炉子在中岛的解决方案，家里正为这个争执不休呢！

大家也知道现在房子难买，我们这马上要上市的一个房子是炉子在中岛的，这个房子其他方面都okay, 但是我家是传统中式的cooking, 需要解决油烟问题。
我的问题如下，
1. 是不是所有的房子都能装那种吊顶的抽油烟机？就是通过房顶上的管道通到外面去。 2.那种向下抽的抽油烟机，使用起来，是不是够强力？安装难度大吗？比如要把countertop 打了重做？我完全没有idea 3 除此之外，还有什么问题解决厨房油烟问题？
谢谢！
谢谢大家回复。这个房子是两层的，看来吊顶的抽油烟机不太可行。因为厨房状态还不错，不想重装的话，只能装向下排的抽油烟机了。室外炉子也是个办法。谢谢大家！
那么downdraft这种是不是也对房子本身有一定的要求呢？这个是和炉子一体的吗？安装的话，是买抽油烟机的人装，还是单独找contractor装呢？

我们家是往下抽。买房子的时候就有。对我来讲还ok.

刚刚在隔壁贴的，主要还是看cfm和管道打几个弯，离出口多远
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https://www.youtube.com/embed/lFZPgZU6jE8

回复 1楼behappy123的帖子
我家和我姐家都是中岛、往下抽的， 没觉得有问题。

平时做饭okay，往下抽的美式油烟机。如果你不想花大钱改装厨房，又习惯中式爆炒，有一个办法- 花几百买个室外汽炉子，就像大的那种BBQ炉子，站在院子里。

把炉子改到靠墙去装个油烟机就好了

1. No. 除非是一层楼或中岛离外墙很近。 2.向下也不一定可以，看看有没有crawl space再说。

只有一层吗？那直接抽到屋顶去很方便啊。不然的话如果离外墙不远也可以拐个弯去外墙，装个external blower. 如果离外墙比较远那就没办法了。

我家的是往下抽的。我不怎么做中式炒菜，要做也是少油低温，所以感觉这个油烟机够用了。不过煎牛排时屋内的味道非常大。

我家的是中岛往下抽，是原房主就造好的。对我而言，马力够了，煎炒都没问题。管道上一定要有crawl space 的，我家中岛离外墙有四米远。后侧外墙有个出气口。每次做饭后院都香的不行，哈哈。
不好的地方是，我家这款清洁难彻底。要卸抽油烟机才能清理到里头的叶片和接盘。

刚刚在隔壁贴的，主要还是看cfm和管道打几个弯，离出口多远
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落地无声 发表于 2021-07-08 12:55

谢谢！看着挺不错。就是安装的话，是不是要打了台面才行？

我家以前是GE 的downdraft, 对中式做饭来说不够，住了十年最后厨房油腻腻的。不知道别的牌子怎么样

1. 是的。前提你有一个好的 GC.

我也是类似的问题。因为抽油烟机的原因，去年看中几套房子，都没有下单。今年直接已经涨价25-30%。并且市场上的房子还是有一样的问题。 我不能接受去室外做饭。我想要在漂亮的厨房里做饭。想要高效率的抽油烟机解决中式爆炒的油烟问题。 于是蹉跎至今还没买上房。

我也是类似的问题。因为抽油烟机的原因，去年看中几套房子，都没有下单。今年直接已经涨价25-30%。并且市场上的房子还是有一样的问题。 我不能接受去室外做饭。我想要在漂亮的厨房里做饭。想要高效率的抽油烟机解决中式爆炒的油烟问题。 于是蹉跎至今还没买上房。
momclub17 发表于 2021-07-08 13:13

至于吗？就算厨房全扒了重做也就几万，和房价相比什么都不是啊。

回复 1楼behappy123的帖子
我家的房子买时是cooktop 在中间岛上，抽油烟机向下抽。用了一段时间，觉得向下抽的很不给力，每次做饭都是整个屋子都是油烟。然后问了几家邻居怎么解决的，有的还是保留向下抽（邻居说他家做饭清淡，基本都是煮）；有的是装了吊顶的抽油烟机。当时我们本来就打算换granite countertop,最后决定乘此机会把cooktop移到靠外墙边了，现在用了很多年了，觉得当时决定很正确

回复 1楼behappy123的帖子
改造厨房？把炉子挪到靠墙。

至于吗？就算厨房全扒了重做也就几万，和房价相比什么都不是啊。
789 发表于 2021-07-08 13:15

就想买拎包入住的房子。我看的都是装修的还不错的房子。去年没买成，今年再看，房价已经这样了。于是干脆躺平了。去年要知道今年是这个房价，确实是把整个厨房重做更划算。现在后悔也来不及了。

我们家是GE的下抽 我做川菜系列比较多 满屋子油烟味道很烦人 为了这个我们专门把厨房重做了一遍 定了方太9030 准备一次解决到位

我也是类似的问题。因为抽油烟机的原因，去年看中几套房子，都没有下单。今年直接已经涨价25-30%。并且市场上的房子还是有一样的问题。 我不能接受去室外做饭。我想要在漂亮的厨房里做饭。想要高效率的抽油烟机解决中式爆炒的油烟问题。 于是蹉跎至今还没买上房。
momclub17 发表于 2021-07-08 13:13

炉子在岛上的房我也是一概不要，不管别的条件。沒有精力折腾着装修。看房近两年买到一有大厨房，带巨大Vent a hood的房。

两个解决办法。一个就是把炉子移到靠墙的位置，顺便安装大功率油烟机。另一个办法就是炉子位置不变，安装吊顶的大功率油烟机。

我家就是中岛厨房，Downdraft，买房子时候没觉得有啥问题，不过做饭的话，向下抽风的会把热量也抽走，效率低很多，所以我们很少开。

炉子在岛上的房我也是一概不要，不管别的条件。沒有精力折腾着装修。看房近两年买到一有大厨房，带巨大Vent a hood的房。
Wmzq123 发表于 2021-07-08 14:08

我认为把炉子移动位置不算是什么大的改装，属于比较容易解决的困难。如果房子其它都好，我不会因为一个炉子的位置而否定一个房子。

我家没有油烟机，感觉OK。如果想要就干脆重装厨房，把油烟机和炉子都移到靠墙

我最近看房发现这种炉子在中岛的可能是原本装的时候没有的，后来才改的，所以我觉得可以改回去，原来的那一圈橱柜应该是有炉子的空间的。

谢谢！看着挺不错。就是安装的话，是不是要打了台面才行？
behappy123 发表于 2021-07-08 13:11

我们当初是和cooktop一起换的，估计如果不换cooktop就是要割一些台面