吃生菜生肉总是担心有虫

一点不吃不现实，但是吃蔬菜沙拉和肉类刺身总是会担心有虫或虫卵。今天洗生菜的时候，浸泡后有个小蜗牛慢吞吞走出来。昨天已经把外层的叶子做沙拉了，今天准备做完剩下的半颗来着。大家是怎么处理生食的呢？

同问！有回买了把kyle，泡出无数的小虫卵，自此以后再也不吃了...

现在特殊时期除了水果黄瓜不吃熟的，我们都不吃其他生的东西！

蜗牛，蚜虫之类都是蛋白质，倒还好 最怕的是寄生虫大肠杆菌之类的

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开水烫一下吧。

我啥蔬菜都烫了吃。 肉类刺身?我觉得生鱼生肉除非信誉特别好的餐厅，还是别吃为妙。

我啥蔬菜都烫了吃。 肉类刺身?我觉得生鱼生肉除非信誉特别好的餐厅，还是别吃为妙。
Ruth 发表于 2021-06-23 15:46

如斯狡猾。。。哈哈

很多严重的细菌这些煮熟也杀不了的

自己种菜！

我在店里吃沙拉，有一片叶子看着不太新鲜 我就拿出来了 吃完饭结账时 叶子里guyong出一只大青虫。。。。还好我吃东西没有光顾着聊天，还是看着盘子的

人类最伟大的进步之一就是吃熟食, 不理解现在动不动就要吃生食的...

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自己种菜后跟不敢吃生食 看看有多少虫子虫卵

从来不吃生肉包括生鱼片，也很少吃生菜。

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自己种菜后跟不敢吃生食 看看有多少虫子虫卵
ismajia 发表于 2021-06-23 16:26

盖上防虫网，定期喷neem oil, 少种不种十字花科的菜，基本没啥虫子。

超市卖的袋装沙拉，我都尽量再清洗一遍，泡一泡。
然后再用Salad Spinner甩干水分，往碗里放的时候，我都会仔细瞧着，看到不新鲜的叶子，或者有疑似不明物体的叶子，立刻捡出来扔掉。

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自己种菜后跟不敢吃生食 看看有多少虫子虫卵
ismajia 发表于 2021-06-23 16:26

弄个花盆种室内，虫子总不能凭空生出来

我啥蔬菜都烫了吃。 肉类刺身?我觉得生鱼生肉除非信誉特别好的餐厅，还是别吃为妙。
Ruth 发表于 2021-06-23 15:46

常在河边走，哪有不湿鞋。比如生蚝根本没法冷冻，冻了那肉的纹理就变了，没法生吃了，所以饭店卖的生蚝必然是没有冷冻过的，再好的餐馆也是如此。古代有个沿海的郡守特别喜欢吃生蚝，天天都吃，最后肚痛难忍而死，死前嘴里吐出来的都是虫子。

我是连黄瓜和苹果都要开水烫了皮才吃 以前年轻的时候啥都吃特别喜欢吃寿司生鱼片 上年纪了啥都不敢吃了