的黏土丰富的山丘上吃草，再把从意大利沃尔特拉（Volterra）和米尼托（Miniato）采来的黑松露刨片添加到顶部。
薯条的佐料是一种由A2草饲泽西牛的奶油、黑松露黄油和3个月陈酿的瑞士格鲁耶尔松露制成的莫内酱（每磅24.99美元）。薯条和酱汁用23K可食用金粉盛装，金粉的价格为150美元一克。

huakaibanxia 发表于 2021-07-14 21:37

吃金粉是不是智商税。

回复 1楼huakaibanxia的帖子
低级的食物遇上名贵的食材哦

感觉像泼了一勺油漆上去

论加工食物的艺术，怕还是比不上红楼梦里那道茄子🍆吧。看描述甚至还有东施效颦的感觉。

有钱人

除了那一朵花，其他的看起来一点兴趣都没有。

写的很清楚啊，加了金薄，那个贵啊

啥玩意儿？？两百刀？不吃 吃了还胖

100？图片不清楚，猛一看以为是蛋糕
gemrain 发表于 2021-07-14 22:04

我以为pie