如题 xvn 发表于 2021-07-03 11:08
国内很多小饭馆很好吃的不需要去大饭店,想吃特色菜还是去小饭店比较好,其实吃这个东西和自己从小到大的口味习惯有很大关系ellen_1010 发表于 2021-07-03 13:39
都是化学餐, 吃多了能显著提高得各种消化道癌症的概率。 qd1981 发表于 2021-07-03 11:26
嗯。你最好以后只吃土 NJ橘猫 发表于 2021-07-03 16:15
不吃中国餐馆就可以了 qd1981 发表于 2021-07-03 16:27
吃菜就是要比家常菜吧。家常美国饭,墨西哥饭,意大利饭,中国饭。哪个更好吃? 你每天都吃大饭店吗? goodwill 发表于 2021-07-03 17:24
你们知不知道中国只要四川湖南两个省的人在吃真辣椒,别的都是吃辣味的化学原料。现在四川湖南很多饭馆也开始用便宜味道好的化工材料了。 在美国长期生活的人,见识过全世界各地美食,受现在流行的营养学影响更大,更注意吃的食材本身的营养和新鲜程度,早过了单纯满足口腹之欲的阶段。对饭馆的评价当然和墙国翻墙人士不同了 标准不同,当然评价不一样。py45084508 发表于 2021-07-03 12:00
根本不用在这边吃廉价餐,也不用回国吃,跟着老饭骨做菜八九不离十,正宗中餐。要说地方家乡口味还是自己在家模仿靠谱,各地菜系学点也不会怕没菜吃。 elleyy 发表于 2021-07-03 20:31
回复 4楼林巧巧的帖子 国内大饭店的experience国外很容易重复。但国内家门口小摊上来碗混沌锅贴,国外可办不到。 engine_us 发表于 2021-07-03 16:13
就很奇怪上海街头巷尾随便吃吃都不会太差的锅贴小馄饨生煎我至今没在美国找到接近一点点的。 其实前几年在国内吃了几家网红店,也少有觉得惊艳的。回来我只想念生煎锅贴小馄饨 小青龙 发表于 2021-07-03 21:07
哈哈哈哈,赞同lz
不过可能会有大妈来批你
干吗折腾呢,猴年马月才能回呢?
除非做的是同样的一道菜,怎么比哪个更好吃?只能说不和自己口味。真不用太高哪个贬低哪个菜系。
小饭馆主要是卫生和用料质量的问题,怕拉肚子
国内大饭店的experience国外很容易重复。但国内家门口小摊上来碗混沌锅贴,国外可办不到。
嗯。你最好以后只吃土
Re 用不着高大上,我回国区很多特色小馆子都觉得很好吃。
不吃中国餐馆就可以了
记得不要吃h20,属于化学品
吃菜就是要比家常菜吧。家常美国饭,墨西哥饭,意大利饭,中国饭。哪个更好吃? 你每天都吃大饭店吗?
中国饭和意大利饭最好吃,家常菜的话
..
完全学不会 就是会蒸。。。 但是蘸料中国味的很喜欢呀 这两天一直用芝麻酱
胃癌第一高发国是日本
头一次听说美国人讲究吃。不说中国了,到欧洲转转再说吧。
就很奇怪上海街头巷尾随便吃吃都不会太差的锅贴小馄饨生煎我至今没在美国找到接近一点点的。 其实前几年在国内吃了几家网红店,也少有觉得惊艳的。回来我只想念生煎锅贴小馄饨
未必是手艺的问题,这边的猪肉臭的一逼,只能加各种重料盖住那个味儿,能做出能做出什么好吃的来…