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【日式蒜香鲜虾意面】口感清爽,味道层次丰富,夏日快手菜好选择。【视频+图文】
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最新回复:2021年6月26日 16点23分 PT
共 (6) 楼
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f
fiona_fiona
3 年多
楼主 (北美华人网)
系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/3t_4-l58WN4
又到了热的不想做饭的季节,今天和大家分享个快手菜,日式蒜香鲜虾意面。配上了味淋酱油等亚洲调料,做出的口味层次更丰富,符合亚洲人口味又不失清爽。下面我们就来看看吧:)
材料: 意大利细面条:110g (4 Oz) 虾仁:8只 蒜: 4瓣 小红椒: 1个 小葱:一根 橄榄油:2 Tbsp (炒的时候用) 盐:1/4Tsp(腌虾)+ 2Tsp(煮面) 黑胡椒粉:1/4Tsp(腌虾) 清酒:2 大勺 味淋:1大勺 酱油: 1小勺 柴鱼片:适量
做法: 1)虾仁洗净擦干水分后,先用盐和黑胡椒腌一下。
2)意大利面煮到7分熟,面放入水中的时候手先不要松开,向下压一压,这样用很小的锅也可以煮很长的面条。
3)平底锅倒油,先把蒜和小红椒煎香,之后放入虾仁,虾仁变色后盛出。
4)在平底锅中倒入1/3杯煮面的水,和煮到7成熟的面,翻炒均匀
5)翻炒到水分差不多收干的时候,把虾仁倒回来,调味,之后收汁后即可出锅。
6)出锅后撒上葱花和柴鱼片就可以食用啦,简单快手又美味。
感谢大家来访支持!
x
xxues
3 年多
2 楼
改天我也试试
f
fiona_fiona
3 年多
3 楼
改天我也试试
xxues 发表于 2021-06-24 23:02
谢谢来访:)
m
msclentine
3 年多
4 楼
今天就试试。天气太热了。想吃点清爽的
开
开心的白辣椒
3 年多
5 楼
谢谢分享。
f
fiona_fiona
3 年多
6 楼
谢谢分享。
开心的白辣椒 发表于 2021-06-26 15:13
不客气,谢谢来访:)
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https://www.youtube.com/embed/3t_4-l58WN4
又到了热的不想做饭的季节,今天和大家分享个快手菜,日式蒜香鲜虾意面。配上了味淋酱油等亚洲调料,做出的口味层次更丰富,符合亚洲人口味又不失清爽。下面我们就来看看吧:)
材料: 意大利细面条:110g (4 Oz) 虾仁:8只 蒜: 4瓣 小红椒: 1个 小葱:一根 橄榄油:2 Tbsp (炒的时候用) 盐:1/4Tsp(腌虾)+ 2Tsp(煮面) 黑胡椒粉:1/4Tsp(腌虾) 清酒:2 大勺 味淋:1大勺 酱油: 1小勺 柴鱼片:适量
做法: 1)虾仁洗净擦干水分后,先用盐和黑胡椒腌一下。 2)意大利面煮到7分熟,面放入水中的时候手先不要松开,向下压一压,这样用很小的锅也可以煮很长的面条。 3)平底锅倒油,先把蒜和小红椒煎香,之后放入虾仁,虾仁变色后盛出。 4)在平底锅中倒入1/3杯煮面的水,和煮到7成熟的面,翻炒均匀 5)翻炒到水分差不多收干的时候,把虾仁倒回来,调味,之后收汁后即可出锅。 6)出锅后撒上葱花和柴鱼片就可以食用啦,简单快手又美味。
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谢谢来访:)
不客气,谢谢来访:)