韩式土豆饼,只用土豆不用事先蒸熟。可以试一下。(图文+视频)

甜点屋
楼主 (北美华人网)
昨天下了一场雷雨,不知为什么老一辈说下雨天吃土豆饼。不管怎样下雨天确实喜欢动手做点什么。韩式土豆饼有意思在于只用土豆也不用事先蒸一下直接用生的。老一辈都是手工搓土豆,现在都有果汁机很快就做好了。

感兴趣的朋友们可以去看看视频,在家临时起意只要有土豆就可以。 喜欢我的视频的朋友们可以进入我的频道观看更多美食烘培相关视频。谢谢! https://www.youtube.com/channel/UCKEElpyZoDNq9YRN6NYR4oA

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不用蒸直接煮的鸡蛋羹也很有意思。

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韩式牛仔骨腌制,去外面烧烤也可以带着去炭烧,更有风味。

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炎热的夏天来一碗冰爽的冷面最舒服!

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土豆猪骨汤也很不错。

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L
LoveGinkgo
土豆饼居然是这样做的,Get到新技能。非常感谢!LZ如果有文字的菜谱就更好了,盯着视频上的文字实在太难了。
甜点屋
回复 2楼LoveGinkgo的帖子
谢谢亲!因为现在特殊时期,小孩都在家。回帖都是用碎片时间。文字编辑需要相对安静的环境。等9月小孩上学会找时间好好写菜谱。现在连youtube 上都没有时间加文字😅
学习了,这个和山东的土豆饼不太一样(那个是切丝,大学时宿舍里青岛女生做过,也好吃)。
甜点屋
回复 4楼唯的帖子
是的。切丝做的土豆饼也很好吃。我妈也经常做。感觉是她那个年代没有榨汁机所以不愿意搓土豆,直接切丝了😜