你最喜欢吃的酸奶？

来说说你最喜欢哪个牌子的酸奶？

法国达能的酸奶比较香甜
希腊的酸奶比较油
德国的有机酸奶比较光滑细腻

欧洲市场 这几个牌子

都和中国的奶制品天壤之别

法国酸奶

国内的酸奶。随便什么牌子的都比美国的酸奶好喝。
我回国每天至少要喝两瓶酸奶。

有绿茶和荔枝口味的酸奶就好了

老北京酸奶

Green valley有机酸奶、Oui、北京酸奶蜂蜜口味的

国内的酸奶。随便什么牌子的都比美国的酸奶好喝。
我回国每天至少要喝两瓶酸奶。

BlueNDGold 发表于 2021-06-25 00:28

国内的牛奶也好喝
不过都是香精兑出来的

Oui

国内的酸奶。随便什么牌子的都比美国的酸奶好喝。
我回国每天至少要喝两瓶酸奶。

BlueNDGold 发表于 2021-06-25 00:28

美国的我没怎么喝过只孩子喝，国内的时候孩子补课我就在全家等，买各种新品酸奶尝，很爽。但小孩就不给他们喝了，怕成分不好。国内真的各种口味啊，玫瑰什么的都有，层出不穷。

我家最近在吃noosa

noosa yogurt https://noosayoghurt.com/our-products/

noosa，至少有酸奶的味道，但是脂肪含量不小…

最近喜欢cream top的酸奶。Brown Cow，还有trader joes也有一款自有品牌的。 不过之前去日本玩的时候便利店随便买个明治的原味酸奶，非常好吃。

white moustache

oui noosa 都好吃

自己做 特别像老北京酸奶的口感和质地
正常超市买的那种一桶牛奶配一小罐原味酸奶，我一般用siggi原味的 把牛奶用干净锅加热到温温的，滴在手上有一点点热度比体温高，差不多这个温度吧。 放入酸奶，再加4-5勺糖，搅拌到特别均匀，然后换到一个干净无水的容器，加个锡箔纸盖一下。放在烤箱里常温放就行，我一般开着烤箱灯稍微保点温（心理作用）。就这样放着大概18-20小时。
等时间差不多了，就掀开搅拌均匀尝尝是酸奶的味道就成功了，就可以放冰箱了。差不多一两星期吃完就行。

