【凉拌土豆丝】清脆爽口又开胃！【视频+图文】

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https://www.youtube.com/embed/KP77s62rikQ
最近全美高温，热的没胃口，凉拌菜走起来~~
材料： 土豆：2个（650g) 胡萝卜： 1/2个 芹菜： 1 跟 大蒜：3瓣 小葱：1根 花椒：10颗 干辣椒：3~4个 糖：1小勺 醋：2小勺 盐：1小勺
做法： 1）土豆丝切成丝后泡在水中去除多余的淀粉。 2）水烧开，土豆丝下锅汆烫，当水再次烧开，土豆丝变半透明即可捞出 3）把土豆丝，胡萝卜丝，芹菜丝放入大碗中开始调味，加入糖，醋，盐。 4）在锅中倒入适量的油，放入葱，蒜，辣椒，花椒，煸炒出香味。 5）炒香的调料和油一起倒入碗中，搅拌均匀。 6）成品非常的清脆爽口，适合夏天吃，也很适合带便当。 感谢大家来访支持！

喜欢这道菜，清爽

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renzaijianghu 发表于 2021-06-30 08:51

感谢来访支持：）

图文并茂，谢谢。follow了你的视频。

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MissWW 发表于 2021-07-03 00:12

不客气，谢谢你喜欢：）