抹茶控不要错过 「绿茶杏仁露+绿茶酱」 冰冰凉凉的过夏天

大家好，今天分享一款以綠茶粉為原料的鮮甜品，天氣越來越熱，總想找些冰涼的來解暑   綠茶杏仁凝露所需要的食材有： 牛奶 300g 南北杏 45g 綠茶粉 10g 糖 50g 吉利丁粉 8g   牛奶綠茶醬需要的食材有： 牛奶 60g + 綠茶粉 15g 攪勻 糖 70g 牛奶 150ml 淡奶油 100ml 裝飾抹茶粉 1g   首先來做杏仁綠茶凝露 準備南杏北杏，加水泡軟，然後準備牛奶，加入杏仁，糖和綠茶粉，用料理機打成糊糊，過濾一下細膩，然後放進鍋子裡煮，加上吉利丁粉
做好以後放入冰箱裡冷藏四個小時以上，直到凝固

有關綠茶醬的部分，用牛奶和綠茶粉攪拌均勻，放一邊備用
再準備一份牛奶，糖，淡奶油，熬煮濃稠
最後加入之前攪拌好的牛奶綠茶


綠茶醬，熱的時候是流動的，冷的會凝固
它的用途有很多，可以做各種餡兒，簡單點可以直接塗抹麵包上

綠茶粉可以替換抹茶粉，濃郁的綠茶味，冰涼嫩滑，回味中帶有杏仁的香味，回味無窮！


视频食谱分享 ：

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这款冰激凌收到好友的一致赞赏，奶香味浓，没有冰渣吃起来顺滑，吃cheese cake还要过瘾
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这款香蕉燕麦巧克力塔，内陷儿是熔岩巧克力配方，不用奶油不用吉利丁，口感超好
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