Dannon low fat vanilla, 我觉得质地很像国内酸奶，而且是质量比较稳定的那种（国内的瓶子有的会很酸，有的甜。Dannon的很像甜的那部分）

Green valley有机酸奶、Oui、北京酸奶蜂蜜口味的

Louisewu 发表于 2021-06-25 00:39

馋了

Dannon low fat vanilla, 我觉得质地很像国内酸奶，而且是质量比较稳定的那种（国内的瓶子有的会很酸，有的甜。Dannon的很像甜的那部分）


BubbleBee 发表于 2021-06-25 02:43

达能酸奶有的太甜
他家经常打折。一打折价格很低很低。
相比之下 德国本土的有机酸奶 明显质量好很多。含糖少很多

大家尽量选含糖少的。尽量品尝 酸奶的原味

Green valley有机酸奶、Oui、北京酸奶蜂蜜口味的

Louisewu 发表于 2021-06-25 00:39

中国没啥真的蜂蜜
这种添加太多糖的酸奶尽是糖

达能酸奶有的太甜
他家经常打折。一打折价格很低很低。
相比之下 德国本土的有机酸奶 明显质量好很多。含糖少很多

大家尽量选含糖少的。尽量品尝 酸奶的原味
Biden 发表于 2021-06-25 03:30

就是很便宜，以前我喂我家狗狗吃，后来自己吃了一口觉得好吃。。。 她家有plain的啊，可以自己加蜂蜜。但是，太难吃了，不能忍😡

达能吃了拉肚子。。相对比较爱noosa，感觉口感好很多~

达能吃了拉肚子。。相对比较爱noosa，感觉口感好很多~
11一一 发表于 2021-06-25 04:10

达能吃了拉肚子。。相对比较爱noosa，感觉口感好很多~
11一一 发表于 2021-06-25 04:10

Noosa

难道没有人爱kefir,肠道有任何不舒服喝这个对我都管用

自己做得最好吃。instant pot 有酸奶档，一些牛奶和一小盒酸奶，一个晚上就好了

Maple hill kefir, noosa

楼上有人说Noosa好吃，我曾经是它家的粉，很长一段时间每星期都要买四-五盒8oz装的，各种口味都要吃遍，最最喜欢的是那种辣味的和南瓜味的。直到我养成吃之前看营养成份的习惯，这个酸奶从我的饮食里彻底消失了，8oz一盒的有三十多克糖啊！！！！ 其实大家评价说哪个好吃哪个不好吃，基本上好吃的都是高糖高脂肪的。网上有很多人推荐过一款老北京酸奶，说不甜，我一看营养成份表，添加糖也是惊人（比Noosa少点罢了）。 当然如果只是把酸奶当成甜点来评价，当我没说，大家继续。

我有些乳糖不耐， 按说喝酸奶比较合适， 但是不放糖不好吃， 放糖又不健康。 最近朋友教了个办法， 用酒酿做北京奶酪， 我还挺喜欢的。 跟酸奶做法差不多， 把酒酿兑进牛奶，室温放一段时间， 温度高如夏天4小时就凝了， 再放进冰箱。 如果想好吃也可以放点糖， 我是不放的。

喜欢国内酸奶口感的 可以找保加利亚酿造法制造的酸奶 口味蛮接近的

Noosa那种很浓稠的感觉来自gelatin。

Trader Joe’s 的 Greek Honey Yogurt

去法国时在超市买的酸奶真的太太太好吃了，比哪里的都好吃。当地朋友说法国的奶制品是欧洲最好的。

去法国时在超市买的酸奶真的太太太好吃了，比哪里的都好吃。当地朋友说法国的奶制品是欧洲最好的。
somuch 发表于 2021-06-25 20:17

德国的也可以.
德国法国在牛奶制品方面都很厉害.

中国在牛奶上 和 欧洲不能比.

德国人蔬菜整不出几个品种,
但是牛奶制品 德国人可以给你整成千上万种出来.
哈哈哈

达能酸奶有的太甜
他家经常打折。一打折价格很低很低。
相比之下 德国本土的有机酸奶 明显质量好很多。含糖少很多

大家尽量选含糖少的。尽量品尝 酸奶的原味
Biden 发表于 2021-06-25 03:30

这个说的很对，酸奶里如果加了很多糖就谈不上健康食品了，只能算零嘴。

这个说的很对，酸奶里如果加了很多糖就谈不上健康食品了，只能算零嘴。
huahua898 发表于 2021-06-25 20:19

我买酸奶 一般先看糖, 不能超 10% 以上.
最好 7-9 % .

德国好的有机酸奶一般把糖控制在 7-9% , 很清淡,
吃的是奶的原味, 很好吃 .
就是比普通酸奶贵了一倍.

这个说的很对，酸奶里如果加了很多糖就谈不上健康食品了，只能算零嘴。
huahua898 发表于 2021-06-25 20:19

有的牌子的酸奶 拼命加糖, 我记得可以高达 19 -30%.
现在德国媒体天天批判糖
所以好些商家把含糖减少到 10% 以下.

这个说的很对，酸奶里如果加了很多糖就谈不上健康食品了，只能算零嘴。
huahua898 发表于 2021-06-25 20:19

法国的食品 实行 ABCDEFG 等等级制. 含糖越高, 等级越差.

德国现在抄袭法国的政策, 也在一些食品里表明 食品的等级.

建议美国的政策
限制高糖食品, 尤其是儿童食品, 不准许加太多糖

法国的食品 实行 ABCDEFG 等等级制. 含糖越高, 等级越差.

