看帖神器
北美华人网
追帖动态
头条新闻
每日新帖
最新热帖
新闻存档
热帖存档
文学城
虎扑论坛
未名空间
北美华人网
北美微论坛
看帖神器
登录
← 下载
《看帖神器》官方
iOS App
,体验轻松追帖。
【南瓜中空戚风】金灿灿的南瓜戚风,超美!不要再气疯,跟着我做很简单!详细的徒手脱模视频!(图文+视频)
查看北美华人网今日新帖
最新回复:2021年6月8日 20点45分 PT
共 (8) 楼
返回列表
订阅追帖
只看未读
更多选项
阅读全帖
只看图片
只看视频
查看原帖
玫
玫瑞屋
接近 3 年
楼主 (北美华人网)
系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/wWKnIR7fNRA
南瓜因为它的营养价值和金黄的颜色常被用到各种点心中,加了南瓜泥的蛋糕金灿灿的有着超高的颜值,同时超级的软。 方子用了十几年,是烘焙界的神人、我的好姐妹蝴蝶老师的。 现在网络上有很多中空戚风的方子,同样是18CM的中空模,有些方子用到了6个甚至8个鸡蛋,我一直想不通为什么需要那么多?在这个方子中为了让网友们方便我放了4个蛋黄,如果追求更加轻盈的口感,可以只放2个或3个蛋黄,可以做出同样高度的蛋糕。 材料ingredients: 鸡蛋 Egg 4pcs、 牛奶Milk 55g、 糖 Sugar 58g、低粉Cake Flour 75g、玉米油 Corn oil 48g、柠檬汁 Lemon juice 2g、南瓜泥 Pumpkin 60g 烤盘尺寸:中空戚风模18cm/7寸 Cake Pan size 18cm/7'' 烤箱预热340°F(170°C)中层烤35分钟
玫
玫瑞屋
接近 3 年
2 楼
玫
玫瑞屋
接近 3 年
3 楼
玫
玫瑞屋
接近 3 年
4 楼
玫
玫瑞屋
接近 3 年
5 楼
更多的美食请关注我的频道:
https://www.youtube.com/channel/UC3-xruv2eabYSy2L34dGs1Q
系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/wo4usqyK05E
系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/aNK1HxpGFsk
玫
玫瑞屋
接近 3 年
6 楼
系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/w4mGgJ9_y6o
l
lilimarah
接近 3 年
7 楼
做的好漂亮啊,可以开bakery了
玫
玫瑞屋
接近 3 年
8 楼
做的好漂亮啊,可以开bakery了
lilimarah 发表于 2021-06-08 14:56
谢谢赞美!Bakery 开不了的,像这样的产品,要么卖超高的价格,要么降低原材料的档次,否则不但无利可图,还会倒贴。
请输入帖子链接
收藏帖子
系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/wWKnIR7fNRA
南瓜因为它的营养价值和金黄的颜色常被用到各种点心中,加了南瓜泥的蛋糕金灿灿的有着超高的颜值,同时超级的软。 方子用了十几年,是烘焙界的神人、我的好姐妹蝴蝶老师的。 现在网络上有很多中空戚风的方子,同样是18CM的中空模,有些方子用到了6个甚至8个鸡蛋,我一直想不通为什么需要那么多?在这个方子中为了让网友们方便我放了4个蛋黄,如果追求更加轻盈的口感,可以只放2个或3个蛋黄,可以做出同样高度的蛋糕。 材料ingredients: 鸡蛋 Egg 4pcs、 牛奶Milk 55g、 糖 Sugar 58g、低粉Cake Flour 75g、玉米油 Corn oil 48g、柠檬汁 Lemon juice 2g、南瓜泥 Pumpkin 60g 烤盘尺寸:中空戚风模18cm/7寸 Cake Pan size 18cm/7'' 烤箱预热340°F(170°C)中层烤35分钟
系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/wo4usqyK05E
系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/aNK1HxpGFsk
系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/w4mGgJ9_y6o
谢谢赞美!Bakery 开不了的,像这样的产品,要么卖超高的价格,要么降低原材料的档次,否则不但无利可图,还会倒贴。