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以假乱真,超高颜值,可可爱爱的【咖啡豆饼干】 (图文+视频)
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最新回复:2021年7月2日 12点34分 PT
共 (3) 楼
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我
我最爱吃鱼
3 年多
楼主 (北美华人网)
这是一款很有趣的饼干,颜值与口感并存,型如其名,长得跟咖啡豆一模一样,完全能以假乱真。味道也满分,吃起来是曲奇的酥脆口感,既有咖啡香,又有可可的浓郁,不甜不腻,一口一口吃起来好治愈。做起来也特别容易,不需要模具,也不需要特别的工具,简单快手。
系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/roC24ilXDUc
材料 | Ingredients:
黄油(butter)..................................70g 低筋面粉 ( cake flour ) ……............150g 鸡蛋(egg).....................................45g 糖粉( icing sugar).........................50g 可可粉( cocoa powder )...............15g 速溶咖啡( instant coffee )...........2 tsp 热水 ( hot water )……..................1.5 tsp
310°F (155°C) 烘烤30分钟。 Bake at 310°F (155°C) for 30 minutes.
Tips:
1、做成5克一个正好,以上材料,我一共做了62个小饼干。
2、每家的烤箱温度不同,温度和时间可以根据每家的烤箱微调,时间短一点是软曲奇的口感,喜欢更酥脆的口感可以多烤几分钟,软硬都好吃。
h
hello111
3 年多
2 楼
可爱。周末带娃做。谢谢分享
M
MissWW
3 年多
3 楼
可爱。
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这是一款很有趣的饼干,颜值与口感并存,型如其名,长得跟咖啡豆一模一样,完全能以假乱真。味道也满分,吃起来是曲奇的酥脆口感,既有咖啡香,又有可可的浓郁,不甜不腻,一口一口吃起来好治愈。做起来也特别容易,不需要模具,也不需要特别的工具,简单快手。
系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/roC24ilXDUc
材料 | Ingredients:
黄油(butter)..................................70g 低筋面粉 ( cake flour ) ……............150g 鸡蛋(egg).....................................45g 糖粉( icing sugar).........................50g 可可粉( cocoa powder )...............15g 速溶咖啡( instant coffee )...........2 tsp 热水 ( hot water )……..................1.5 tsp
310°F (155°C) 烘烤30分钟。 Bake at 310°F (155°C) for 30 minutes.
Tips:
1、做成5克一个正好,以上材料,我一共做了62个小饼干。
2、每家的烤箱温度不同,温度和时间可以根据每家的烤箱微调,时间短一点是软曲奇的口感,喜欢更酥脆的口感可以多烤几分钟,软硬都好吃。