德国现在抄袭法国的政策, 也在一些食品里表明 食品的等级.

建议美国的政策
限制高糖食品, 尤其是儿童食品, 不准许加太多糖

Biden 发表于 2021-06-25 20:23

看看美国胖子那么多就知道这种健康法律很难出来。

看看美国胖子那么多就知道这种健康法律很难出来。
huahua898 发表于 2021-06-25 20:29

德国记录片 经常批判黑人区的 肥胖问题

能不能出台法律
禁止给黑人还有穷人 高糖食品吧

教育教育穷鬼和黑人 如何吃蔬菜吧

我好怀念欧洲的酸奶啊，太好吃了，美国所有号称好吃的酸奶我都买了尝过，根本没法跟欧洲的比。 想念我的Landliebe, 还有一个蓝色包装的牌子我忘记叫什么名字了。每次去欧洲，第一件事就是跑去超市买酸奶，各种口味的来一遍，又便宜又好吃。

brown cow

这个说的很对，酸奶里如果加了很多糖就谈不上健康食品了，只能算零嘴。
huahua898 发表于 2021-06-25 20:19

我以为酸奶就是偶尔当零食吃的。。。不敢吃太多奶制品，总觉得有激素 @@

有的牌子的酸奶 拼命加糖, 我记得可以高达 19 -30%.
现在德国媒体天天批判糖
所以好些商家把含糖减少到 10% 以下.

Biden 发表于 2021-06-25 20:21

韩国的柚子蜜特别好吃，每天挖几勺各自水里面都加，我也知道太不健康了。。。

看看美国胖子那么多就知道这种健康法律很难出来。
huahua898 发表于 2021-06-25 20:29

糖越吃越对甜味不敏感，吃的越多

糖越吃越对甜味不敏感，吃的越多
BubbleBee 发表于 2021-06-25 20:54

哎

很多食品商 就是 叫你多吃啊

以前爱吃老北京酸奶，最近觉得安慕希很方便，而且竟然不是营销咖，味道还行，在喝芒果百香果那一款

我chubani whole milk plain greek yogurt 娃chubani flip greek yogurt

缺德舅家的芒果和桃子味酸奶👍

哎

很多食品商 就是 叫你多吃啊

Biden 发表于 2021-06-25 20:55

嗯，人生充满了考验。。。

老北京酸奶
TeddybearBB 发表于 2021-06-25 00:29

洛杉磯這麼個到處中超的城市，老北京誜奶都可以賣1.69啦，半年前的價

我以为酸奶就是偶尔当零食吃的。。。不敢吃太多奶制品，总觉得有激素 @@
BubbleBee 发表于 2021-06-25 20:52

很多人当作牛奶替代品给孩子吃的

老北京

老北京
Stormcloud 发表于 2021-06-25 21:24

查了下北美170g一管的老北京酸奶含糖22g,

Brown Cow

强烈推荐brown cow. 最喜欢枫叶糖浆口味

保加利亚酸奶，三个希腊神的蜂蜜酸奶

刚来看一下，都六个page的留言了，谢谢大家推荐

回复 1楼Nicespringgirl的帖子
法国的酸奶。国内的也喜欢。美国市场上没有喜欢的。

stony field parfait，每周Costco都买 oiu和lala smoothie也不错

楼上有人说Noosa好吃，我曾经是它家的粉，很长一段时间每星期都要买四-五盒8oz装的，各种口味都要吃遍，最最喜欢的是那种辣味的和南瓜味的。直到我养成吃之前看营养成份的习惯，这个酸奶从我的饮食里彻底消失了，8oz一盒的有三十多克糖啊！！！！ 其实大家评价说哪个好吃哪个不好吃，基本上好吃的都是高糖高脂肪的。网上有很多人推荐过一款老北京酸奶，说不甜，我一看营养成份表，添加糖也是惊人（比Noosa少点罢了）。 当然如果只是把酸奶当成甜点来评价，当我没说，大家继续。
malenazou 发表于 2021-06-25 17:44

