*************Avocado Toast怎么做得好吃呢？**************************

我特别喜欢在外面出差的时候，吃这个。饭店里做的经常都是色香味俱全，自己在家总也做不出一样的味道。感觉guacamole的用料，和外面avocado toast的spread应该差不多，但是试过好几种，都有种说不出来的奇怪的味道，反正跟别人做的不一样。 不知道是不是心理作用。 ：（（（ 请教一下大家，有没有好的方法。 ----------------- 888panda777: "两片面包烤一下，avocado 捣成泥洒上柠檬盐拌一拌，煎一个半熟嫩鸡蛋，一夹，超级美味。有人试过Costco 的芝麻酱，番茄酱，千岛酱还有一secret recipe" cosmo： “怎么做都好吃啊，不是用guacamole，直接涂avocado，光加盐和胡椒就很好吃了，也可以按个人喜好加其他料” renren2: "成熟酪梨 新鮮檸檬汁 和培根碎" gaoyouli: "关键就是要用熟的恰恰好的avocado，我喜欢上面撒everything but bagel." somuch: "avocado一定要撒上黑胡椒" 聚: "切一点点洋葱碎拌进去，立刻好吃很多" Pangpang: "加西红柿，洋葱，柠檬汁，盐，捣碎。不可能难吃的。 我喜欢用Rye bread或bagel烤的焦黄的 香!"

两片面包烤一下，avocado 捣成泥洒上柠檬盐拌一拌，煎一个半熟嫩鸡蛋，一夹，超级美味 有人试过Costco 的芝麻酱，番茄酱，千岛酱 还有一secret recipe

怎么做都好吃啊，不是用guacamole，直接涂avocado，光加盐和胡椒就很好吃了，也可以按个人喜好加其他料。

是不是你用的吐司太平庸了

成熟酪梨 新鮮檸檬汁 和培根碎

两片面包烤一下，avocado 捣成泥洒上柠檬盐拌一拌，煎一个半熟嫩鸡蛋，一夹，超级美味 有人试过Costco 的芝麻酱，番茄酱，千岛酱 还有一secret recipe
888panda777 发表于 2021-06-09 15:20

我也是这么做的，只是不加柠檬

我什么都不加

是不是你用的吐司太平庸了
amberhoho 发表于 2021-06-09 15:45

哈哈。这个有可能。不过我看了上面mm说得，看来还是不能偷懒，要自己捣avocado。我周末试试看。:)

关键就是要用熟的恰恰好的avocado，我喜欢上面撒everything but bagel.

avocado一定要撒上黑胡椒

切一点点洋葱碎拌进去，立刻好吃很多

加西红柿，洋葱，柠檬汁，盐，捣碎。不可能难吃的。 我喜欢用Rye bread或bagel烤的焦黄的 香!

哇。。。忙完一天，居然这么多好的建议。我总结一下，放到一楼供大家参考。;) xoxo

回复 1楼liviab的帖子
这个那里需要什么技巧，就是半个avocado切片放toast上，撒现磨胡椒面，一点盐，基本版就这样已经很好吃了。

我也超喜欢吃这个，就没吃到过难吃的。但自己做会打折扣。