求大家帮忙,我查了YouTube,不太明确

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hedongwuyan
楼主 (北美华人网)
今早lg 说onion 从地里收上来以后 是用水冲一冲才送到商店里 卖给我们的。他在家经常有这种天马行空的思维。而且跟我吵,坚持自己的看法。然后扩展到所有从泥里面挖出来的菜,胡萝卜,土豆,红薯。我说 如果用水冲,蔬菜很快就烂了,他不认可我的说法。我说商店里的喷水是保持蔬菜新鲜,也是笃定这菜一两天之内就卖出去了,所以才敢喷水保持新鲜。他还是不同意。
请大家帮忙狠批他,我拿给他看,我找了YouTube,又长又没说到点上。我太累了,几乎每天跟这种不在调上言论争论。
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Axel_Hu
去超市买点,回家用水冲冲,看看会不会很快就烂了。不过你们要提前定义好什么是“很快”,什么是“烂了”。
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honeybunch
你可能没有自己种过蔬菜。地里种的菜比如说葱,不洗的话,上面全是泥。
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citizenlv
不冲都是土,怎么卖呀?我觉得你老公说的对的。地下茎块都有很厉害的保护层,不会见水烂的。当然这是我想的。我觉得你们两个都挺较真的,估计都是做学术的。
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dotmm
为了干净,肯定冲过了,喷的水可能加了防腐
否则土豆都是光溜溜的不是很奇怪
当然也可能是机械化操作,用刷子刷掉泥土,不用水
我猜的
果小小
当然用水冲过了,你去农村看看直接从地里采摘的蔬菜
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nbixxibn
洗了干了和下大雨有啥区别?很多蔬菜都是洗了的卖前。
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AlexW
所有商店里卖的菜都是洗过的
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https://www.youtube.com/embed/CIxsnm1o_hg
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longtai
不开店的话就别吵了,为这伤害夫妻感情划不来。

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shoppingisfun
楼主可以种个菜自己看看,啥叫拔出萝卜带出泥。
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saison
当然都是洗过的,流水线上洗的。。 不然没有泥都是魔法么
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https://www.youtube.com/embed/hftbPAkdOOU
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hippogirl
自己种菜的人告诉你,跟土壤有接触的蔬菜比如土豆葱青菜白菜这些肯定是用大量水冲干净才会拿出来卖的,不然全是土,长在空中的蔬菜比如豆角豌豆辣椒西红柿也是要洗的,虽然没土但是有残花,只有少数不洗比如带须带皮玉米。有机食品界近年有个“不洗蔬菜”运动,就是有的网站号召把蔬菜不洗就卖或者简单洗一下就卖,因为每年零售业洗蔬菜会消耗大量的水电资源。
至于水洗过的蔬菜会不会马上就烂,至少我的经验是不会,大部分新摘蔬菜洗过风干之后即使不冷藏也是可以好久不坏,外面卖的那种如果加防腐措施应该可以存放更久
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lgsgdhd
洗,但关键是之后风干。不然泡在水里容易烂。
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hedongwuyan
oh 是我错了?那我一会儿就认错。我以为土豆红薯胡萝卜之类的带泥蔬菜是用大机器高频率震动抖一抖就装袋卖。我说怎么土豆怎么这么快就长芽。
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Ruth
查油管干嘛,狗一下就知道了,都洗的,最起码洗一边,用加消毒剂重复使用的水大筐子洗。也有用加消毒剂一次使用的水直接喷淋的。可直接食用的是洗三次,最后一次会把之前用的消毒剂冲掉,再用臭氧消毒。
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notaname
楼主这么搞笑吗?别说地里拔出来的蔬菜,就是水果,也是冲洗过的。这的农民,应该是不但有冲洗设备,还有风干和紫外线或者什么设备,虽然冲洗过但不会马上烂。我曾经从农场直接买过水果蔬菜,农民特意说他们就不按超市标准冲洗消毒了,虽然看起来脏点但是更新鲜。
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gretchen11
LZmm,连鸡蛋也是要洗过才能卖的喔
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fitzroy
超市都是预洗过,‘高压’冲洗三次