回复 1楼alice1133的帖子 要用酒酿档 酸奶档温度高 newinla 发表于 2021-06-28 18:28
能自己做纳豆 给你的勇气点赞。不过颜色确实跟我买的不太一样 jilimy 发表于 2021-06-28 18:10
要用酒酿档 酸奶档温度高
我的instant pot 木有酒酿档呀 就只有酸奶档而且我中途用手摸了一下 里面温度一点不烫手 温度应该不高
嗯嗯 颜色有点暗 我有点怕吃了会出问题😓
就是酸奶档 再adjust to LESS 这个叫酒酿档 温度好像34-36 NORMAL是酸奶 好像37-43 你看下说明书哈
一般我是用烤箱设37做
应该不会有问题 就是效果不太好 应该很多白色的丝 如果看到鲜艳的菌丝 如橘色 红色 。。。就不能吃了 你这个感觉水分少了
多谢指点 我好像就是调到less 这个的 所以温度应该是对的
确实是很干,搅拌的时候会有很多拉丝,但是并没有红色的菌丝,听你这么说我可以放心了。谢谢🙏