新疆大盘鸡

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huadajie
楼主 (北美华人网)
大盘鸡是新疆人熟悉的一道菜,做法非常江湖气(哈哈,很豪放就是了)。香味浓郁,被肉汁浸透的土豆块十分粉糯,入口即化,甚至比鸡肉更好吃。
所需材料: 鸡肉(切块) 辣椒 土豆 洋葱 姜 蒜 葱段 郫县豆瓣酱 花椒 香叶 胡椒粉 酱油 油 盐


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maryljb
啊啊啊 流口水了 明天做起来