Noosa有plain的

trader joes家的不错 最近新出一款有机low fat香草味的我已经吃了三桶

Fage

国内的酸奶。随便什么牌子的都比美国的酸奶好喝。
我回国每天至少要喝两瓶酸奶。

BlueNDGold 发表于 2021-06-25 00:28

喜欢国内酸奶的其实就是喜欢香精味

noosa的蜂蜜味+1

La Fermiere yogurt

楼上有人说Noosa好吃，我曾经是它家的粉，很长一段时间每星期都要买四-五盒8oz装的，各种口味都要吃遍，最最喜欢的是那种辣味的和南瓜味的。直到我养成吃之前看营养成份的习惯，这个酸奶从我的饮食里彻底消失了，8oz一盒的有三十多克糖啊！！！！ 其实大家评价说哪个好吃哪个不好吃，基本上好吃的都是高糖高脂肪的。网上有很多人推荐过一款老北京酸奶，说不甜，我一看营养成份表，添加糖也是惊人（比Noosa少点罢了）。 当然如果只是把酸奶当成甜点来评价，当我没说，大家继续。
malenazou 发表于 2021-06-25 17:44

加多少酒酿， 是放汤还是把米粒也搅进去？

酸奶含脂肪高糖多自然好吃，没啥稀罕的。我喜欢triple 0的希腊酸奶，0脂肪0添加糖，冻硬了拿勺子慢慢刮着吃，很像冰激凌呢，可以当健康零嘴。

国内的酸奶全是添加剂，喜欢喝的人应该喝了不少防腐剂

喜欢喝原味没有added sugar的kefir。 还可以边喝边加奶一直养。。。。 太稠那种已经喝腻了。

德国的也可以.
德国法国在牛奶制品方面都很厉害.

中国在牛奶上 和 欧洲不能比.

德国人蔬菜整不出几个品种,
但是牛奶制品 德国人可以给你整成千上万种出来.
哈哈哈
Biden 发表于 2021-06-25 20:19

整个欧洲都可以。德法丹麦瑞士。 我记得我朋友说去了瑞士才知道自己之前吃的swiss cheese都是多么的垃圾。

光明芦荟

喜欢喝原味没有added sugar的kefir。 还可以边喝边加奶一直养。。。。 太稠那种已经喝腻了。
Cath226 发表于 2021-06-26 00:41

什么意思？ 展开讲讲

这一个个的都是在找吃糖吃添加剂吗？
lz 你去吃whole greek yogourt最好 听这些推荐的你更瘦不了了

我买Costco大罐有机希腊酸奶，自己放蓝莓香蕉麦片或加一点蜂蜜，吃这个一点负担也没有。

什么意思？ 展开讲讲
majia_majia_ 发表于 2021-06-26 06:59

kefir开瓶之后，比如喝剩一半，就可以加纯牛奶，加满。晃一晃，过几天就又是一整杯kefir。 保险起见可以把牛奶煮熟晾凉后再加，不然巴氏消毒的奶保存时间不知道多长。 以及推荐用玻璃瓶子。

stonefield baby酸奶 一点也不甜 好吃

我最喜欢liberte牌子的酸奶， cafe latte口味的很好吃

德国的也可以.
德国法国在牛奶制品方面都很厉害.

中国在牛奶上 和 欧洲不能比.

德国人蔬菜整不出几个品种,
但是牛奶制品 德国人可以给你整成千上万种出来.
哈哈哈
Biden 发表于 2021-06-25 20:19

去德国也吃了，比不上法国的。

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法国的酸奶。国内的也喜欢。美国市场上没有喜欢的。
miaka 发表于 2021-06-25 22:39

国内的都是添加剂，某最知名品牌就是我朋友公司的最大客户。

Green valley有机酸奶、Oui、北京酸奶蜂蜜口味的

Louisewu 发表于 2021-06-25 00:39

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Noosa honey口味的

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国内学校自产的