解封后品尝伊朗美食,看看伊朗人怎么吃(图文+视频)

糖粒儿
楼主 (北美华人网)
饮食无国界,与大家分享中东伊朗美食。 清真是伊朗菜最大的特点,常用食材包括牛羊肉、骆驼肉、鸡肉、鱼肉、各种豆子、洋葱、西红柿和黄瓜以及五花八门的香料,包括藏红花、鹰嘴豆、芒果酱,石榴汁、番茄酱、孜然、柠檬汁等,和各种坚果干果。 伊朗菜偏爱烧烤、煮等原始加工,但喜欢讲究花样,有些文艺范。
系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/gmoKMLoNy5M 伊朗人喜欢用藏红花做各种美食,藏红花米饭、藏红花冰淇淋,藏红花冰棒糖(用来配红茶),和各类藏红花做的点心。 这是加了藏红花籽的蜂蜜饮品 餐前小菜在起司中加了各种香料,现烤的薄脆小馕同样加了各种阿拉伯香料,吃起来味道很独特 塔夫屯面包做底的Appetizer看上去就是一个微型小Pizza,中间的特制洋葱酱很不错 小铜锅是盖着严严实实的小馕,给人感觉铜锅里是炭火,让人想起了东来顺的铜火锅,但揭开小馕里面却别有洞天… 烤得焦香流油的波斯湾大虾 入夏室外气温高达40多摄氏度,一切娱乐活动都在巨大的MALL中进行,全程空调,免费WiFi,吃喝玩乐一应俱全… 疫情解封后刚刚恢复堂食,室外就餐区依然限流,进入需出示已接种疫苗健康绿码 谢谢收看!祝开心愉快。
g
ginkgomm
好奇伊朗人民现在的生活。。。美国制裁最久的国家之一。。。感觉楼主的视频不像美国媒体里面伊朗的生活
糖粒儿
回复 2楼ginkgomm的帖子
谢谢你的观看!视频是在中东卡塔尔的一个购物商城拍的,是一家伊朗人开的伊朗餐厅,生意一直很好。