有好用的擦土豆红萝卜丝的工具吗？

家里的坏了，不知道买哪个。求推荐..... target里面的oxo的还有其他牌子的是不是只是用来擦cheese的，硬度不够。
求推荐擦丝工具，我想做土豆丝，红萝卜丝之类的。
谢谢

我推荐mandolin（不是品牌，是一种厨房工具），普通擦丝的刀片可能不够锋利。或者直接上food processor

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https://www.amazon.com/s?k=mandoline&ref=nb_sb_noss
挑一个评价高点的就好了

淘宝：土豆丝神器 我国内义乌买了一个3块钱 好用到不行

food processor

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挑一个评价高点的就好了
LLLLLLllllll 发表于 2021-06-29 17:54

这种挺好用的。就是到后面还剩大概五分之一的时候，要注意一些，以防擦到手。我一般会扔掉最后剩下的不好擦的部分。

去日本店，有一种很好用， 可以擦片和擦丝，片的厚度和丝的粗细均可调。不记得牌子，但是就那一种， 用了10几年了

我推荐mandolin（不是品牌，是一种厨房工具），普通擦丝的刀片可能不够锋利。或者直接上food processor
miss_monster 发表于 2021-06-29 17:47

请问力气很小的人是不是不适合用这种？擦的会不会累？

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再买一个防切的手套，很好用的 https://www.amazon.com/s?k=Cut+Resistant+Gloves&ref=nb_sb_noss