长周末上山下海，溪水里抓小龙虾。今天上个【不一样的，虎皮青椒】香辣孜然味 （图文+视频）

今天是长周末最后一天了。过去两天玩的太开心了。虽然没有出远门，每天都是day trip, 依然过的好快乐。 第一天带着家人们去了旧金山的twin peaks，看旧金山的全景。我们从硅谷出发，天气特别晴朗，气温也是25度左右，非常宜人。到了twin peaks，风巨大，气温就降到15度了。哈哈，还好我们有准备，每个人都带来一件外套。马克吐温说的“最寒冷的冬天是旧金山的夏天”，真不是骗人的。
在山上走了一会儿，发现小道旁好多覆盆子，小朋友们开心极了，认真投入了摘果子的工作中。呵呵 一有果子摘，就不愿意走了。我老妈想去看金门大桥，给小朋友们好说歹说，才同意离开。

第二天，我们去抓小龙虾了。找了一个清澈见底的小溪，水实在是太清了，成功的把我们一家人的focus带偏。全部认真玩水去了，就意思了一下，抓了一只小龙虾。个头儿真大。就是因为它个头儿大，小朋友们认为它是一个龙虾妈妈或是龙虾爸爸，它需要照顾它的小宝宝们，所以毫不犹豫，玩了一会就把它给放了。
吃了两天的餐馆外卖，今天就在家休息一天，做的我们喜欢吃的。我老妈做了一个不一样的虎皮青椒。这个新版本的虎皮青椒，塞进了蘸上蚝油的金针菇。青椒的清香，混合着金针菇的滑腻，吃起来口感非常棒。这个菜是香辣孜然味的，味道真的是好极了。谁说素菜没有肉好吃的，老妈做的这个新版本的虎皮青椒，可比肉好吃多了。大家可以试着做一做，希望您也会喜欢。
视频链接：
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材料：青椒，金针菇 调料：蚝油，孜然粉，辣椒面，熟芝麻
步骤： 1. 青椒洗干净，去蒂，把内瓤掏空 2. 金针菇洗净，沥干水分 3. 取一小撮金针菇，蘸上一些蚝油，塞到青椒里 4. 坐锅，开火，倒少量的油 5. 把塞了金针菇的青椒放在锅里，用小火慢慢煎，把两面都煎出虎皮 6. 在煎好的青椒两面，都涂上一些蚝油 7.把孜然粉，辣椒面，熟芝麻混合均匀后，撒在青椒上，就可以起锅啦

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看的我好饿。。

这种尖椒会不会很辣

回复 1楼硅谷川妹儿的帖子
求抓小龙虾的地址

回复 2楼jilimy的帖子
嘿嘿 行动起来做一盘😊

回复 3楼星河锦浪的帖子
不会，这是国内叫的牛角椒，肉很厚，不辣

回复 4楼johnlucy的帖子
去的 Little Yosemite （Google 一下就可以了）. 过了缴费处，找个地方停下来，可以下到小溪边上。如果有孩子，非常适合带孩子去玩水。水很浅很清澈。如果抓小龙虾，找水浅的地方，最好是水流动很缓慢的地方。

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回复 8楼ecuecon的帖子
谢谢 比心