空气炸锅【香蕉酥卷】，用puff pastry十分钟做的快手甜点。三种口味，两款造型~

很喜欢菲律宾的Turon，自己用酥皮和空气炸锅实验一下，误打误撞发现了这种快手的小甜品。
可以按自己的喜好做成原味、巧克力、肉桂不同的口味，以及香蕉条和香蕉小酥卷两种造型。自己吃，我通常会弄个香蕉条；如果开party，就做成香蕉小酥卷，当作小食，分量小能分享给更多的客人～

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基础用料（注：tsp=茶匙/小勺子/5ml，tbsp = 汤匙/大勺子/15ml）： 份量：2个香蕉条，4个小酥卷 香蕉 1 12*25cm 酥皮（puff pastry） 1 糖 1tbsp Nutella巧克力酱 （可选） 肉桂粉/肉豆蔻粉 共1/8 tsp
做法： 1.香蕉剥皮，切成等分的两段。做香蕉条的香蕉还需横向再切一刀。 2.盘中加一勺糖，香蕉沾满白糖。如果做肉桂味的，加一点肉桂粉、肉豆蔻粉在糖里，制成肉桂糖后再裹。 3.1原味，肉桂味：取酥皮。将香蕉摆在酥皮上。制作香蕉条，需要在香蕉的四周留出2cm左右的空隙；制作香蕉卷则不需要。 3.2巧克力口味：酥皮上需要先抹上巧克力酱，其他步骤同3.1 4.1香蕉条的制作：将酥皮的长边先往内叠起，将封口稍微压紧后，再将短边叠起，封口压紧即可 4.2香蕉卷的制作：将香蕉放在酥皮一端，从头卷起即可 5.用400F/205C 烤制10分钟，或至表面焦黄即可
小贴士： 1.（无推广）我视频里用的这个wewalka puff pastry，是目前我用过最好吃的酥皮，层次很多也很香，推荐。 2.如果客人多，可将食谱翻倍，并用烤箱代替空气炸锅来做。注意需要提前预热，也是400F 烤10分钟
其他用puff pastry做的甜品： 葡式蛋挞
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**最后私心推广我的Youtube频道～会多多分享空气炸锅、铸铁锅食谱，以及更多适合北美家庭的快手菜、简单菜:https://www.youtube.com/channel/UCPilhhECOdz2DhBrzXJG4yQ?sub_confirmation=1 **

要来试一试

回复 1楼dandyo的帖子
好赞

回复 2楼地主婆的帖子
期待～～～

回复 3楼joybear2005的帖子
谢谢支持～～～