【鲜虾韭菜饼】不揉面,用“十字交叉”法包馅,简单易学不易破皮。新手也能轻松学会。(图文+视频)

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楼主 (北美华人网)
 一日三餐 吃什么?经常困扰着大家,试试这款不揉面、用十字交叉法包馅的鲜虾韭菜饼,简单易学、营养比较全面。 材料:8个 面团部分 中筋面粉 250g、盐2g、温水 175g、油 15 g、 馅料部分 韭菜 100g、鸡蛋 2pcs、虾仁 100g 麻油 5g、油10g、盐、白胡椒粉
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